A világ cukorszükségletének 70 százalékát fedezi, és lenyűgöző megjelenésével lenyűgöz. A cukornád növény olyan lenyűgöző módon ötvözi a hasznosságot és a szépséget, hogy a díszkertben való termesztése lenyűgöző projekt. Bár a következő profil a cukornádot trópusi növényként írja le, bizonyosan lehetséges saját kertjében is termeszteni, ha betart néhány alapvető irányelvet. Hogy mik ezek, és hogyan kell ápolni ezt az egzotikus ékszert, itt megtudhatod.
Profil
- Édes fűfélék (Poaceae) növénycsaládja
- A cukornád növény tudományos neve: Saccharum officinarum
- A trópusokon és a szubtrópusokon őshonos
- Éelő és lágyszárú növény
- Hőmérséklet minimum: 3-5 Celsius fok
- Növekedési magasság a termesztésben 150-300 cm
- A szárak átmérője 20-50 mm
- 40-60 cm hosszú virágok ősszel
- Gyökérrendszer: föld alatti hajtásb alták (rizómák)
- Világszerte használható háztartási cukor előállítására
A betakarítás után a cukornádból származó növényi maradványokat állati takarmányként, üzemanyagként dolgozzák fel, és papírgyártás alapanyagául szolgálnak. Emellett az édes füvet egyre gyakrabban használják bioüzemanyag és villamos energia előállítására.
Magból termesztés
Ha a semmiből szeretné megtapasztalni a növekedésüket, válassza a magokból történő termesztést. A szakkereskedők 2 euró alatti díjért egész évben kiváló minőségű vetőmagot kínálnak. Ha rendelkezésre áll olyan berendezés, amely trópusi meleg környezetet teremt a magoknak, a vetés a következő lépésekben történik:
- Tölts meg egy termoszba langyos vizet, és áztasd be a magokat egy éjszakára
- Töltsük meg a cserepeket sovány vetéstalajjal, tőzeges homokkal vagy normál talajjal, és permetezzük be vízzel
- Helyezzen egy-egy magot minden vetőmagtartályba az aljzaton, hogy csak nyomja rá a könnyű csírázógépet
- Fóliával letakarva, üveglapra fektetve vagy fűtött mini üvegházba téve
Állandó, 22-25 Celsius fokos hőmérsékleten a sziklevelek 21 napon belül áttörik a magházat. Bármilyen takaró teljesítette a feladatát, és eltávolítják, hogy a palánta ne ütközzen rá. Ezalatt az aljzatnak nem szabad kiszáradnia, és nem szabad teljesen átnedvesednie. A leendő cukornád ebben a fázisban nem kap műtrágyát.
Dugványból termesztés
A cukornád dugványokból történő termesztése kevésbé bonyolult, mint a vetés, és magasabb a sikerességi arány. Ehhez egy vagy több érett szárra van szükség, amelyeket 2-4 szemű darabokra vágnak, amelyeket csomóknak is neveznek. Annak érdekében, hogy a növény függőlegesen növekedjen a termesztés során, a dugványokat vízszintesen kell elhelyezni az aljzaton. Hogyan kell helyesen csinálni:
- Töltsön meg legalább 5 literes edényeket virágfölddel vagy szúrófölddel
- Helyezzen egy-egy vágást az aljzatba minden kultúrtartályba, és fedje le talajjal legfeljebb 15 cm magasságig
- 25-28 fokos hőmérsékletet fenntartó beltéri üvegházban helyezze el
Ideális esetben a cukornád dugványait alulról öntözi. Ehhez egy kb.10 cm magas kádat töltsünk meg vízzel, amelyben minél kevesebb mész van, és helyezzük bele az edényeket. A kapilláris erő hatására nedvesség szívódik be az aljzatba. Ha nedvesnek érzi a felületet, vegye ki a kultúrcserepeket a vízből, és helyezze a meleg mini üvegházba vagy a fűtött télikertbe. Meleg trópusi körülmények között a csomópontokból 2-4 héten belül függőleges hajtások hajtanak ki, miközben saját gyökérrendszerük fejlődik ki az aljzatban.
Növés a kertben
Mivel a cukornád trópusi növény, a közép-európai éghajlaton a kofában történő termesztés az elsődleges lehetőség. Ha a hőmérséklet 5 Celsius fok alá esik, a növény elpusztul. A vödörben termesztett lenyűgöző díszfű a nyarat az erkélyen, teraszon vagy az ülőgarnitúrán tölti, hogy még időben el lehessen tenni télre. Az ültetési szezon május közepén vagy végén kezdődik.
- Tegye a korai cukornád növények gyökérgolyóit mészszegény vízbe
- Eközben egy nagy, 20-40 literes vödröt töltsön meg virágfölddel vagy kerti talaj-komposzt keverékkel
- Dúsítsa az aljzatot homokkal, polisztirol pelyhekkel vagy lávaszemcsékkel az áteresztőképesség javítása érdekében
- Korábban hozzon létre egy vízelvezetőt a padlónyílás felett kavicsokból, őrleményből vagy cserépszilánkokból
- Vedd ki a vízzel átitatott fiatal növényt, és ültesd az új cserépbe ugyanolyan mélységbe, mint korábban
- Hagyjon egy 5 centiméteres kiöntőperemet, és öntse bőségesen
Tegye a cserepet napos vagy részben árnyékos, meleg és védett helyre a kertben. Néhány héten belül a cukornád elérte végső méretét. 4 hónap elteltével a szárak érettek az első betakarításra.
Tipp:
Ültessen cukornádat egy nagy nyelű edénybe, és süllyessze a talajba a kertben egy megfelelő helyen. Ősszel egyszerűen vegye ki a cserepet a földből, hogy eltegye a növényt.
Gondoskodás
A cukornád megfelelő gondozása a kiegyensúlyozott víz- és tápanyag-egyensúlyon múlik. Rendszeresen öntözzük a növényt összegyűjtött esővízzel vagy vízkőmentesített csapvízzel. Minél naposabb a hely, annál nagyobb a párolgás mértéke az erőteljes biomassza miatt. Ezért naponta ellenőrizze a nedvességigényt hüvelykujj-teszt segítségével. Júniustól szeptemberig hetente vigyen ki szerves folyékony műtrágyát. Alternatív megoldásként guánórudakat vagy szerves műtrágyakúpokat használnak a tápanyag biztosítására, különösen, ha a szárat úgy termesztik, hogy fogyasztásra szánt cukrot termeljenek. Ha a cukornád növényt kizárólag díszítő célokra használják, akkor a hosszú távú ásványi műtrágya is szóba jöhet, a betelepített példányok esetében márciusban, májusban és júliusban.
Betakarítás és vágás
A nyár vége felé közeledve a szárak az ültetés után körülbelül 4 hónappal készen állnak a betakarításra. Az eltávolítás előtt vágja le az egyes szárakat vagy az egész növényt a talaj közelében. 1 méter szárhosszból átlagosan 1 pohár cukornádlevet kapunk. Ez a lé már fogyasztásra alkalmas. Alternatív megoldásként a melaszt szűrjük és addig melegítjük, amíg a cukorkristályok megmaradnak. Hacsak nem tervezünk betakarítást, a szárak egész télen át a növényen maradnak.
Tipp:
Ha egy cukornád növény öregszik, használjon egészséges szárat a dugványokhoz. Ily módon időben szaporíthatja a trópusi füvet, mielőtt elveszítené szépségét.
Télelés
Ha a hőmérséklet tartósan 10 Celsius-fok alá csökken, eljött az ideje, hogy a kertből a téli szállásokba költözzünk. Ehhez válasszon világos helyiséget, amely állandó, legalább 15 Celsius fokos meleget biztosít. Hűvösebb környezetben a szárak elpusztulnak, ha nem szedték le őket. Kora tavasszal a növény minden elszáradt részét kivágják, hogy helyet biztosítsanak a fiatal hajtásoknak. A hideg évszakban az ápolás a következő intézkedésekre korlátozódik:
- Tartsa az aljzatot enyhén nedvesen a csökkentett vízigényhez igazítva
- Októbertől februárig ne alkalmazzon műtrágyát
- A takácsatkák megelőzése érdekében időnként permetezze be a cukornádat mészmentes vízzel
Áttelepítés
A cukornád erőteljes növekedése megkívánja, hogy évente nagyobb konténerbe szállítsák. Ennek a gondozási intézkedésnek a legjobb ideje a kora tavasz. Az átültetést legkésőbb akkor kell elkezdeni, amikor a rizómák átnyomulnak az aljzaton, vagy kinőnek a talajban lévő nyíláson. Ez így működik:
- Az új vödör átmérője legalább 10 centiméterrel nagyobb
- Szervetlen, durva anyagokból készült vízelvezető rendszert terítsen a vízlefolyóra
- Cserepes növényi talaj, duzzasztott agyag és homok keveréke javasolt aljzatként
Először töltse fel az új edényt félig friss virágfölddel, és nyomjon bele egy mélyedést az öklével. A cukornádnövényt ezután ki nem cserepesítjük, a közepére ültetjük és meglocsoljuk. Fontos megjegyezni, hogy az édes füvet nem szabad mélyebbre szúrni, mint korábban, hogy ne okozzon rothadást. Az előtrágyázott talajba átültetve a cukornád legkorábban 6 hét után kapja meg az első műtrágyaadagot.
Következtetés
A cukornád termesztése semmi esetre sem korlátozódik a trópusi régiókra. Figyelembe véve a megfelelő fény- és hőmérsékleti viszonyok speciális követelményeit, az egzotikus édesfű a közép-európai klímán is jól érzi magát. Fontos a minimum 5 fokos hőmérséklet betartása és a világos, meleg téli szállás biztosítása. Akkor nincs semmi baj, ha ezt a lenyűgöző növényt a kertben termeszted.
