A megfelelő kevert kultúra létrehozása megakadályozza, hogy a növények versenyezzenek a szükséges tápanyagokért. De melyik növény illik jól a hagymához? A következő lista mutatja.
Pótos
- Botanikai nevek: Satureja spec., Satureja hortensis és Satureja montana
- Fajták: nyári és téli sósra különböztethető meg
- Magasság: 30-40 centiméter
- Virágzás ideje: augusztustól szeptemberig
- Virágszín: fehér, rózsaszín, lila
- Használja: Kulináris fűszernövény vagy fűszernövény
- Különleges jellemzők: gyógynövényként is használják
- Hardy: igen
Kapor
- Botanikai név: Anethum graveolens
- Magasság: egy méterig
- Virágzás ideje: májustól októberig
- Virágszín: sárga
- Használja: konyhai gyógynövényként vagy fűszernövényként
- Különleges jellemzők:virágzás közben magasabbra nő
Eper
- Botanikai név: Fragaria
- Fajták: Számos fajta kapható, amelyek ízükben és növekedési szokásaiban különböznek egymástól
- Magasság: 30 centiméterig
- Virágzási idő: fajtától függően általában márciustól májusig
- Virágszín: fehértől rózsaszínig
- Használat: sokoldalú gyümölcsként
- Különleges jellemzők: Botanikailag nem bogyó, hanem kollektív diógyümölcs
Kamilla
- Botanikai név: Matricaria chamomilla L.
- Magasság: 15-50 centiméter
- Virágzás ideje: májustól szeptemberig
- Virágszín: fehér
- Felhasználás: Tea, kenőcsök és egyéb gyógynövények, például tinktúrák
- Különleges jellemzők: szinte világszerte elterjedt az alacsony igényeknek és a sokoldalú alkalmazási lehetőségeknek köszönhetően
sárgarépa
- Botanikai név: Daucus carota subsp. sativus
- Fajták: különböző színek, ízben is eltérőek
- Magasság: a zöld 20-30 centiméter magas is lehet
- Felhasználás: Gyümölcslé, turmixok, nyers, főtt
- Különleges tulajdonságok: többek között hasmenés ellen is használható; alacsony kalóriatartalom; A zöld is ehető
saláta
- Botanikai név: Lactuca sativa
- Fajták: különböző fajták különböző betakarítási időpontokkal
- Magasság: kb 20 centiméter
- Használd: salátaként, meleg ételekben, kenyérre és zöldturmixba
- Különleges jellemzők: nagyon alacsony kalóriatartalmú
tök
- Botanikai név: Cucurbita
- Fajták: számos különböző fajta elérhető
- Magasság: az adott fajtától függően körülbelül 20-40 centiméter
- Virágzás ideje: júniustól augusztusig
- Virágszín: sárgás
- Használja: levesként, ecetes vagy főtt zöldségként; tisztán dekoratív fajták is kaphatók
- Különleges jellemzők: A virágok töltve is ehetőek és csemege
Cékla
- Botanikai név: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Fajták: több fajta különböző színű és aromájú
- Magasság: a gyógynövény 10-20 centiméter magasra nő meg
- Használata: gyümölcslevekhez, salátákhoz, befőttekhez, levesekhez és számos recepthez használható
- Különleges tulajdonságok: szuperélelmiszernek számít, fűszernövények is használhatók
Paradicsom
- Botanikai név: Solanum lycopersicum
- Fajták: számos fajta különböző színekben és ízekben
- Magasság: 20 centimétertől két méterig
- Virágzási idő: fajtától és kultúrától függ, a virágzás az előnemesítés során kezdődhet meg
- Virágszín: fehértől sárgáig
- Használat: Sokoldalú felhasználás
- Különleges jellemzők: tápanyagban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú
cukkini
- Botanikai név: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Fajták: több fajta vagy termesztett forma elérhető
- Magasság: fajtától függően 40-70 centiméter
- Virágzás ideje: júniustól októberig
- Virágszín: sárgától narancsig
- Használat: A gyümölcsök és virágok ehetőek
- Különleges jellemzők: nagyon magas hozamot hoz