Amikor az áfonyára vagy az áfonyára gondolsz, általában a finom áfonyás muffinokra is gondolsz. De a finom és egészséges gyümölcs is nagyon ízletes és közkedvelt a bokortól a szájig. Ha azonban kertjében szeretné termeszteni a gyümölcsöt, akkor mindenképpen termesztett áfonyafajtákat használjon, amelyeket érdemes a helyi kertekbe ültetni. A következő cikk részletesen ismerteti, hogy mikor a legjobb az ültetésre, és hogyan kell eljárni.
Megfelelő fajták
A helyi kertekben termeszthető fajták nem az őshonos vadáfonyából, a Vaccinium myrtillusból származnak. Ez a nagyon ízletes amerikai áfonya Vaccinium corybosum keresztezése, amelyet más fajokkal kereszteztek. Így jöttek létre a termesztett áfonya fajtái, amelyek mindegyike nagyon ízletes, lédús és gyümölcsös. A bogyók sokkal nagyobbak, mint a helyi vadáfonya, és világos húsúak. A gyümölcsöknek is több ízük van, de sajnos kevesebb vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak. Míg a vadon termő áfonya általában gyógynövényként nő a talaj közelében, a termesztett áfonya olyan bokrok, amelyek gyakran magasra törnek. Könnyen termeszthető példák:
- Bluecrop az USA-ból
- Berkeley az USA-ban is tenyésztett
- Heerma, Németországban tenyésztették, amerikai származású
- Ama, szintén amerikai fajták alapján, Németországban nemesített
- Spártai, nagyon robusztus fajta
- Erzsébet, késői fajta
- A szabadság garantálja a hosszú betakarítást
- Hortblue Poppins, különösen ropogós a pépje
Mivel az áfonya öntermékeny, nagyon jól reagál egy másik fajta keresztbeporzására is, és nagyobb terméssel reagál, ezért érdemes több fajtát kerti ágyásba ültetni. Ráadásul hosszabb időn keresztül is szüretelhet, mivel nem minden fajta hozza egyszerre ízletes bogyóit.
Tipp:
Tenyésztett áfonya vásárlásakor érdemesebb valamivel drágább, de régebbi, négy év körüli növényt használni. Ez kifizetődő, mert a bokrok csak öt-hat év után hoznak jó termést. Ez sokkal gyorsabb a házikertben, ha egy régebbi növénnyel rendelkezik.
Helyszín
Az őshonos erdei áfonyával ellentétben, amely általában árnyékos vagy félárnyékos helyeken, erdők szélén található, a termesztett fajták inkább a napos körülményeket részesítik előnyben. De az ideális helyet egy kicsit védeni kell a széltől is. Az áfonyaágy tökéletes helye így nézhet ki:
- teljesen napfényes kerti ágy a kert egyik sarkában
- a magas kerítés vagy sövény elegendő szélvédelmet nyújt
- napos déli fekvésű házfal előtt
- Az árnyékban lévő hely csökkenti a terméshozamot
- minél több napsütés, annál több vitamin van az érett gyümölcsökben
Tipp:
A szélvédett hely különösen fontos, mert szeles időben a föld nem szárad ki túl gyorsan. Ha azonban naponta megfigyeljük és szükség esetén öntözzük, akkor az áfonyát védett helyre is ültethetjük, ha nincs más ágyás.
Idő
Az ideális idő a cserjék ültetésére az ősz vagy a tavasz. A konténeres árut mindkét évszakban el lehet ültetni, míg a csupasz gyökerű árukat általában ősszel kell a kerti ágyásba termeszteni. Az, hogy itt a kerti kereskedelemben milyen cserjéket vásárolnak, mindig költségkérdés, mert a konténeres áruk általában jóval drágábbak, mint az olcsóbb csupasz gyökerűek vagy bálázottak. Ezeket is azonnal fel kell használni a vásárlás napján, de legkésőbb másnap, míg a konténeres áruk rendszeres öntözés esetén több napig is megmaradhatnak. Egyébként az ideális időpont kiválasztásakor a következőket kell figyelembe venni:
- ne várj túl sokáig az őszi ültetéssel
- A növénynek az első fagy előtt fel kell nőnie
- ezért válassz régebbi növényeket őszi ültetésre
- ne vess túl korán tavasszal, amikor még fagy várható
- de az első hajtások előtt
- az ideális egy borús nap napfény és eső nélkül
Tipp:
Az ültetési évben, különösen, ha a bokrokat tavasszal ültetik, minden virágot el kell távolítani, hogy a bogyók először gyökeret verjenek. Ha egyszerre virágzik, akkor minden erejét a virágzásba adja, a növény elsorvadhat.
Eszköz
Mivel a talajt általában a bokrok tényleges kiültetése előtt kell előkészíteni, szükség van néhány szerszámra is, amelyeket előre kell előkészíteni. Minél nagyobb a kerti ágyás, amelybe az áfonyát ültetik, annál több munkát igényel az előkészítésük. A talaj előkészítéséhez és az ültetéshez a következő eszközök szükségesek:
- Ásó
- lapát
- Talicska
- Kertvilla
- locsolókanna
- vagy tömlő csatlakoztatva az esővízgyűjtő medencéhez
Ásókra és lapátokra van szükség a föld kiásásához és esetleg kiásásához. Felesleg esetén a talajt a mellékelt talicskával el lehet szekerni, mivel az aljzatnak csak egy részét szabad felhasználni és összekeverni. A kerti villa kiválóan alkalmas komposzt és tőzeg emelésére. Mivel mésztartalmú vízzel öntözni nem szabad, ezért összegyűjtött esővizet kell használni, amit az esőhordóból lehet kivenni az öntözőkanna segítségével. A haladó kertészek nagy, tömlővel ellátott esővízgyűjtő medencével rendelkeznek.
Tipp:
Kérjük, ne csatlakoztassa az áfonya öntözésére szolgáló kerti tömlőt a települési vízcsatlakozáshoz. A víz gyakran nagyon meszes, ami közösségenként nagyon eltérő lehet. De a benne lévő mész mindig káros. Ha nincs elérhető esővíz, először szűrje le a csapvizet, és öntözze meg egy kannával.
Előkészítés/talajviszonyok
Az áfonya ugyanabba a növénykategóriába tartozik, mint a rododendron. Ez mindenekelőtt azt jelenti, hogy a meszes talaj mérgező az ízletes bogyós növény számára. A hely talajának meglehetősen savanyúnak kell lennie, pH-értéke 3,5 és 4,5 között van. Ha nem ismeri a kiválasztott helyen a talaj természetét, gyorsan meg tudja határozni azt egy jól felszerelt kertészeti boltban található gyors pH-teszttel. Az áfonya kívánt savas talajának eléréséhez a következőképpen járjon el:
- Áss fel földet a kerti ágyásban
- akár 40 cm mélységig
- majd töltsd be azálea vagy rododendron talajba
- vagy keverje össze a kerti talajt sok tőzeggel és homokkal
- hajts bele egy kis lucfenyő tűkből készült komposztot
- Fűrészpor kezeletlen fából
- komposztált fakéreg és levelek
Ha az egész kertben a talaj általában nagyon meszes, akkor az áfonya számára előkészített talajjal ellátott kerti ágyást az ágyás körül emelt kerti talajfal kialakításával is védeni kell. Ez megakadályozhatja, hogy a környező talajból a mész esővízzel az áfonyaágyba kerüljön, és a gyökerek felszívják.
Tipp:
A talaj megnövekedett mésztartalmát a sárga levelű növények jelzik. A bokrok már nem nőnek. A túl sok mész általában megzavarja a vas gyökerek általi felszívódását.
Ültetési távolság
A vadáfonyával ellentétben az otthoni kertekbe ültetett termesztett áfonya több helyet igényel. A magasra növő bokrok ágyásánál fontos ügyelni arra, hogy a növények között elegendő hely legyen, hogy könnyen átjárhatók és szedhetők legyenek. Ezenkívül a növények gyökerei nem zavarhatják egymást. Az ideális ültetési távolság így néz ki:
- 2,5 méteres távolság az egyes sorok között
- egyes növényeket helyezzen el a sorokba kb. 1,5 méter távolságra
- megfelelő méretű kerti ágy szükséges
- több bokor ízletes bogyóért
- Ha kevés a hely, csak két növény nevelhető
- hogy ne kelljen lemaradnia az ízletes bogyókról
Azonban egyetlen áfonya a kertben nem jó döntés, mert a bokrok nem szeretnek egyedül állni. Ezenkívül legalább két különböző fajtájú növénynél a betakarítás hozama lényegesen magasabb a keresztbeporzás révén.
Tipp:
Az áfonya sekély gyökerű, ezért az ültetőgödröt inkább szélesre kell ásni, mint mélyre.
Növények
A megfelelő hely megtalálása és a talaj előkészítése után lehet ültetni az áfonyát. Ehhez a lyukakat a megfelelő ültetési távolságban kissé kiássák. A növények gyökereit nem szabad túl mélyen a talajba helyezni, így célszerűbb a mélyedés helyett szélesre ásni a lyukakat. Minden ültetési lyukba vízelvezető is beépíthető, hogy megakadályozzuk az esetleges vízelfolyást. Mivel az áfonya nem tolerálja a meszet, jobb elkerülni a köveket vagy a kavicsot vízelvezető alapként. Ebben az esetben a kerámiaszilánkok a jobb választás. Ezeket a cserjék ültetése előtt az ültetőgödör aljára helyezzük. Az eljárás ezután a következő:
- Ne ültess túl mélyre a bokrokat
- a gyökereknek is szükségük van oxigénre
- óvatosan és lazán töltse be az előkészített talajt
- ne lépj rá
- Jobb újra megrázni a bokrot, hogy a talaj jól eloszlik
- kút összegyűjtött esővízzel
- takarást terítsen a növények köré
- így védve vannak az esetleges fagytól
- A talaj tovább marad nedves
Az áfonya olyan hanganövény, amelyet nem szabad túl mélyre ültetni. Mivel erre nagyon érzékenyen reagálnak, előfordulhat, hogy a gyökerek aztán elpusztulnak, mert nem kapnak elegendő oxigént. Ezért a bokrokat csak olyan mélyre szabad ültetni, hogy a gyökérgolyó felső széle még körülbelül egy-két centiméterre nyúljon ki a megemelt talajból.
Átültetés
Általában az áfonyának már az elején megfelelő helyet kell adni. A bokrokat általában nem szabad átültetni. Ha ennek meg kell történnie, talán azért, mert túl sok mész halmozódott fel a talajban, akkor ügyeljen a következő információkra:
- csak körülbelül négy-öt éves korig lehetséges
- ha már termés várható, ne ültess tovább
- Ehhez óvatosan távolítsa el a növényeket a talajból
- eltávolítani az összes talajt a gyökerekről
- kút
- előkészített talajjal ültessen új helyre
- tavasszal végezve, távolíts el minden virágot
Ha tavasszal átültetik a bokrokat, ez azt jelenti, hogy idén nem várható betakarítás, mivel az összes virágot el kell távolítani, hogy a növény az újragyökeresedésre koncentrálhasson. Ezért mindig tanácsos a cserjéket a kezdettől fogva megfelelő helyre ültetni.
Következtetés
Nem olyan egyszerű ízletes áfonyát termeszteni a saját kertedben. Az ültetésnél sok különböző dolgot kell figyelembe venni, a talajviszonyokat és a helyet. És egy nagy ágyásban több cserje is sok helyet igényel. De ha nem akar lemaradni a finom gyümölcsökről a kertben, egyszerűen ültessen két különálló bokrot egy sarokba előkészített talajjal. Itt az utólagos gondozás nem olyan kiterjedt, mint egy nagy kerti ágyásban, sok bokrokkal. Mivel az áfonya nagyon termékeny, egyetlen bokorból több finom áfonyás muffint is lehet sütni. Ha az áfonyát vagy áfonyát megfelelő helyre ültetik és gondosan gondozzák, a növények akár harminc évig is élhetnek, és ezalatt továbbra is jó termést adnak.
