Mi lehet szebb egy hobbikertész számára, mint a saját kertjéből szüretelni a gyümölcsöket, és büszkén használni a konyhában. Ennek nagyon népszerű és ízletes módja, ha paradicsomot ültet a saját kertjében. Itt a hobbikertésznek nem feltétlenül kell a vasboltból vagy kertészeti központból előnevelt paradicsomnövényeket folyamodnia, mindenki termesztheti a saját kertjében, az ablakpárkányon vagy a mini üvegházban. Íme azonban néhány tipp és gondozási utasítás, amelyeket követni kell ahhoz, hogy sikeres paradicsomtermesztővé válhasson saját használatra.
Mit kell figyelembe venni vetésnél és termesztésnél
Alig egy-két hét alatt a kicsi, nem feltűnő paradicsommagok kicsíráznak, és finom növényekké nőnek. A magokat ezért március közepétől lehet elvetni. Itt célszerű olyan tálat használni, amelyet speciális virágfölddel töltenek meg, hogy biztosítsák a szükséges tápanyagokat. Egyszerűen oszd el egyenletesen a magokat a tálban lévő talajon, és fedd be vékony talajréteggel. Ha a biztonság kedvéért és szereti figyelni gyermekeit, használhatja a speciális beltéri üvegházakat, így a hobbikertésznek nem kell mindig bemennie a kertbe öntözni és megfigyelni paradicsomnövényeit. Az ablakpárkányon lévő napos hely ideális a kis üvegház kialakításához, mert kezdetben a palántáknak 20 és 24 fok közötti hőmérsékletre van szükségük a csírázáshoz. A talajt mindig nedvesen kell tartani, de kerülni kell a vizesedést. Most itt az ideje, hogy várjunk és öntözzünk, amíg a kis növények kb.négy-öt szórólapot alkottak. Csak ezután lehet a zsenge paradicsomnövényeket szétválasztani, azaz kiszúrni. Mostantól minden növény saját cserepet kap a növekedéshez.
Különösen alkalmasak a kis műanyag edények, amelyek könnyűek és dobozban is könnyen szállíthatók. Az egyes cserepekben a kis növények új gyökereket hoznak létre, és gyorsan erősebbé és robusztusabbá válnak. Az öntözés során ügyelni kell arra, hogy a vizet ne közvetlenül a növényekre öntsék, hanem azok lábánál. Mielőtt a kis növények végre kimennének a kertbe, ami május közepe táján van, a paradicsomnövényeket kikeményítik, hogy felkészítsék őket az éghajlatra. Ehhez a hobbikertész napközben védett, napos helyre helyezi a növényeket kb.8 fokos külső hőmérséklet és visszahozza a meleget estére. Csak ezután lehet a növényeket május közepétől szabadba, azaz a paradicsomházba ültetni.
Mi történik ezután a paradicsomnövények gondozásával
Mivel a paradicsomnövények nagyon érzékenyen reagálnak a túl sok közelségre és a túl sok vízre, a kertésznek kellő távolságra kell a szabadba ültetnie a növényeket. Ha túl közel vannak egymáshoz, a növények nem tudnak kiszáradni, és a tartós nedvesség fogékonyabbá teszi a növényt a betegségekre, különösen a gombás betegségekre. Fontos az is, hogy a még meglehetősen kicsi növényeket egy bottal segítsük a földbe, hogy ne törjenek le. A növényeket lazán fel lehet kötni erre a pálcára. Ha a paradicsomnövények erősen nőnek, újra és újra fel kell kötni őket, hogy ne görbüljenek meg. Az első műtrágya csak egy hónap múlva kerül kijuttatásra a szabadban. Ahhoz, hogy a virágok megfelelő erőt fejlesszenek, fontos a paradicsomnövények ritkítása.
Ez azt jelenti, hogy a levélhónaljból kinőtt hajtásokat ujjaival távolítjuk el. Itt nem tanácsos kést használni, hogy ne sértse meg a növényt, és így célpontot jelentsen a betegségeknek és a kórokozóknak. A beteg vagy sárga leveleket is azonnal el kell távolítani, hogy minden energiát a paradicsom főhajtásába, és természetesen a gyümölcsképzésbe irányítsanak. Ha elhanyagolja a hajtások eltávolítását hetente kétszer, a törzs és a termés nem fog kielégítően növekedni. Annak érdekében, hogy a paradicsomnövényeket kifejezetten a gyökereknél trágyázzuk meg, hasznos lehet egy kis agyagedény elhelyezése a növény tövében, hogy a vizet speciálisan ki lehessen juttatni. A kertész semmilyen körülmények között ne öntözze a növényeket a lombozat fölött.
Ha betartod ezeket a gondozási tanácsokat, nem csoda, ha a saját kertedből szüretesz friss, lédús, piros paradicsomot. Körülbelül augusztus végétől, mivel a növények gondozása folytatódik, az újonnan felbukkanó virágokat is eltávolítják, ugyanis a szezon végéig már nem lesz elég idő az erős terméshez. A használt fajtától függően a paradicsomot június és október között szüretelik.
Ápolási tippek összefoglalva
- Vetés március közepétől beltéri üvegházban
- Kiengedés május közepétől, amikor elmúlt a fagy
- a levél hónaljában növekvő hajtások kimetszése
- soha ne műtrágyázz a levelek fölött
- napos, de esőtől védett helynek van értelme
A hobbikertész azonnal észreveszi a különbséget a szupermarketben vásárolt paradicsomhoz képest, amely a hosszú szállítási utak miatt valószínűleg már zölden szüretelt, és szállítás közben érik a kertből frissen szüretelt paradicsomig. Már ezért is megéri a kis erőfeszítést erős, robusztus és egészséges paradicsomnövényeket nevelni a palántákból, amelyek ízletes gyümölcsöket hoznak és gazdagítják az otthoni tányért.
Amit a paradicsomápolásról tudni kell
A megfelelő helyszín is fontos. Naposnak, melegnek és védettnek kell lennie, különösen az esőtől. A vizesedést és a pangó levegőt sem tolerálják. Ideális, ha a növények tető alatt vannak, ahol nem ázhatnak meg.
A paradicsomnövények talaját már ősszel előkészítik. Az ültetés során a talajnak legalább 15 Celsius fokos hőmérsékletűnek kell lennie. A virágföldbe szerves anyagokat (istállótrágya, komposzt) keverünk. Tőzeg, vályog és agyag nem használható. Az ültetési távolság fajtától függően 80-110 centiméter. A pot labdát maximum 2/3-ig használják. A paradicsomnövényeket fajtától függően rúddal, karikával, karóval, madzaggal, hálóval vagy rácsokkal kell alátámasztani.
Ha a paradicsomnövények körül talajtakaró fóliával vagy talajtakaró csempével borítja a talajt, magasabb talajhőmérsékletet fog elérni. Elnyomják a gyomokat, biztosítják az ideális nedvességet, és csökken a talajból történő fertőzés veszélye.
Fontos a paradicsomnövények ritkítása, vagyis a nem kívánt oldalhajtások eltávolítása. Ez megakadályozza a túlzott növekedést. A levegő jól tud keringeni, a növény elegendő fényt kap, és a termés megnő. Kitöröd a hajtásokat, ne vágd le!
A megsárgult és beteg leveleket rendszeresen eltávolítják a növényről. A legalsó leveleket is eltávolíthatja, de csak a betakarított gyümölcs magasságáig. A növényeket le lehet nyírni, hogy ne nőjenek túl magasra. A megfelelő időpont körülbelül hat-nyolc héttel a termesztés befejezése előtt (augusztus eleje). A vágási pont három levél az utolsó még szüretelhető szőlő felett.
A paradicsomnövényeknek sok vízre van szükségük. A legjobb reggel öntözni. A lombozatot és a szár tövét nem szabad megnedvesíteni. Öntözze rendszeresen, és kerülje a szélsőséges változásokat. Fontos, hogy kerüljük a nedves lábfejet, vagyis az állóvizet!
A paradicsom nehéz etető. Sok tápanyagra van szükségük. Az üzletekben speciális paradicsomtrágyák kaphatók. Használhat szerves vagy ásványi trágyát.
A rendszeres szellőztetés fontos az üvegházban lévő paradicsom számára, lehetőleg automatikusan. A páratartalomnak is magasnak kell lennie.
