A termesztett áfonya nem az itteni erdőkben gyakran előforduló áfonyából származik, hanem Észak-Amerikából származó áfonyafajtákból. Nem kell arra számítanod, hogy elfogyasztása után kék lesz a nyelved, a fogaid és a kezed, mert ezeknél a fajtáknál a kék festék csak a gyümölcshéjban van.
A termesztett áfonya gondozása
A termesztett áfonya akár közvetlenül a kertbe, akár konténerbe ültethető. Viszonylag könnyű gondozásuk, de a virágzás és a termésképződés során elegendő vizet igényelnek, mert sekély gyökereik megnehezítik önmaguk gondozását. Ezért ilyenkor rendszeresen kell öntözni. Az áfonya azonban érzékeny a mészre, ezért csak esővíz használata javasolt. Annak érdekében, hogy a talaj ne száradjon ki nyáron túl gyorsan, hasznos lehet egy réteg talajtakaró a növények körül.
A termesztett áfonya különleges követelményeket támaszt a talajjal szemben. Savasnak kell lennie, és alacsony pH-értékkel kell rendelkeznie. A legtöbb kertben a természetes pH-érték túl magas ezeknél a növényeknél, ezért a talajt általában tőzeggel vagy erikás talajjal kell pótolni. A 4 és 5 közötti pH-értékű talaj ideális az áfonya számára.
A legjobb hely egy napos és szélvédett hely. Ha több növényt kívánunk ültetni, akkor egy-két méter távolságra van szükség. Ültetéskor ügyeljünk arra, hogy a gyökereket csak enyhén takarja be a talaj, mert az egész növény megsínyli, ha a gyökerek nem kapnak elég oxigént, és csak néhány virágot és gyümölcsöt hoznak. Egy áfonya fajtától függően akár két méter magasra is megnőhet, így ebből a szempontból is kellő helyet kell tervezni.
Vágás és szaporítás
A termesztett áfonyát csak négy-öt év után kell metszeni. A legrégebbi ágat ezután évente egyszer el kell távolítani, hogy elősegítsük az új hajtások kialakulását. Ellenkező esetben csak azokat az ágakat vágjuk le, amelyek beteg vagy túl közel vannak egymáshoz, hogy minden bogyó elegendő napfényt kapjon az éréshez.
A termesztett áfonya ültetőgépekkel könnyen szaporítható. Ez azt jelenti, hogy egy meglévő növény hajtását le kell hajlítani a földre, kissé levágni, majd drótakasztóval vagy kővel rögzíteni a talajba. Ez a hajtás hamar kialakítja saját gyökereit a talajban, de addig még az anyanövény látja el vízzel és tápanyagokkal. Néhány hónap múlva szétválasztható és átültethető a kívánt helyre. A süllyesztőt legjobb ősszel a földbe tenni, hogy a következő tavasszal átültethető legyen.
Fajták és gondozásuk
A termesztett áfonya jó alternatíva a vadáfonya helyett. Nagyobbra nőnek, könnyen betakaríthatóak és jó ízűek. Ezek azonban nem a mi vadáfonyánkból származnak, hanem észak-amerikai fajtákból. A termesztett áfonyát meglehetősen könnyű termeszteni a kertben. Aztán van még egy pluszuk, a gyönyörű őszi színük. Egy áfonyabokorról akár 8 kilogramm gyümölcsöt is betakaríthatsz.
Ajánlott fajták
- Blueberry 'Sunshine Blue' - félmagas cserje, kb 1 méter, júliustól augusztusig szüret, termései nagyon édesek, nagyon nagy, örökzöld növény kékeszöld lombozattal, rózsaszín virágokkal, magas díszértékkel
- Áfonya 'Reka' - magas bokor, 1,70-2 méter, szüret július eleje, több hetes, termése közepes méretű, de különösen aromás, élénkpiros őszi színű, metszés 5. évtől szükséges
- Áfonya 'Bluecrop' - magas cserje, 1,60-2 méter, szüret augusztus eleje, termése nagy, szilárd és nagyon jó ízű, extrém helyekre is alkalmas, magas terméshozam, jó díszítőérték
- Áfonya 'Bluetta' - alacsony és kompakt növekedés, július elejétől szüret, termése kicsi, de nagyon aromás, bőséges termés a kezdetektől fogva, nem alkalmas késői fagyra hajlamos helyekre
- Áfonya 'Brigitta Blue' - magas bokor, 1,80-2 méter, későn, augusztus közepétől szüretelhető, közepes termések, ropogós, édes-savanyú, bogyók jól tárolhatók, magas díszértékkel
- Vörös áfonya 'Red Winner' - piros gyümölcsű fajta, magas bokor, 2 méterig, szüret júliustól, több hétig, őszig, ribizli ízű, könnyű, humuszos talajt igényel
Helyszín
A helyszínnek teljes napsütésben kell lennie.
Aljzat ültetése
Jó, ha a talaj enyhén savanyú. Az ideális pH-érték 3,5 és 5 között van. Az ültetési gödröt körülbelül 80 cm mélyre kell kiásni, és savanyú aljzattal, pl. Mivel a termesztett áfonya nem szereti a meszet, a növényeket alulról műanyag fóliával kell védeni. Az üres ültetőgödörbe kerül. Ez megakadályozza, hogy a talajvíz vagy a felszálló szivárgó víz elérje a gyökereket. A filmben lévő lyukak fontosak. Vízelvezetésre szolgálnak.
Növények
Az ültetési távolság 80-100 cm legyen. A bálákat olyan mélyre ültessük, hogy 3-5 cm talaj borítsa be őket. Javasoljuk, hogy a talajt kéregtakaróval fedjük le. Előnyös, ha ültetéskor közvetlenül a talajba adjuk a Mykorrizha gomba szubsztrátot, az erdőtalajban előforduló természetes gombát. Ez növeli a növények ellenálló képességét és növeli a termést.
Öntözés és műtrágyázás
Öntözés csak mészmentes vízzel. Forró nyáron az öntözésnek bőségesnek kell lennie. A termesztett áfonyának sekély gyökerei vannak, és a gyökerek gyorsan kiszáradnak. A növények virágzás közben sem száradhatnak ki. Műtrágyázzon savas műtrágyával, pl. rododendronoknál.
Tenyésztett áfonya levágása
Ha sok áfonyát szeretne betakarítani, évente érdemes egy kicsit visszavágnia a bokrokat. Az elöregedett, göcsörtös és túl sűrű ágterületeket eltávolítjuk. Az elhasználódott gyümölcsfát is érdemes levágni, amelyen csak apró, rosszul érett bogyók vannak. A vágás elősegíti a fiatal hajtások kialakulását, és a jó termés előfeltétele.
Madárvédelem
A madarak megőrülnek az áfonyáért. A növényeket célszerű hálóval letakarni. Ideálisak a durva szemű, vastag szálú hálók. Ha egy madár beleakad, könnyen kiszabadítható.
Áfonya virágtartókban
- A törpe fajták konténerben való tárolásra alkalmasak. Csak 50 cm körül nőnek meg.
- A legtöbb fajta fagyálló, és már a 3. évtől terem.
- A növények a részben árnyékos helyet és a savanyú talajt kedvelik.
- Jó fajták: "Dixi", "Coville", "Jersey", "Top Hat", "Berkeley", "Ama", "Heerma" és "Spartan".
Tipp:
A magas gyümölcskészlet eléréséhez érdemes a különböző fajtákat kombinálni egymással. Így egyszerűen jobban működik a keresztbeporzás.
