A mag nélküli chili fajták sok magot tartalmaznak, amelyeket általában eltávolítanak az előkészítés során. Meg kell őrizned néhányat belőlük. Mindegyikük a következő évben zöldellő, gazdag termő növényré alakulhat át. De vannak ígéretes magvak is a piacon. A vetéssel kezdve a kertésznek tennie kell néhány dolgot, hogy májusban gyorsan meghódítsa a szabadföldet.
F1 hibridek
A chili termesztése során az első kérdés nem csak a megfelelő fajtára vonatkozik, hogy a hús és a fűszeresség megfeleljen a saját preferenciáinak. Az is alapvető döntés, hogy „igazi” vetőmagok vagy F1-es hibridek legyenek.
- Ma már szinte csak F1-es hibridek kaphatók a boltokban
- Mindenekelőtt magas hozamot ígérnek
A betakarított chili paprika magja nem egyfajta, a mezőgazdaság legnagyobb örömére. A magvakat minden évben meg kell vásárolni a szaporodáshoz. Eltekintve attól, hogy csak az arra érdemes fajták találnak állandó helyet a piacon.
„igazi” magok
Ha szeretné megőrizni a természet biológiai sokféleségét, és szokatlan, régi chilifajtákat is termeszteni, ezeket speciális webáruházakban vagy magbankokban találja meg. A későbbi betakarításból bármikor, teljesen ingyen juthat maghoz további szaporításhoz. A mezőgazdasági ipar azzal érvel, hogy az F1-es fajták terméseredménye magasabb, de vajon még mindig olyan tele vannak értékes összetevőkkel, mint a valódi magfajták? És ösztönözni akarjuk ezt a függőséget?
Szükséges mennyiség
A saját maga gyűjtött magvak ingyenesek, és elméletileg bőven elérhetőek, de a vásárolt vetőmagok adagoltak és drágák. Vetés előtt felmerül a kérdés, hány mag szükséges?
- a rendelkezésre álló ágyfelület nagysága dönti el
- számítson ki 30-40 cm sugarat chili növényenként
- tervezzen tartalékot, mert nem minden mag fog kicsírázni
Tipp:
A megvásárolt csomagok 20-100 magot tartalmaznak, bár nem kell egyszerre elvetni. Csírázóképességük általában 3-4 év.
Magvak mentése
A magokat megfelelően kell tárolni az elvetésig, hogy minősége ne romoljon. A legjobb, ha jól zárva, hűvös, száraz és sötétben tárolható. Az érett hüvelyből eltávolított magokat előzetesen meg kell szárítani.
Csírázási teszt
A magvak csírázási képessége az évek múlásával csökken. Ha nem vagy biztos abban, hogy a chili magvak még csírázóképesek, januárban csírázási tesztet végezhetsz.
- nedvesítsen meg néhány réteg háztartási papírt
- tányérra tesz
- szórj rá egy kis magot
- Tegyen rá tiszta fóliát
- szúrj bele néhány lyukat
- meleget állíts be
A fajtától függően két-négy hét múlva látni fogja, hogy hány mag csírázott ki valójában. Ez az eredmény minden magra alkalmazható. Ha alacsony a csírázási arány, akkor több magot kell elvetni, vagy akár új magokat is beszerezni.
Ideje a vetésnek
A chili, botanikailag Capsicum annuum, 20 Celsius-fok feletti hőmérséklet szükséges a csírázáshoz. Ebben az országban csak május közepétől lehet a szabadba vetni a magokat, mert csak akkor nincs többé fagyveszély. Sajnos csak egy probléma van: a hosszú idő a betakarításig.
- A legtöbb chilifajta hosszú ideig éri el az érettséget
- kb. 90 nappal a vetés után
- egyes fajták akár 120 napig is
Ha gondosan számolsz, hamar rájössz, hogy a betakarítás csak augusztusban vagy szeptemberben kezdődik. Ez már túl késő, főleg, hogy a szezon az éghajlat miatt nem tarthat tovább.
Ha korábban és hosszabb ideig szeretne betakarítani, ne vessük el a chili magvakat közvetlenül az ágyásban, hanem küldjünk fiatal chili növényeket májusban kezdeni. A magoknak először megfelelő helyiségben kell kicsírázniuk.
- februárban kezdje el a vetést
- legkésőbb márciusban
Tipp:
Azoknak, akiknek nincs idejük vagy lehetőségük a korai vetésre: Vannak olyan chilifajták, amelyek már 50-70 nap után készen állnak a betakarításra. Erről érdeklődjön szakkereskedőjénél.
termesztő talaj
A legegyszerűbb módja, ha olyan virágföldet vásárol a szakkereskedőktől, amely alacsony tápanyagtartalmú és jórészt mentes a káros baktériumoktól. De a chili normál kerti talajban is csírázik. Ezeket előzetesen 200 fokos sütőben 30 percig sterilizálhatod, így minden káros baktérium elpusztul.
cserepek termesztése
Amikor a vetőmag korai vetéséről van szó, a kereskedelem rengeteget kínál. Speciális kultúrcserepek, többedényes tányérok vagy kis, fűthető beltéri üvegházak tartoznak hozzá. Természetesen megvannak a maguk előnyei, de nem kötelező. A chili magvak „régi” cserépben is csíráznak. Nem számít, hogy üres joghurtos csészékről, régi virágcserepekről vagy más tálakról van szó. Csak a következő követelményeknek kell megfelelnie:
- legyél elég nagy
- lyukakkal
- tisztára mosva
Használhat több, körülbelül 10 cm-es kis cserepet, amelyekbe egyenként 5-6 magot vethet, vagy használhat nagyobb tartályt, amely elegendő helyet biztosít az összes magnak.
Tipp:
Ha különböző fajtákat vetünk, minden fajtához külön cserepet használjunk, hogy később ültetéskor pontosan tudjuk, melyik növényt tartjuk a kezünkben.
Vetési útmutató
- Tegye a magokat néhány órára meleg vízbe, ahol megduzzadhatnak. Használjon külön tartályt a különböző fajtákhoz, hogy a magvak ne keveredjenek össze.
- Töltsük meg a kultúrcserepeket földdel, és csak körülbelül 2 cm maradjon szabadon.
- Öntözze meg a talajt, amíg teljesen megnedvesedik.
- Szórja el a magokat a tetejére. Az egyes magvak közötti távolság kb. 2 cm legyen.
- Fedje be a magokat körülbelül 5 mm vastag talajréteggel.
- Nedvesítse meg a talaj felső rétegét langyos vízzel. A legjobb, ha szórófejes palackot használ, hogy megakadályozza a magvak kimosását.
- Fedjük le az edényeket fóliával, hogy a talaj ne száradjon ki.
Helyszín
Tegye a termesztőedényeket világos és meleg helyre. Ideális a fűtés feletti ablakülés. A hőmérsékletnek 20 fok felett kell lennie. Minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabban csíráznak a magok. 30 Celsius-fokon a csírázási idő körülbelül 8-14 nap.
Gondoskodás
Tartsa szemmel a vetést, hogy a magokból erős növények fejlődjenek. A talajnak végig enyhén nedvesnek kell lennie. Ha elázik, a penész gyorsan terjedhet. Naponta egyszer szellőztesse ki a fedelet, amíg a magok ki nem kelnek, utána teljesen eltávolítható.
Szúrás
Körülbelül négy héttel a vetés után a chili palánták kifejtik első leveleiket, akkor ideje kiszúrni őket. Ha túl sokáig vár, a növények magasabbra nőnek, hogy több fényt kapjanak. A szárak vékonyak és gyengék maradnak.
Szúróanyag
A chilipaprikához a következőkre lesz szüksége:
- kis cserepek kb 10 cm átmérőjű
- műanyagból, agyagból vagy más anyagból készült
- friss virágföld
- Pickerstab
A szúrórúd segít a növények egymástól való elválasztásában és sérülésmentes eltávolításában a magtálcáról. A kanál nyele is ugyanezt a célt szolgálja.
Tipp:
Olcsó virágföldet saját maga is készíthet, ha mélyebb rétegekből származó kerti földet, közepes szemű homokot és érett komposztot kever össze.
Eljárás
- Nedvesítse meg a talajt a magtálcában, mert így könnyebben elválnak egymástól a chili növények.
- Töltsön meg minden cserepet virágfölddel, hagyjon 1 cm-t szabadon.
- A szúrórúddal szúrj ki a közepébe egy 3-4 cm mély lyukat, amelybe később a palánta kerül.
- Az összes palánta közül válassza ki azokat, amelyek a legjobban fejlődtek.
- Szúrja meg a palántát a szúrórúddal, és óvatosan szúrja ki a talajból. Ha lehetséges, a lehető legtöbb gyökér legyen.
- Helyezze be a palántát az előkészített ültetőgödörbe a sziklevelekig. A gyökerek nem hajolhatnak oldalra.
- Egymás után szúrj ki annyi palántát, amennyire szükséged van.
- Óvatosan nyomja meg a talajt és a vizet.
- Az összes edényt világos helyre helyezze, ahol a következő napokban nem érheti közvetlen napfény.
Fiatal növények gondozása
A szúrt növényeknek sok fényre, magas páratartalomra és 20-22 fok körüli melegre van szükségük. Ha nem állnak túl fényesen, akkor a környezeti hőmérsékletnek is hűvösebbnek kell lennie, különben megrohadnak. Két hét után kezdje el a műtrágya kijuttatását, és fokozatosan szoktassa hozzá a növényeket a friss levegőhöz.
Megjegyzés:
Ha a növények nagyon erősen nőnek, szükséges lehet másodszor is átültetni őket nagyobb cserépbe.
Kiültetés
Az Ice Saints után végre a chili növényeket is kiengedik végleg a szabadba. Ne hagyja, hogy a meleg napok arra csábítsanak, hogy korábban ültesse ki őket. Éjszaka a hőmérséklet 0 fok alá süllyedhet és elpusztíthatja a növényeket. A hideg is gátolhatja a növekedést, így a növények csak késéssel fejlődnek tovább. A chili növénynek nem kell feltétlenül ágyásban nőnie. A nagy tartályok is ideálisak ezekhez a zöldségekhez.