A karalábé (Brassica oleracea var. gongylodes L.) jó szomszéd keresése nem fáradságos, mert megfelelő jelöltekből nincs hiány. Más tényezők dönthetik el, hogy melyik zöldség lesz végül.
Jó szomszédok a karalábénak
A karalábé, botanikailag Brassica oleracea var. gongylodes, egy úgynevezett közepes tápanyag, amely némi tápanyagot igényel, de nem túl sok tápanyagot. Ez a tulajdonság lehetővé teszi számára, hogy a saját fajtája mellett néhány gyenge és nehéz evő mellett álljon.
Különösen jól érzi magát a kerti ágyásban ezekkel a növényekkel:
- Bab
- borsó
- Uborka
- burgonya
- Póréhagyma
- Retek
- Cékla
- saláta
- Zeller
- Spenót
- Paradicsom
Megjegyzés:
Ha a karalábé termesztése során gyakran kellett káposztafehér hernyókkal megküzdenie, akkor mindenképpen próbáljon ki egy megfelelő vegyes kultúrát. Bevált gyógyszer a kártevő terjedése ellen.
Kis helyigény és gyors növekedés
A karalábé számára ideális növény szomszédjának eldöntésekor figyelembe kell venni az egyes növényfajták jellemző növekedését is. A karalábé egy gyorsan növekvő gumó, amely az év elején termeszthető. A fiatal növényeket általában beltérben termesztik, és március végétől ültetik ki. Az első gumók fajtától függően nyolc-tizenkét hét után, azaz június környékén készen állnak a betakarításra.
Ha valóban betakarítanak egy gumót, az egész növény eltűnik az ágyásról. Ez teljesen felszabadítja a helyet a szomszédok számára. Ezért például a karalábé ideális társa a paradicsomnak és a burgonyának a növekedésük korai szakaszában, mivel a betakarításra azelőtt kerül sor, hogy a két nadálytő növény kiterjedten kifejlődik.
Tipp:
Különböző típusú karalábé kapható a piacon. Ha csak kevés hely van a kertben, amit a legtöbbet szeretne kihozni, akkor válasszon egyet az alacsony levelű fajták közül.
Üzemszomszédok váltása egész évben
Annak érdekében, hogy a betakarítási időszak hosszabb ideig tartson, vagy egyenletesen oszlik el a kerti szezonban, a karalábét rendszeres időközönként újra vetjük. Csak a fiatal karalábé íze lágy, míg az idősebb példányok egyre fásabbak. Ez a termesztési eljárás rugalmas vegyes tenyésztést tesz lehetővé azáltal, hogy az egyes ültetési időkhöz legjobban illő növényszomszédot választják ki. A karalábé az év elején a saláta mellé, míg az év végén a póréhagymás ágyásba kerülhet, mivel kezdetben kevés helyet foglal, vagy csak felfelé szokott nőni.
Tipp:
A legtöbb kertész ennek a zöldségnek a vastag gumójára összpontosít, míg a leveles zöldek a komposztba kerülnek, vagy nyúleledelként használják fel. Kevesen tudják, hogy a fiatal levelek ehetőek és aromásak, és a spenóthoz hasonlóan elkészíthetők.
Semleges szomszédok
Egy színesen beültetett kertben általában találsz jó ültető szomszédot a karalábénak. És ha ez nem lehetséges, akkor rendelkezésre állnak olyan növények, amelyek nem segítik elő a növekedését, de nem ártanak, vagy maguk sem okoznak kárt.
Ezek a semleges társak:
- Eper
- édeskömény
- fokhagyma
- Sárgarépa
- Retek
- cukkini
Karraláb hiánypótlóként
A karalábé egy csodálatos növény, amellyel ki lehet használni az ágyás kisebb réseit. Amikor szabaddá válik egy hely, és semmi másra nincs szükség, elvethet néhány magot, vagy elültethet egy fiatal karalábét. Az, hogy a karalábé melyik környéken fog növekedni, másodlagos. Az egyetlen dolog, amit feltétlenül kerülnie kell, az más káposzta- és hagymafajták közvetlen közelsége.
Tipp:
A jó szomszédok ellenére minden növénynek elegendő térre van szüksége a fejlődéshez. Ezért tartson körülbelül 15 cm-es ültetési távolságot. Az óriás karalábé körül 20-25 cm szabad helynek kell lennie.
