Főszernövények & Fűszerek 2024, Szeptember

A saját termesztésű bazsalikom kiszúrásával egyúttal növeli az esélyét, hogy egészséges és stabil növényt kapjon. Megmutatjuk, hogyan kell szúrni a bazsalikomot

A borsmenta (Mentha piperita) frissessége nagyon népszerű, és nem csak teában használják. De mi van, ha a borsmenta virágzik – ehető még? választ adunk

A levendula meglehetősen könnyen gondozható növény. Sok napsütést és száraz, meszes és homokos talajt igényel. További információink és tippjeink vannak

Botanikailag a stevia növényt Stevia rebaudiana-nak hívják, de sokan olyan néven is ismerik, mint édesfű, édes levél vagy mézfű. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően ápolni a Steviát

Régifű termesztése a kertben A marhafű egy igénytelen növény, amely napsütésben és részleges árnyékban is virágzik. Megmutatjuk, mit tehet a & comfrey-vel, és hogyan kell használni

A fűszernövények sok ételt gazdagítanak, kiváló ízük mellett értékes összetevőket is tartalmaznak. Megmutatjuk, hogyan kell helyesen használni a salátafüveket

Gyakran készítünk teát számos gyógynövényből, de a fagyöngyről, az egyik leghíresebb gyógynövényről gyakran feledésbe merülnek. Tudjuk, hogyan készítsünk fagyöngy teát saját magunk

Vízitorma: Itt mindent megtudhat a gondozásról, amit a termesztés, a betakarítás és a konyhában és a gyógyszeres szekrényben történő felhasználása során tudni kell

A női palást egyike azon növényeknek, amelyekkel gyakran találkozunk vadon. Itt megtudhatod, hogyan gyűjtsd össze, szárítsd és dolgozd fel teává a női palástokat. Tippek & Információ itt található

Egy jó gyógyteát semmi sem jobb. Sok helyzetben hasznos, és az étkezések között is jólesik anélkül, hogy kellemetlenséget okozna. Megmutatjuk, mely gyógynövények segítenek

A fűszernövények, például a kakukkfű is sikeresen áttelelhetők megfelelő gondozással. Itt mindent megtudhat arról, hogyan kell a kakukkfüvet télen átvinni, akár cserépben, vödörben vagy ágyásban

Kétségtelenül a fűszernövények íze a legjobb, ha frissen szüretelik a saját kertjéből. Friss fűszernövényeket azonban nem lehet az év minden szakában betakarítani, így a fagyasztással való tartósításuk nagyon logikus. Itt mindent megtudhat arról, hogyan kell megfelelően lefagyasztani a gyógynövényeket, és mire kell még feltétlenül odafigyelnie

A rétjeinken előforduló pimpernellának számos népszerű elnevezése van. Itt mindent megtudhat a növényről és a megfelelő gondozásáról

A málna levelei önmagukban vagy más levelekkel, például szederrel együtt teát készíthetnek. Elmagyarázzuk, hogyan kell megfelelően szárítani a málnaleveleket, hogyan kell teát főzni belőlük, és milyen hatásokat és kockázatokat rejt a málnalevél tea

A zsálya remek fűszer, de tea- és gyógynövény is. A zsálya nagyon hasznos torokfájás és sok más panasz esetén. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően szárítani a zsályát, és hosszú ideig tartani

A babérleveleket gyakran használják fűszerként. Tippeket adunk a babérlevelek megfelelő szárításához és tartósításához

A minket körülvevő természetben számos olyan növény található, amelyeket már régóta ismerünk, de hasznosságáról megfeledkeztünk. Tudjon meg többet a csalán magjairól és előnyeiről

A fokhagyma nagyon népszerű a konyhában, és nagyon dekoratív virágai is vannak. Mit csináljak a növénnyel virágzás után? Megehetem még a fokhagymagerezdeket? Tudja meg itt velünk

Az oregánó szinte az egyik szokásos fűszer a konyhában. Itt megtudhatja tőlünk, hogy mikor érdemes betakarítani, és mit kell még tudni a legjobb betakarítási időről

Még mindig élvezhetem a mentát, miután kivirágzott? Meddig ehetem még őket? Itt megtudhatja. Tippek & Információk a mentáról

Az ópium mák eredetileg a Földközi-tenger keleti részéből származik. Néhol hangzatos neveken is szerepel a magmák, a sörte mák és az öröm növénye is

Sok főzésrajongó számára nélkülözhetetlenek: friss kerti fűszernövények. De nem mindenkinek van saját kertje. Itt megtudhatja, hogyan kell helyesen ültetni gyógynövényedényét az erkélyre

Hogyan termeszthetsz könnyen zsázsát talaj nélkül? Itt tájékozódhat, és hasznos tippeket és információkat kaphat

A zsázsa a petrezselyem és a metélőhagyma mellett az egyik legnépszerűbb helyi fűszernövény. A zsázsa vetésére és a növény gondozására vonatkozó tippek itt találhatók

Tárkony - termesztés, gondozás, szárítás és felhasználás. Termesztése során fontos megjegyezni, hogy a tárkony (Artemisia dracunculus) a napsütés szerelmese. További információ itt:

Termesszen saját gyömbért. Itt megtudhatja, hogyan termeszthet saját gyömbért a fűszeres gyökérből

Útmutató a kökény, Prunus spinosa tartásához - profil, gondozás és betakarítás

A vadmályva gyönyörű köpönyeges virágaival lenyűgöz a házikó kertjében, a fák szélén vagy a sziklakertben. Az ősidők óta népszerű és keresett dísz-, gyógy-, hasznos- és tápláléknövény, a Malva sylvestris egy cseppet sem veszített relevanciájából és vonzerejéből.

A gyógynövények többféleképpen tartósíthatók és tárolhatók. Itt megtudhatja, hogyan tartják meg a gyógynövények aromájukat

Itt megtudhatod, hogyan lehet a fokhagymát betakarítani és szárítással, savanyítással tartósítani

A fokhagyma ültetése egyáltalán nem nehéz. Megmutatjuk, hogyan készül, és sok más hasznos tippet adunk a termesztéshez

Fűszeres babér gondozása: darabolás, szaporítás és áttelelés - A fűszerezett babér a legjobban vödörben tartható. Itt feltárjuk, mit kell figyelembe venni gondozása és szaporítása során

Az angyalgyökér 'Angelica archangelica' egy úgynevezett népi gyógynövény. Itt hasznos információkat talál a helyszínről és az alkalmazásról

A borágó (Borago officinalis) a Földközi-tenger vidékéről származik, de itt is terem. Megmutatjuk, hogyan kell ültetni, és gondozási tippeket adunk

Kapor: Érdekes tények a termesztésről: gondozás és betakarítás a gyógynövénykertben, valamint tippek a konyhában és a gyógyszeres szekrényben

A csalán urtiaca diocia fűszer- és gyógynövényként a főzésben, a kozmetikában és az orvostudományban. Tippek a csalán termesztéséhez és gondozásához

Helyesen öntözzük a fűszernövényeket a kertben, erkélyen és cserépben – így nem száradnak ki a gyógynövények az erkélyládákban. Minden a gyógynövények öntözéséről

Bazsalikom ültetés a kertben. Itt sok hasznos tippet talál a gondozás, termesztés és szaporítás témakörében

Igazi babér - hely, vágás és áttelelés - Az igazi babér népszerű fűszer- és gyógynövény. Tippeket adunk a babérfák gondozásához és átteleléséhez

Fekete lóhere 'Trigonella caerulea': Minden tipp a termesztéshez, gondozáshoz, betakarításhoz és felhasználáshoz