Főszernövények & Fűszerek 2024, November

Bazsalikom szúrása: lépésről lépésre - Mikor van az idő?

Bazsalikom szúrása: lépésről lépésre - Mikor van az idő?

A saját termesztésű bazsalikom kiszúrásával egyúttal növeli az esélyét, hogy egészséges és stabil növényt kapjon. Megmutatjuk, hogyan kell szúrni a bazsalikomot

A borsmentát szüreteld, amikor virágzik? - Mit kell figyelembe venni a mentával

A borsmentát szüreteld, amikor virágzik? - Mit kell figyelembe venni a mentával

A borsmenta (Mentha piperita) frissessége nagyon népszerű, és nem csak teában használják. De mi van, ha a borsmenta virágzik – ehető még? választ adunk

Levendula ültetés ősszel - 13 gyönyörű társnövény

Levendula ültetés ősszel - 13 gyönyörű társnövény

A levendula meglehetősen könnyen gondozható növény. Sok napsütést és száraz, meszes és homokos talajt igényel. További információink és tippjeink vannak

Stevia növény termesztése: gondozás A-Z-ig - Így telelsz rendesen

Stevia növény termesztése: gondozás A-Z-ig - Így telelsz rendesen

Botanikailag a stevia növényt Stevia rebaudiana-nak hívják, de sokan olyan néven is ismerik, mint édesfű, édes levél vagy mézfű. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően ápolni a Steviát

Comfrey feldolgozása - Szárítsd meg a comfrey gyökerét, és helyezd a tetejére

Comfrey feldolgozása - Szárítsd meg a comfrey gyökerét, és helyezd a tetejére

Régifű termesztése a kertben A marhafű egy igénytelen növény, amely napsütésben és részleges árnyékban is virágzik. Megmutatjuk, mit tehet a & comfrey-vel, és hogyan kell használni

Salátafüvek: 11 klasszikus fűszernövény salátához - Készítsen keveréket

Salátafüvek: 11 klasszikus fűszernövény salátához - Készítsen keveréket

A fűszernövények sok ételt gazdagítanak, kiváló ízük mellett értékes összetevőket is tartalmaznak. Megmutatjuk, hogyan kell helyesen használni a salátafüveket

Készíts magadnak fagyöngyteát: így szárítod a fagyöngyöt - Tea készítése

Készíts magadnak fagyöngyteát: így szárítod a fagyöngyöt - Tea készítése

Gyakran készítünk teát számos gyógynövényből, de a fagyöngyről, az egyik leghíresebb gyógynövényről gyakran feledésbe merülnek. Tudjuk, hogyan készítsünk fagyöngy teát saját magunk

Vízitorma termesztése - Betakarítás és felhasználás a konyhában

Vízitorma termesztése - Betakarítás és felhasználás a konyhában

Vízitorma: Itt mindent megtudhat a gondozásról, amit a termesztés, a betakarítás és a konyhában és a gyógyszeres szekrényben történő felhasználása során tudni kell

Gyűjts női palástot: készíts magadnak női köpenyteát - Utasítás

Gyűjts női palástot: készíts magadnak női köpenyteát - Utasítás

A női palást egyike azon növényeknek, amelyekkel gyakran találkozunk vadon. Itt megtudhatod, hogyan gyűjtsd össze, szárítsd és dolgozd fel teává a női palástokat. Tippek & Információ itt található

Készítse el saját gyógyteáját &

Készítse el saját gyógyteáját &

Egy jó gyógyteát semmi sem jobb. Sok helyzetben hasznos, és az étkezések között is jólesik anélkül, hogy kellemetlenséget okozna. Megmutatjuk, mely gyógynövények segítenek

Áttelelő kakukkfű A-Z - A kakukkfű szívós?

Áttelelő kakukkfű A-Z - A kakukkfű szívós?

A fűszernövények, például a kakukkfű is sikeresen áttelelhetők megfelelő gondozással. Itt mindent megtudhat arról, hogyan kell a kakukkfüvet télen átvinni, akár cserépben, vödörben vagy ágyásban

Fagyassza le a friss, szárított és őrölt fűszernövényeket és fűszereket

Fagyassza le a friss, szárított és őrölt fűszernövényeket és fűszereket

Kétségtelenül a fűszernövények íze a legjobb, ha frissen szüretelik a saját kertjéből. Friss fűszernövényeket azonban nem lehet az év minden szakában betakarítani, így a fagyasztással való tartósításuk nagyon logikus. Itt mindent megtudhat arról, hogyan kell megfelelően lefagyasztani a gyógynövényeket, és mire kell még feltétlenül odafigyelnie

Pimpernelle, kis réti gomb - vetés, gondozás és szaporítás

Pimpernelle, kis réti gomb - vetés, gondozás és szaporítás

A rétjeinken előforduló pimpernellának számos népszerű elnevezése van. Itt mindent megtudhat a növényről és a megfelelő gondozásáról

Málnalevél tea: Szárítsa meg és készítse elő a málnaleveleket teához

Málnalevél tea: Szárítsa meg és készítse elő a málnaleveleket teához

A málna levelei önmagukban vagy más levelekkel, például szederrel együtt teát készíthetnek. Elmagyarázzuk, hogyan kell megfelelően szárítani a málnaleveleket, hogyan kell teát főzni belőlük, és milyen hatásokat és kockázatokat rejt a málnalevél tea

A zsálya tartósítása: így szárítod - magyarázd el lépésről lépésre

A zsálya tartósítása: így szárítod - magyarázd el lépésről lépésre

A zsálya remek fűszer, de tea- és gyógynövény is. A zsálya nagyon hasznos torokfájás és sok más panasz esetén. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően szárítani a zsályát, és hosszú ideig tartani

Babérlevél tartósítása: A babérlevél betakarítása, szárítása és fagyasztása

Babérlevél tartósítása: A babérlevél betakarítása, szárítása és fagyasztása

A babérleveleket gyakran használják fűszerként. Tippeket adunk a babérlevelek megfelelő szárításához és tartósításához

Csalánmag gyűjtés – minden a betakarításról, szárításról és hatásokról

Csalánmag gyűjtés – minden a betakarításról, szárításról és hatásokról

A minket körülvevő természetben számos olyan növény található, amelyeket már régóta ismerünk, de hasznosságáról megfeledkeztünk. Tudjon meg többet a csalán magjairól és előnyeiről

Fokhagyma betakarítás – mit csinálsz a virágokkal? Vajon ehető még?

Fokhagyma betakarítás – mit csinálsz a virágokkal? Vajon ehető még?

A fokhagyma nagyon népszerű a konyhában, és nagyon dekoratív virágai is vannak. Mit csináljak a növénnyel virágzás után? Megehetem még a fokhagymagerezdeket? Tudja meg itt velünk

Betakarítsa be megfelelően az oregánót – mikor? Virágzáskor ehető még?

Betakarítsa be megfelelően az oregánót – mikor? Virágzáskor ehető még?

Az oregánó szinte az egyik szokásos fűszer a konyhában. Itt megtudhatja tőlünk, hogy mikor érdemes betakarítani, és mit kell még tudni a legjobb betakarítási időről

Menta virágzik – ehető még a virágzó menta?

Menta virágzik – ehető még a virágzó menta?

Még mindig élvezhetem a mentát, miután kivirágzott? Meddig ehetem még őket? Itt megtudhatja. Tippek & Információk a mentáról

Ópium mák, Papaver somniferum - Tudod termeszteni a drogmákot?

Ópium mák, Papaver somniferum - Tudod termeszteni a drogmákot?

Az ópium mák eredetileg a Földközi-tenger keleti részéből származik. Néhol hangzatos neveken is szerepel a magmák, a sörte mák és az öröm növénye is

Helyesen ültessünk fűszernövényeket – válasszunk fajtákat az erkélyre

Helyesen ültessünk fűszernövényeket – válasszunk fajtákat az erkélyre

Sok főzésrajongó számára nélkülözhetetlenek: friss kerti fűszernövények. De nem mindenkinek van saját kertje. Itt megtudhatja, hogyan kell helyesen ültetni gyógynövényedényét az erkélyre

Zsázsa termesztése talaj nélkül – útmutató a vattán történő termesztéshez

Zsázsa termesztése talaj nélkül – útmutató a vattán történő termesztéshez

Hogyan termeszthetsz könnyen zsázsát talaj nélkül? Itt tájékozódhat, és hasznos tippeket és információkat kaphat

Zsázsa ültetése - zsázsa magok vetése és gondozása

Zsázsa ültetése - zsázsa magok vetése és gondozása

A zsázsa a petrezselyem és a metélőhagyma mellett az egyik legnépszerűbb helyi fűszernövény. A zsázsa vetésére és a növény gondozására vonatkozó tippek itt találhatók

Tárkony, Artemisia dracunculus - termesztés, gondozás és szárítás

Tárkony, Artemisia dracunculus - termesztés, gondozás és szárítás

Tárkony - termesztés, gondozás, szárítás és felhasználás. Termesztése során fontos megjegyezni, hogy a tárkony (Artemisia dracunculus) a napsütés szerelmese. További információ itt:

Gyömbér termesztése – így termeszted magad is gyömbért

Gyömbér termesztése – így termeszted magad is gyömbért

Termesszen saját gyömbért. Itt megtudhatja, hogyan termeszthet saját gyömbért a fűszeres gyökérből

Kökény, Prunus spinosa - profil, gondozás és betakarítás

Kökény, Prunus spinosa - profil, gondozás és betakarítás

Útmutató a kökény, Prunus spinosa tartásához - profil, gondozás és betakarítás

Vad mályva, Malva sylvestris - profil és gondozás

Vad mályva, Malva sylvestris - profil és gondozás

A vadmályva gyönyörű köpönyeges virágaival lenyűgöz a házikó kertjében, a fák szélén vagy a sziklakertben. Az ősidők óta népszerű és keresett dísz-, gyógy-, hasznos- és tápláléknövény, a Malva sylvestris egy cseppet sem veszített relevanciájából és vonzerejéből.

Tartsa be és fagyassza le megfelelően a gyógynövényeket

Tartsa be és fagyassza le megfelelően a gyógynövényeket

A gyógynövények többféleképpen tartósíthatók és tárolhatók. Itt megtudhatja, hogyan tartják meg a gyógynövények aromájukat

Fokhagyma - betakarítás és szárítás

Fokhagyma - betakarítás és szárítás

Itt megtudhatod, hogyan lehet a fokhagymát betakarítani és szárítással, savanyítással tartósítani

Fokhagyma ültetése - termesztés, gondozás és szaporítás

Fokhagyma ültetése - termesztés, gondozás és szaporítás

A fokhagyma ültetése egyáltalán nem nehéz. Megmutatjuk, hogyan készül, és sok más hasznos tippet adunk a termesztéshez

Fűszeres babér, babérnövény - gondozási tippek és betakarítás

Fűszeres babér, babérnövény - gondozási tippek és betakarítás

Fűszeres babér gondozása: darabolás, szaporítás és áttelelés - A fűszerezett babér a legjobban vödörben tartható. Itt feltárjuk, mit kell figyelembe venni gondozása és szaporítása során

Angelica, Angelica archangelica - ültetés és gondozás

Angelica, Angelica archangelica - ültetés és gondozás

Az angyalgyökér 'Angelica archangelica' egy úgynevezett népi gyógynövény. Itt hasznos információkat talál a helyszínről és az alkalmazásról

Borágó termesztése – vetés, gondozás, betakarítás és szárítás

Borágó termesztése – vetés, gondozás, betakarítás és szárítás

A borágó (Borago officinalis) a Földközi-tenger vidékéről származik, de itt is terem. Megmutatjuk, hogyan kell ültetni, és gondozási tippeket adunk

Kaporültetés a kertben – gondozási tippek

Kaporültetés a kertben – gondozási tippek

Kapor: Érdekes tények a termesztésről: gondozás és betakarítás a gyógynövénykertben, valamint tippek a konyhában és a gyógyszeres szekrényben

Kis és nagy csalán - profil és betakarítás

Kis és nagy csalán - profil és betakarítás

A csalán urtiaca diocia fűszer- és gyógynövényként a főzésben, a kozmetikában és az orvostudományban. Tippek a csalán termesztéséhez és gondozásához

Az erkélyen megfelelően öntözze és trágyázza a gyógynövényeket

Az erkélyen megfelelően öntözze és trágyázza a gyógynövényeket

Helyesen öntözzük a fűszernövényeket a kertben, erkélyen és cserépben – így nem száradnak ki a gyógynövények az erkélyládákban. Minden a gyógynövények öntözéséről

Bazsalikom ültetés - vetés, hely és gondozás

Bazsalikom ültetés - vetés, hely és gondozás

Bazsalikom ültetés a kertben. Itt sok hasznos tippet talál a gondozás, termesztés és szaporítás témakörében

Igazi babér - ültetés, gondozás és szaporítás

Igazi babér - ültetés, gondozás és szaporítás

Igazi babér - hely, vágás és áttelelés - Az igazi babér népszerű fűszer- és gyógynövény. Tippeket adunk a babérfák gondozásához és átteleléséhez

Fekete lóhere, Trigonella caerulea - termesztési tippek

Fekete lóhere, Trigonella caerulea - termesztési tippek

Fekete lóhere 'Trigonella caerulea': Minden tipp a termesztéshez, gondozáshoz, betakarításhoz és felhasználáshoz