A burgonya szinte minden zöldséges foltban kötelező. Általában tavasszal ültetik. A pontos idő fontos szerepet játszik abban, hogy be kell-e takarítani, mikor és mennyit. Összefogl altuk a legfontosabb ültetési dátumokat.
Előcsírázás
A burgonya előcsíráztatása a legjobb módja annak, hogy az ültetési szezon hivatalos kezdete előtt elkezdjük a termesztést. Ez néhány előnnyel jár:
- korábban érik be az első betakarítás, és magasabb éves termés érhető el
- jobb, gyorsabb növekedés
- ennek megfelelően korai új hely a mederben a további műveléshez
- Az előcsírázás csökkenti a betegségek és a kártevőfertőzések kockázatát, mint például a késői fertőzés és a Colorado burgonyabogarak
- az első gumók betakarítása május közepétől/végétől
Legjobb idő
A legjobb idő az előcsíráztatásra a gumók elültetése február közepétől – feltéve, hogy a hőmérséklet legalább hét és tíz Celsius-fok között van, és korai fajtákról van szó. A késő téli időjárás gyakran még nem produkálja ezeket a hőmérsékleteket. A világos hely a pincében vagy üvegházban ideális az előcsírázáshoz.
A középkésői fajtákat előcsíráztatás céljából ültetik el március vége és április eleje között. A késői fajtákat legfeljebb augusztus-szeptemberig kell előcsíráztatni.
Az ültetési idő legfeljebb négy héttel lehet a szokásos ültetési dátum előtt. Ha túl sokáig fekszenek az előcsírázáshoz, növekedési erejük folyamatosan gyengül, a gyökérképződés csökken, a növekedés pedig egyre nehezebbé válik.
Megjegyzés:
Ha a holdnaptár szerint kertészkedsz, a burgonya vetésére az év első harmadában lesz a legalkalmasabb idő. Ekkor a földi erőknek vissza kell vonulniuk, ami pozitív hatással lehet a föld alatti növények növekedésére. Erre nincs tudományos bizonyíték, de számos holdnaptári tapasztalattal rendelkező házi termesztő esküszik rá.
Előcsírázás nélküli növények
A gumók közvetlenül a zöldségfoltba ültetése igényel a legkevesebb erőfeszítést. Itt is a fajta vagy a szokásos termesztési időkeret határozza meg, hogy mikortól és meddig kell ültetni.
A korai burgonyafajták általában március végétől kerülhetnek a kerti ágyásba. A közepesen késői burgonyafajták esetében az ideális időszak április vége és június eleje között van. Az ültetési naptár „utolsó” fajtáit még októberig, legalább hét Celsius-fokban el lehet ültetni. Ha elég mélyen vannak eltemetve a földben, és a földfelszínt vastagon borítja hidegszigetelő réteg, általában jól átvészelik a telet. A következő év kora tavaszán kikelnek a földből.
Vetési dátum
Egy kevésbé elterjedt termesztési mód a burgonyavetés. Ha mégis el akarja vetni őket, átlagosan 60-70 napot kell várnia a vetés napjától számítva a betakarításig.
Korai fajták
A korai fajták márciustól vetésre készek, de ha hét Celsius-fok alá, vagy akár a fagytartományba süllyed a hőmérséklet, néhány mag eltörik. Ilyen korai vetésnél ezért elengedhetetlen a hideg elleni védekezés, vagy ezt üvegházban tegyük. Például a következők védelmet nyújthatnak a hideg ellen:
- átlátszó, áttetsző film
- Hideg keret megfelelő burkolattal
- Növényi gyapjú
- vastag réteg szalma vagy mulcs
- plusz napos, szélvédett hely
A legnépszerűbb korai burgonyafajták a következők:
- Eszközök
- Bellaprima
- Christa
- Gála
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Középkésői burgonyafajták
A közepesen késői fajták ideális vetési időpontja május közepe, az Ice Saints-szel. Legkésőbb augusztusra készen állnak a betakarításra, például a következő fajták:
- Berolina
- Bintje
- Kéksvéd
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Késői burgonyafajták
A késői fajtáknál a magvakat május végétől legkésőbb június elejéig rakják le. Szeptemberben ez az utolsó alkalom a vetésre és a betakarításra is. A legismertebb késői fajták:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Tipp:
Mindegy, hogy előcsíráztatás, közvetlen ültetés vagy vetés kívánatos, a burgonyaágyást mindig fel kell készíteni erre. Erre a legalkalmasabb időszak az ősz. Ezután az ágyat erőteljesen kiássák, és bőségesen dúsítják komposzttal.
Egész éves burgonyatermesztés
A szokásos burgonyaszezon az előcsíráztatással meghosszabbodhat és magasabb betakarítási hozamot biztosíthat, de legkésőbb ősszel véget ér. De ennek nem kell így lennie. Ha van meleg háza vagy legalább szabályozott hőmérsékletű üvegháza, akkor egész évben termesztheti és betakaríthatja a burgonyát. Míg a kertben a hideg a téli pihenést hirdeti, az üvegházban lényegesen magasabb hőmérséklet lehetővé teszi a növekedés folytatását. Itt a burgonyatermesztők függetlenek a külső hőmérséklettől és egyéb külső időjárási hatásoktól.
