Ha szeretnéd a legtöbbet kihozni a gyümölcsökből és zöldségekből a hozam növelése vagy a nagyobb termések betakarítása érdekében, csak a megfelelő alapismeretekre van szükséged – mert az eljárás nem különbözik túlságosan a különböző növényeknél. A növény gondozása során azonban figyelembe kell venni néhány tényezőt, sajátosságokat, hogy megőrizzük a növény erejét és valóban esélyünk legyen a termésnövelésre. Itt minden érdeklődő megtudhatja, hogyan működik részletesen a megszorítás, és mit kell figyelembe venni.
Egyszerűen
A csípés az úgynevezett fukar hajtások eltávolítását jelenti, amelyek általában nem hoznak gyümölcsöt, ezért nem adnak termést, de energiát fogyasztanak. Az intézkedés célja, hogy a növényt magas terméshozam elérésére, illetve nagyobb termés termelésére neveljék, azaz az energiafelhasználást a termésképzésbe irányítsák. Azt, hogy az intézkedés valóban szükséges és hasznos-e, sok növény esetében vitatott.
Tipp:
Ha bizonytalan a tekintetben, hogy az intézkedés megéri-e az erőfeszítést, szöveget lehet küldeni. Ehhez az azonos helyen lévő két egyforma növény egyikét betakarítják, az egyiket természetes állapotban hagyják, majd összehasonlítják a hozamot. A következő évben a ritkítás a vizsgálat eredményétől függően elvégezhető vagy elhagyható.
Idő
Minél előbb, annál jobb. A fukar hajtásokat a lehető legkorábban és folyamatosan távolítsuk el. Így:
- A keletkező sebek nagyon kicsik és gyorsan gyógyulnak
- csak kevés tápanyagot és energiát használtak fel a hajtások növekedéséhez
- kis energiaveszteség
- a növényt serkentik a korai gyümölcstermésre
Emellett a lehúzást reggel kell elvégezni, hogy a felület vagy a seb a lehető leggyorsabban megszáradjon és bezáródjon. Ezen okok miatt ideális az ápolási intézkedést csak száraz időben végezni.
Aids
Általában a miniatűr elég ahhoz, hogy kicsípje vagy lecsípje a fukar hajtásokat. Azonban kis olló vagy kés is használható. A legfontosabbak a következők:
- éles pengék a tiszta vágásért
- Tisztaság, hogy ne kerüljenek baktériumok a felületre
- kis méret a célzott vágásokhoz
Eljárás
Zöldség- és gyümölcsritkításkor a főszár és az oldalhajtások közötti hajtásokat – azaz a levélhónaljban – általában eltávolítjuk. Azokat a hajtásokat, amelyeknek nincs bimbójuk, és ezért nem hoznak gyümölcsöt, eltávolítják. Ha azonban ezeket az ajánlásoknak megfelelően korán eltávolítják, még nem lehet látni rügyképződést. Ezért minden növényfajnál figyelni kell a ritkítás sajátosságaira.
Dugványok
Ha a hajtásokat öt-tíz centiméter hosszúságig az anyanövényen hagyták, bizonyos esetekben közvetlenül dugványként is felhasználhatók. Általában elég a földbe tenni őket megfelelő távolságra a többi növénytől és meglocsolni.
Erősen leveles hajtások esetén az alsó leveleket el kell távolítani, mielőtt behelyeznék az aljzatba.
Stabilitás
Amikor a gyümölcs- vagy zöldségnövényeket ritkítják, általában kevésbé bokrosodnak, és ezért instabillá válnak. Ezért érdemes rúddal vagy állványzattal rögzíteni a növényeket, és így megakadályozni, hogy letörjenek.
Használd a paprikát
Zöldség- vagy snackpaprika, chili, csípős paprika – mind ugyanabba a növénycsaládba tartoznak. Úgy tűnik, nem feltétlenül szükséges a paprika csökkentése, de vannak, akik ezt ajánlják. A ritkítást a már leírtak szerint végezzük. A főszár és az erős oldalhajtások közötti kicsi, gyenge és termetlen hajtásokat a lehető legkorábban eltávolítjuk. A ritkítást folyamatosan végezzük a termések kialakulásáig és már a fiatal növényeken. A paprika ritkítása mellett az első gyümölcsöt még éretlen állapotban javasolt betakarítani.
Ily módon a paprika nem tart „szünetet”, mielőtt új termőtestek jönnek létre. Ehelyett a hüvelyek képződését serkentik. Egy másik tipp - legalábbis a nagyobb paprikafajtáknál - az úgynevezett királyi virág eltávolítása. Ez körülbelül 40 cm-es növénymagasságról jelenik meg, és a főhajtás és a felső oldalhajtás között helyezkedik el. Ha lecsípjük, ez serkenti a levelek és hajtások növekedését. Garancia nincs, de egy próbát mindenképpen megér.
Physalis maximalizálása
A fizalis vagy a köszméte, ahogyan más néven is hívják, kicsípése ellentmondásos. Lehetséges előnyök:
- jobb gyümölcsérés a több fénynek köszönhetően
- gyorsabb és egyszerűbb betakarítás
- a növény elvékonyodott, ezért kevésbé bokrosodik
A ritkítás lehetséges, de döntő hátránya, különösen a Physalis esetében, a virágok kialakulása a levél hónaljában. A gyümölcsös növényeket pontosan ott termesztik, ahol általában ritkítás javasolt. A feltételezett fösvény korai eltávolítása ezért nem javasolt. Ehelyett meg kell várni, amíg a hajtások a lehető leghosszabbak lesznek, hogy lássa, rügyek képződnek-e vagy sem.
Tipp:
A napfénynek való kitettség javítása érdekében a metszés nyilvánvaló szükségessége megelőzhető, ha nagy távolságot tartunk a többi növénytől.
Uborka
Az uborka metszésének több oka is lehet, mint a termésnövelés. Ily módon az alsó területen végzett ritkítás megakadályozza, hogy az uborka a földön lógjon. Ehhez a rügyeket és az oldalhajtásokat 50-60 centiméter körüli magasságig távolítják el. Ha az uborkát üvegházban termesztik, a hegyek kicsípése megakadályozhatja, hogy a mennyezethez csapódjanak, és több fényt és levegőt biztosítanak az uborkáknak. A méret ellenőrzésénél fontos, hogy a főhajtás ne rövidüljön meg. Csak az oldalhajtásokon lévő további hajtások szűnnek meg. Ezenkívül az uborkát általában elegendő egyszer használni, nem pedig folyamatosan.
Használd a paradicsomot
A paradicsom kicsípésének gyakran van értelme, mivel a hajtások eltávolítása megnövekedett magassághoz és nagyobb termésekhez vezet. Ugyanakkor a növények gondozása nagyon egyszerű, mert a hajtások korán és mindig ugyanazokon a helyeken jelennek meg - a levél hónaljában. A gyümölcshajtások közvetlenül a fő szárból hajtanak ki. A törzs és a levélhajtások között fukar hajtások keletkeznek. Így nem áll fenn annak a veszélye, hogy a gyümölcstermő hajtásokat véletlenül eltávolítják.
Ezért a paradicsom ritkítását nagyon korán el lehet végezni. Ráadásul folyamatosan ismételni kell, mert a fösvénység folyamatosan fejlődik. Fontos a növény stabilizálása - még a kisebb és viszonylag kompakt koktélparadicsomok esetében is. A kompakt termesztésű fajtákat, mint a koktél-, szőlő- és bokorparadicsom azonban nem feltétlenül kell kiaknázni. Ez általában nem növeli a hozamot. A betakarítást megkönnyíti a vékonyított forma.
Optimalizálja a szőlőt
A szőlőmetszés nem közismert, de fontos – különösen az első néhány évben, amikor a szőlőt a kívánt formára idomítják. Ismét eltávolítjuk azokat a hajtásokat, amelyek a fő törzs és az oldalhajtások között nőnek. A szőlőre jellemző téli metszéssel ellentétben a ritkítást tavasszal és nyáron kell elvégezni. Ha a bort nem terméshozamra, hanem adatvédelmi képernyőként termesztik, akkor a gondozási intézkedés is lemondható.
Következtetés
Sok hobbikertész nem meri ritkítani a zöldség- és gyümölcsnövényeket, mert attól tart, hogy a rossz hajtásokat eltávolítja, és ezzel befolyásolja a betakarítást. A megfelelő utasításokkal és egy kis gyakorlással ezek az aggodalmak hamarosan a múlté, és a fösvény könnyen kiküszöbölhető. Bár az ápolási intézkedés nem mindig szükséges, gyakran hasznos. Különösebb erőfeszítés nélkül tesztelheti is, hogy előnyös-e saját növényeinek.
