A sóska az egész világon elterjedt, és számos faja van. Közép-Európában legalább három nemzetség van, amelyek gyomnövénynek számítanak. Az erdei sóska lágyszárúan nő, és eléri az 5-15 cm magasságot. A levelek lóherelevélre hasonlítanak, bár nem tartoznak egymáshoz. Az erdei sóska levelei enyhén húsosak, így a növény vízigénye szempontjából is nagyon könnyen gondozható. Ezenkívül a levelek színe zöld, és mindig háromlevelű elrendezésben találhatók.
Ha megeszi a sóska leveleit, enyhén savanyú íze van. A virág színe a nemzetségtől függően változik, és a finom fehértől az erős liláig terjed. Az erdei sóska az erdei talajokat kedveli, hogy jól fejlődjön.
Vetés és szaporítás
Ha az erdei sóskát semmiképpen nem tekinti gyomnövénynek, akkor elvetheti a kertben. A magcsomók megvásárolhatók kertészeti központban vagy jól felszerelt vaskereskedésben. A magokat bőségesen elvetik a kertben. A sóskát cserépbe is vethetjük. Ehhez tegyen néhány fióka csomót az edénybe, és fedje be őket egy kis földdel. Amíg nem látszik a sóska, jól meg kell öntözni. Ha már talál a kertben erdei sóskát, és lenyűgözi szépsége, akkor osztással is szaporíthatja. Távolítsa el a növényt a talajból, és ossza el az Oxalis növényt a gyökerektől. Osztás után a lóherét visszatesszük a földbe és jól meglocsoljuk. Az öntözés biztosítja, hogy a talaj jól kötődjön a növény gyökereihez, és az erdei sóska jól fejlődjön. Kertészeti szaküzletekben is kaphatók előnevelt növények, amelyeket általában szerencse lóhere néven árulnak.
Növények
Ha kinőtte a növényeket, egyszerűen elültetheti őket a kert talajába. A tavasz a legalkalmasabb az ültetésre. Az időjárási jellemzőket tekintve április ideális sóska ültetésére.
Áttelepítés
Ha az erdei sóskát április végén ültette cserépbe, akkor jó nedves talajra van szüksége. A növényeknek őszre már látszódniuk kell a felszínen, és innentől kezdve már nem öntözzük őket, mivel a növények összezsugorodnak. Amint a növény láthatóvá válik és eléri a 3 cm-t, már ültetheti a fasóskát a földbe. Nem szükséges újratelepíteni, ha az edényben marad.
Gondoskodás
A szerencsés lóhere, ahogyan az erdei sóskát is nevezik, enyhe gondozást igényel:
- A talaj legyen mészszegény és vízáteresztő.
- Az erdei sóska helyét is napos helyen érdemes választani.
- Részlegesen árnyékolt helyek is megfelelőek.
A sóska különösen jól áll a sziklakertekben, ahol áprilistól júniusig fehér virágaival varázsolja el a tájat. Öntözéskor ügyelni kell arra, hogy a víz szinte mészmentes legyen. Mert a sóska nem bírja a meszet. A legjobb az esőhordóból származó vizet használni.
- Az erdei sóska télen a szabadban hagyható, de jó fedést igényel levelekkel vagy pelletekkel.
- A komposzt vagy a fólia is megfelelő, bár a fólia még jobban védelmet nyújt eső és hó ellen.
Helyszín
A sóska szereti a napfényt. A virágok csak akkor nyílnak, amikor a nap rásüt a növényre. Ugyanez vonatkozik arra az esetre is, amikor a nap lenyugszik este – ekkor a virág bezárul és lefekszik aludni. Lenyűgöző látni ezt a látványt, amelyet csak néhány növény képes elérni.
Öntés
Az esővíz a legjobb öntözéshez. Ez kevés meszet tartalmaz. A mész nem tesz jót a növénynek, ezért mindenáron kerülni kell. A növény télen nem igényel öntözést. Csak nyáron kell a talajt mindig nedvesen tartani.
Trágyázz
Az erdei sóskát nem kell trágyázni. Teljesen elegendő, ha az áttelelésre a növényre helyezett komposzt tápanyagot juttat a talajba. Ha a sóskát fóliával letakarjuk, tavasszal adhatunk a sóskához szerves trágyát vagy csalántrágyát. A műtrágyázás azonban nem feltétlenül szükséges.
Vágás
Az erdei sóskát nem kell levágni, mert legfeljebb 15 cm-es magasságot ér el. A fonnyadt leveleket és szárakat azonban tél után távolítsa el, hogy a növény újra növekedhessen.
Télelés
Annak érdekében, hogy a sóska optimálisan áttelelhessen, le kell takarni levelekkel vagy növényi maradványokkal. A komposzt is megfelelő. A legjobb módszer, ha letakarjuk fóliával. A fólia megvédi a sóskát az esőtől és a hótól.
Betegségek és kártevők
Mivel a sóska keserű ízű, ritkán támadják meg a kártevők. A savanyú íze sok kártevő elrettentő ereje, így a növény nagyon jó kerti növény.
Amit a sóskáról tudni érdemes röviden
Sok ember számára az erdei sóska gyomos növény. Aki azonban virágzásban látja a sóskát, azt lenyűgözi szépsége.
- A sóska nagyon könnyen gondozható, és kevés figyelmet igényel.
- A sóska jól mutat a sziklakertekben vagy a száraz kőfalakon.
- Nyáron a lóherének időnként szüksége van egy kis vízre.
- Az is praktikus, hogy az erdei sóska télen is a szabadban maradhat.
- A kezdő kertészek számára a sóska ültetése gyors sikert jelent.
- Az erdei sóska különlegessége, hogy a levelei sötétben összezáródnak.
- Akkor úgy tűnik, mintha a növény alszik.
- A sóska áprilistól júniusig virágzik, utána a növény elpusztul.
Sokan most kezdenek pánikba esni, mert azt hiszik, hogy a növények valamilyen megmagyarázhatatlan okból elpusztultak. - Nincs ok az aggodalomra! Ideális körülmények között a növények újra kihajtanak gumóikból. Öntözéskor csak mészmentes vizet használjunk, lehetőleg esőhordóból. Az erdei sóska nagyon jól érzi magát hosták, sás vagy pisztoly társaságában. Télen a sóskát vastagon be kell takarni levelekkel vagy felaprított növényi részekkel. Komposzt és fólia is használható, mindenekelőtt a fóliatakaró védi a növényeket a sok esőtől és hótól.
Az Oxalis számos termesztett fajtája kapható a kereskedelemben. Ezeket általában szerencsés lóhereként árulják. Egyes fajtákat szobanövénynek is szánják, ennek tisztázására érdemes tájékozódni az egyes fajtákról a virágüzletben. Vannak olyan fajták is, amelyek jobban megfelelnek az árnyékolásnak. Fogyasztásra csak a sóska alkalmas, magas oxálsavtartalma miatt csak kis mennyiségben. A vesebetegségben szenvedőknek teljes mértékben kerülniük kell a sóska fogyasztását. Az Oxalis leveleit kis mennyiségben salátákhoz, vagy túróval vagy joghurttal finomra keverve fogyaszthatjuk kenhető vagy mártogatósként.
