Ha a chilit megfelelően átteleljük és megfelelő gondozásban részesítjük, évelő. Frissen vagy szárítva fűszerességet kölcsönöznek a csípős ételeknek, és megfelelő tudással könnyen termeszthetők.
Hibernálni vagy sem?
Mérsékelt éghajlaton a paprikát - Capsicum botanikai néven - gyakran csak egynyári növényként termesztik, mivel a növények eredetileg enyhébb területekről származnak, ezért nem fagyállóak. Ha nem szabadba ültetjük, hanem cserépben neveljük, akkor a növények gond nélkül áttelelhetők. Ennek több előnye is van. Egyrészt nem kell minden évben új chili növényeket vásárolni vagy magról termeszteni. Másrészt az áttelelt chili gyorsabban kihajt és nagyobb termést ad.
Felkészülés a téli pihenésre
Az áttelelésre való felkészülés a legegyszerűbb, ha a chili növényeket cserépben vagy vödörben nevelték. Ha szabadban vannak, gondosan ki kell ásni őket, hogy ne sértsék meg a gyökereket.
A növényeket akkor kell beltérbe vinni, amikor a hőmérséklet éjszaka 12-13 °C-ra esik. A következő pontokat is figyelembe kell venni:
- Téli pihenés előtt hagyja jól megszáradni a talajt, időben hagyja abba az öntözést
- Szüretelje be a chilipaprikát, mielőtt elrakná
- A különösen forró fajták érzékenyebbek a hidegre, és korábban kell bevinni őket a házba
- A műtrágyázást legkésőbb augusztusban hagyja abba
- Ha nincs hely a házban a téli pihenéshez, csak a legerősebb chili növényeket válassza ki
Hűvös áttelelés
Ideális esetben a téli szállás a lehető legvilágosabb, de hűvös. A hőmérsékletnek 10 és 15 °C között kell lennie. Az ideális parkolóhelyek ezért:
- a lépcsőházban az ablak előtt
- fűtetlen télikert
- egy menő előszoba
- jól szigetelt, ablakos garázs
A hőmérséklet és a fény mellett a vízellátásra is figyelni kell. Az aljzat legfeljebb enyhén nedves lehet, de soha nem nedves vagy teljesen száraz. Ezenkívül rendszeres ellenőrzéseket kell végezni. Mert télen a chili még mindig érzékeny a kártevőkre és a betegségekre. Különösen a takácsatkák okozhatnak problémát. A korai felismerés és kezelés megakadályozhatja, hogy a növény szenvedjen, legyengüljön és károsodjon. Ellenőrizni kell:
- A levél teteje
- A levél alsó része
- Stem
- Föld
- Szag
A paraziták, az elszíneződés, a szövés vagy a földből származó dohos szag határozottan figyelmeztető jelek, amelyeket komolyan kell venni. Ellenkező esetben a probléma súlyosbodhat, és a növény elpusztulhat. Ez különösen igaz a hideg téli nyugalom idején, mivel a növény védekezőképessége ilyenkor gyengül.
Tél melegen
A származási országokban a paprikacsaládnak nincs téli pihenője. Viszonylag meleg és napos egész évben. Ezért a chilit télen is melegen lehet tartani itt. A hirtelen változás elkerülése érdekében a növényeket akkor kell bevinni a helyiségbe, amikor a hőmérő éjszaka 15 °C-ra süllyed. A téli helynek 15-20 °C hőmérsékletűnek és a lehető legvilágosabbnak kell lennie. Még közvetlenül a déli oldalon lévő ablaknál is általában nem megfelelőek a fényviszonyok.
Mert minél melegebb egy növény, annál több fényre van szüksége. Ha ez természetesen nem áll rendelkezésre, vagy nem megfelelő, akkor nappali vagy növényi lámpát lehet használni. Naponta legalább négy órányi UV-fénynek kell lennie.
Gondoskodás
Ha a növényt melegen akarjuk áttelelni, nemcsak a fényre és a hőmérsékletre kell figyelni, hanem a víz- és tápanyagellátásra is. Ugyanis az igény szinte ugyanaz marad, mint nyáron, ellentétben a hideg téllel. Ez azt jelenti, hogy a forró hüvelyű növényt továbbra is rendszeresen öntözni és enyhén trágyázni kell. Az öntözést szükség szerint végezzük, és úgy, hogy a talaj mindig enyhén nedves legyen, de soha ne legyen nedves. Ha a talaj felső rétege kiszáradt, egy kis öntözés javasolt.
A műtrágyázás körülbelül négyhetente hígítható. Azonban mind a vizet, mind a tápanyagokat a hőmérséklethez és a fényviszonyokhoz kell igazítani. Ha a chili nagyon meleg és világos, például a nappaliban, a fürdőszobában vagy a konyhában, akkor lényegesen több vízre és műtrágyára van szüksége. Ha azonban csak 15 °C van, és nem túl világos, mert egy fűtetlen nyugati folyosót választottak helyszínül, akkor elegendő lehet a két-három hetente történő öntözés.
Előkészületek tavasszal
Amikor a nappalok hosszabbak, melegebbek és ismét világosabbak lesznek, az áttelelt paprika átültetése javasolt. Erre jó alkalom február. Kivételt képez, ha a keverést csak ekkor végezték el. Ekkor a vágás és az átültetés túl sok stresszt okozna a növénynek. Az új szubsztrátumnak köszönhetően az első két hónapban el lehet hagyni a további műtrágyázást. Ha a chilit télen hidegen tartották, az átültetés után lassan fényesebbé és melegebbé tehető. A hirtelen nagy változásokat azonban kerülni kell. Egyszerre csak néhány fokkal nőhet, és fokozatosan több fénynek kell lennie.
Vágja vissza
Ha a Capsicum család képviselői áttelelnek, több évig termeszthetők. Ezért a visszavágásnak bizonyos esetekben van értelme. A metszés biztosítja, hogy a növény sűrűbbé váljon, mivel jobban elágazik. Az intézkedés helyet takaríthat meg több növény áttelelése közben is.
Az első ágon túl radikális vágás lehetséges. Azonban kíméletesebb metszés is elvégezhető. Az egyetlen fontos dolog az, hogy a fő törzs nem rövidül meg. A vágás a teleltetés előtt és közvetlenül utána is elvégezhető.
Tipp:
Néhány levéltömeg maradjon a növényen, hogy megtörténhessen a fotoszintézis, ez elősegíti az új hajtások kialakulását tavasszal.
