A kiegyensúlyozott tápanyagellátás megteremti a gazdag termés alapját a konyhakertben. A természetszerető hobbikertészek tudatosan kerülik az ásványi-műtrágyák használatát, mert szennyezik a környezetet, és senki sem akar ilyen összetevőket az ételébe. A zöldségek szerves trágyázása megköveteli, hogy a tápanyagok kerülőutat tegyenek a talajban élő szervezetek általi lebontáson keresztül; Cserébe a házi salátát, karfiolt, póréhagymát és egyéb vitaminforrásokat gond nélkül fogyaszthatja az egész család. Itt megtudhatja, hogyan készíthet saját növényi műtrágyát.
Zöldségtrágyázás a természettel összhangban
A XX. századi műtrágyákra adott térdreakció után gyorsan kiábrándulás következett, amikor a végzetes mellékhatások ismertté váltak. Ma a szerves trágya uralkodik a veteményeskertekben a legkülönfélébb fajtákban. Ha a zöldségeket szervesen trágyázzuk, a növekedési folyamat kizárólag a természet szabályai szerint megy végbe. Ebben az ökológiai körforgásban minden műtrágya az anyatermészet által előírt kitérőt tesz meg. Míg a laboratóriumból származó ásványi sók közvetlenül a gyökerekbe hatolnak be, addig a szerves trágyát először a mikroorganizmusoknak kell lebontaniuk. Ez a folyamat eltart egy ideig, de végül ellátja a zöldségeket az összes fontos tápanyaggal. Az eredmény egy gazdag termés, amely gond nélkül fogyasztható. Ezenkívül a szerves trágyázás javítja a talajt annak humuszképző tulajdonságainak köszönhetően.
Kompost – a prémium műtrágya zöldségekhez
Az érett kerti komposztot „az anyatermészet barna aranyának” is nevezik. A környezettudatos hobbikertész itt gyűjti össze a megfelelő hulladékot, amelyet mikroorganizmusok hada alakít át első osztályú zöldségtrágyává. A hagyományos komposzthalomban ez a folyamat körülbelül fél évig tart. Gyorsabb a gyorskomposztálóban. Főleg a következő anyagokat szállítjuk:
- szerves hulladék, például zöldhulladék, növényi maradékok, levelek, fűnyesedék, fűrészpor és főzetlen konyhai hulladék
- Mindenféle trágya, például lótrágya, sertés- vagy tehéntrágya, nyúltrágya és hasonlók
- durva anyagok, például gallyak, ágak, aprított favágások, aprított gyökerek
- Főtalaj, használt virágföld, kő nélküli feltárás
Magas hőmérséklet alakul ki a komposztkupacban, ami rothadást okoz. Ha a komposztkupac lassan összeomlik, akkor megfordítják és így szellőztetik.4-6 hónap elteltével a jól beérett komposzt sötétbarna és finoman porhanyós, mint a humuszos erdőtalaj.
Tipp:
Kőliszt, vízben oldott sütőélesztő és csalántrágya komposztgyorsítóként működik.
Ló- és tehéntrágya
18 hónap alatt komposztálva a lótrágya és a tehéntrágya valódi tápanyag-büfévé alakul át a zöldségnövények számára. Ehhez 100 kilogramm friss trágyát a kertben egy félreeső helyen tárolnak, ahol a határidő lejárta után mintegy 8-10 kilogramm kiváló zöldségtrágyát biztosítanak. Ezt vagy 20-30 cm mélyen a talajba temetik a zöldségnövények alatt, vagy közvetlenül az ágyás talajába gereblyézik. Higiéniai okokból friss trágyát soha ne használjon zöldségek trágyájaként anélkül, hogy azt előzetesen komposztálták volna, mert itt megbújhat a szalmonella vagy a coliform baktérium. A 18 hónapos rothadást követően már nem léteznek ilyen aggályok.
- Az adalékanyagok, mint például a bentonit, egy speciális kőpor, elősegítik a komposztálást
- a trágyadomb úgy mozog, mint egy komposzthalom
Plant Jauchen – gazdag folyékony műtrágya zöldségekhez
Értékes tápanyagokat biztosítanak a veteményeskertben, könnyen elkészíthetők és könnyen használhatók. A növényi trágyák egyre népszerűbbek a szerves növényi trágyák között. A következő receptek kiválónak bizonyultak:
Csalántrágya
Fa kádban erjesztjük 1 kilogramm fiatal csalánlevelet nem virágzó növényekről 10 liter vízben. Napos, távoli helyen, dróthálóval letakarva a folyamat körülbelül 2 hétig tart. A tó- vagy esővíz használata felgyorsítja az erjedési folyamatot. Naponta egyszer keverje meg, és adjon hozzá egy kis Humofixet vagy kőport a szag leküzdésére. Ha a hab- és buborékképződés csökken, és a trágya sötétbarna színt kap, akkor használatra kész. Ideális esetben a tartályt árnyékos helyre helyezik, hogy megakadályozzák a nem kívánt másodlagos erjedést.
- elősegíti az összes zöldségnövény növekedését
- Mindig vízzel hígítva adja be
Comfrey Manure
Egy kilogramm összes föld feletti, zúzott növényi részt elkeverünk 10 liter vízzel, és hagyjuk 14 napig erjedni, hasonlóan a csalántrágyához. Különösen elősegíti a gumóképződést a burgonyában és a zellerben, valamint a gyökérképződést a paradicsomban. A magas káliumtartalom erősíti a sejtfalat, csökkenti a sejtvíz fagyáspontját és kiválóan felkészíti a zöldségnövényeket a télre.
- levéltrágyaként alkalmas, 1:50 arányban hígítva
- gyorsan korrigálja a hiánytüneteket, például a klorózist
Tipp:
A trágya szaga korlátozott, ha egy kis akváriumi szivattyú oxigénnel látja el a keveréket az erjesztési folyamat során.
Borágó kivonat
Rövid időn belül kompenzálja a nitrogénhiányt. Hagyja a leveleket vízben ázni sötét, hűvös helyen több mint 12 órán keresztül. Erjedés nem következhet be. Alkalmas levéltrágyaként zöldségnövények számára és nitrogén-beszállítóként a komposzthalomhoz.
Májfű kivonat
Természetes erősítőszer, amely bármely szerves trágyát hasznosan kiegészít. 50 gramm szárított májmohát vagy levélmohát 1 liter vízben áztatjuk egy napig, szitáljuk és hígítatlanul kenjük fel. Alternatív megoldásként töltsön meg egy hengeres edényt negyedig friss mohával, és töltse fel esővízzel. Egy nap múlva szűrjük le, és hígítatlanul használjuk fel.
- erősíti az összes zöldségnövény védekezőképességét
- Növények permetezése tavasztól hetente
Körömvirágtrágya
A paradicsom, a káposzta és a petrezselyem életre kel, ha körömvirágtrágyával trágyázzuk. Ugyanakkor az egészséged és az immunrendszered is erősödik. Egyszerűen öntsön tetszőleges mennyiségű föld feletti növényi részt egy edénybe, adjon hozzá vizet, és hagyja erjedni két hétig. Használat előtt hígítsa fel 1:10 vagy 1:20 arányban.
- a fő műtrágya kiegészítéseként szolgál a zöldségekhez
- egyszerre védi a kártevőket és a betegségeket
Tipp:
A növényi trágya gyógynövényei különösen gazdagok kora tavasszal, virágzás előtt.
Következtetés
Az ásványi-műtrágyák szinte teljesen eltűntek a veteményesből. Helyet adtak a szerves növényi trágyáknak, amelyek nem avatkoznak be mesterségesen az anyagkörforgásba, és mégis elősegítik a növények növekedését és vitalitását. A természetszerető hobbikertész számára becsületbeli dolga, hogy maga készítsen zöldségtrágyát. A legkisebb kertben is van helye egy komposzthalomnak, főleg, hogy sok kerti és konyhai hulladékot alakítanak ki a legjobb növényi trágyává. A növényi trágya hatékony és környezetbarát tápanyagforrásként is bevált, különösen a csalántrágya. Kétségtelenül több erőfeszítést igényel a saját növényi műtrágya elkészítése, ahelyett, hogy a legkisebb ellenállás útját választanánk ásványi-kémiai készítményekkel. Erőfeszítéseiért jutalmat kap, ha Ön és családja élvezheti a gondtalan, egészséges zöldségeket, amelyeket saját maga termeszt.
Amit a zöldségtrágyázásról tudni érdemes röviden
Növelje a terméshozamot
Kerttulajdonosként mindig örülsz a saját betakarításából származó friss zöldségeknek. Természetesen a legtöbb kertben csak korlátozott hely áll rendelkezésre, ezért minden ágyásból a lehető legjobb hozamot szeretnénk elérni. Fontos megjegyezni, hogy az ágyakat különösen sokoldalúan kell kialakítani. A monokultúra a talaj túlzott kimerülését okozhatja. Az ágyásokat is érdemes minden évben telepíteni, hogy a sárgarépát oda lehessen ültetni, ahol tavaly a paradicsom volt. Az ültetési időszak elején végzett talajelemzés is nagyon hasznos lehet. Így pontosan azt a növényi műtrágyát juttathatja a talajba, amely a hiányzó tápanyagok pótlásához szükséges.
Fontos tápanyagok a zöldségekhez
Ha sikereket akarsz a veteményeskertben, fontosnak kell tartanod néhány különösen fontos tápanyagot, amelyeket a talaj nem biztosít megfelelő mennyiségben. Ezek a hatóanyagok a nitrogén, a foszfor és a hamuzsír, amelyeket vegyjeleik alapján NPK-nak is neveznek. Ezért általában az NPK növényi műtrágyák a leghatékonyabbak, mert pontosan ezeket a tápanyagokat biztosítják. A műtrágyázás különösen hatékony, ha közvetlenül eső után végezzük. A növényi műtrágya nedves talajban könnyen szétterül, és a gyökerek felszívódnak. A mész szintén fontos adalék, mivel elősegíti a biokémiai folyamatokat. A műtrágyának kisebb mértékben tartalmaznia kell nyomelemeket is, például vasat és rezet.
Ásványműtrágya vagy szerves trágya
A kertészkedés szerelmesei mindig felteszik a kérdést, hogy használjanak-e ásványi növényi műtrágyát, vagy a szerves trágyát részesítsék előnyben. Természetesen sok érv szól a szerves trágya mellett. Nincs fokozatos túltrágyázás, ami hosszú távon a természetes egyensúly megzavarását jelenti, és megfosztja élőhelyüktől a kevésbé tápanyagszegény talajra építő növényeket. Ezenkívül a szerves trágyák humuszképző tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek rendkívül értékesek a kert számára.
Azonban meg kell jegyezni, hogy a szerves trágyák nem azonnal hatásosak. A növények csak vízben oldott szubsztrátumot tudnak felvenni. A szerves trágyát először a talajban lévő élőlényeknek kell feldolgozniuk és le kell bontaniuk, mielőtt a növények felhasználhatják. A szerves trágyának ezért időre van szüksége, hogy hatásossá váljon. Ez a várakozási idő nem vonatkozik az ásványi növényi műtrágyákra. A sók azonnal vízben oldódnak, és készen állnak a növények általi felszívódásra.
Szabályok, amelyeket be kell tartani a műtrágyázásnál
Természetesen a lehető legjobb tápanyagokkal szeretné ellátni zöldségeit. Azonban gyakran előfordul túltrágyázás, különösen az első évben. A műtrágyázás mottója: a sok nem mindig jobb. Ahhoz, hogy a talajnak pontosan szükséges tápanyagot adhassa hozzá, a hobbikertésznek tájékozódnia kell talaja állapotáról. Ezt talajelemzéssel lehet megtenni. Érdemes négy-öt évente elvégeztetni egy ilyen elemzést. A talajmintát a betakarítás után veszik. Zöldségféléknél 10-25 cm mélyről kell venni. Ezenkívül azt is tudnia kell, hogy az egyes növényeknek milyen tápanyagokra van szükségük.
