A paradicsomnövények egy napon gömbölyded, piros és ép termést hoznak. Addig azonban ezeket a változatos nadálytő növényeket (Solanum lycopersicum) megfelelően kezelni kell. Alapvetően elég, ha egy kicsit belehelyezed magad a paradicsomos lélekbe. Már boldogan növekszik. Véd a kártevők ellen, először a méheket, majd az embereket gyönyörködteti. Három fő összetevőre kell figyelni a gondozása során: az időjárásra, a helyes öntözési viselkedésre és a gyökeresedésre. Itt vannak a részletek.
Gondoskodás előtt
Hová kerüljön a paradicsom, cserépben az erkélyen, üvegházban, emelt ágyásban vagy ágyásban? Magokból termesztenek vagy növényeket vásárolnak? Melyik fajta?
A tenyésztés típusa és a növények kiválasztása határozza meg, hogy az „időjáráson, öntözésen, fösvénységen” kívül mire kell még odafigyelni a paradicsom további gondozásánál.
Vetés és ültetés
Magok
Amikor az első néhány hét paradicsomápolásáról van szó, különbség van, hogy magad termeszted-e a magokat, vagy áprilisban vásárolod meg a kis paradicsomnövényeket. Paradicsommag vásárlásakor dönteni kell egy konkrét magról. A nagy teljesítményű, steril F1 vetőmagokhoz vagy a magnak ellenálló vetőmagokhoz. Ez utóbbinak többek között az az előnye is megvan, hogy a gyümölcsből ismét sikeresen elvetheti saját magját. Ritka fajtákból nagyobb a választék a magzsákok között, mint a fiatal növények között.
Fiatal növények
A fiatal növények korai vásárlása nemcsak a fiatal palánták gondozásától és kiszúrásától kíméli meg Önt. Sok fajta kapható finomított változatban. Sokszor több gyümölcsöt hoznak. Azonban különösen érzékenyek az esőre, és a legalkalmasabbak az erkélyre, teraszra vagy üvegházba.
fajták
A paradicsom fajtaválasztéka valóban hatalmas. De nem csak az íz lesz a döntő a fajtaválasztásnál. A gondozás intenzitása és bizonyos betegségekkel szembeni robusztusság is szerepet fog játszani. Íme néhány példa a fajtákra:
Celsior paradicsom
Erősen növekvő és robusztus koktélparadicsom. Hosszú betakarítási idő az első fagyig.
Paradicsom 'Cerise Yellow'
Kültéri és cserepes termesztésre alkalmas. Nagyon lendületes, meg kell kötni. Egészséges és robusztus a késői fertőzés ellen.
Paradicsom „Dattelwein”
Az egyik legjobb édes paradicsom. Különösen sok apró termést hoz, amelyek nem törnek ki könnyen. Ez a fajta szabadföldre és konténerben történő termesztésre egyaránt alkalmas.
Paradicsom ‘Matina’
Régi, jól bevált fajta, repedésálló termésekkel. Korai betakarítás az üvegházban és a farmon.
Paradicsom "Mexican Honey Tomato"
Robusztus és kültérre is kiválóan alkalmas. Nagyon magasra nő, nagy hozamú és megbízhatóan terem aromás, édes paradicsomot. Szárazságot is tűri.
Paradicsom 'Chernij Prinz'
Nagyon robusztus, korai beefsteak paradicsomfajta. Kültéri használatra is alkalmas.
Koktélparadicsom 'Sugar Grape'
Erősen növekvő és robusztus koktélparadicsom. Nagyon alkalmas az erkélyen vagy teraszon való cserepes kultúrához.
Tipp:
Többek között a 'Sweet Million', 'Tigerella', 'De Berao', 'Philovita F1', 'Dasher' és 'Philovita' fajtákat tartják különösen ellenállónak a rettegett késői vész ellen.
8 ápolási tipp
A megfelelő gondozás meghatározza a növény egészségét és ezáltal a betakarítás sikerességét is. Íme a paradicsomápolási tippjeink:
A helyes kezdet
A paradicsomnövények csak akkor mennek a szabadba, ha a talaj biztosan fagymentes. Nem számít, hogy korán termesztették, vagy kész növényként vásárolták. Általában ez a helyzet májusban a Jégszentek után. Természetesen ez nem probléma az üvegházban. Ha korán szeretnénk betakarítani, áprilisban elültethetjük a növényeket, de akkor érdemes követni az időjárás-előrejelzést. Ha éjszakai fagy várható, a növényeket időben le kell takarni fóliával. A fólia nem érhet hozzá a levelekhez, reggel először le kell venni.
Talaj és elhelyezkedés
A palántákat elég mélyre kell ültetni a cserépbe vagy a talajba. Öt centiméterrel a gyökérbázis felett jó mérés. Ez lehetővé teszi több új gyökér kialakulását. A talaj legjobb esetben is nagyon tápanyagban gazdag. A talaj előkészítéséhez ez azt jelenti, hogy a talajt alaposan össze kell keverni komposzttal. A betegségek és kártevők megelőzése érdekében a paradicsomot nem szabad olyan ágyásba ültetni, ahol előző évben már termett paradicsom. Különösen jó szomszédok a retek, a spenót vagy a káposzta. A borsót, édesköményt és más nadálytő növényeket, például padlizsánt, burgonyát és paprikát nem szabad paradicsom közelében termeszteni.
Az első hetek
Most a kis paradicsomnövényeknek melegre és vízre van szükségük a jó kezdéshez. Nagyon fontos a jó vízelvezetés a cserépben, vagy a szabadban laza talaj, hogy a kis gyökerek ne álljanak meg a nedvesben. Kezdettől fogva támogatást kell kapniuk. Egyes fajok akár egy métert is elérhetnek.
Egyszerűen
Kicsípés a kis oldalhajtások eltávolításának a neve. Ahogy az lenni szokott, ebben a témában két különböző vélemény létezik. Egyesek nélkülözhetetlennek tartják a megszorításokat, a másik oldal ellenzi. Az érvek áttekintése mindenkinek segíthet a döntésben.
A maximalizálás előnyei
- a meglévő erő a gyümölcstermő hajtásokba megy; több energia több és nagyobb gyümölcsöt jelent
- kevesebb hajtás, kevesebb lombozat jobb szellőzést jelent, kevésbé fogékony a gombás betegségekre
A megszorítások hátrányai
- sok nyílt seb elősegítheti a kórokozók bejutását
- nagyobb érzékenység a széllel szemben a karcsú, magas, érett növényeknél
- több karbantartási erőfeszítés; Veszélyes a gyümölcstermő hajtások véletlen eltávolítása
Ha úgy dönt, hogy egy kicsit több erőfeszítést tesz, és egy karcsú növényt választ, sok erős terméssel, akkor júniusban kezdje el a fiatal növény kicsípését. Ahogy a növekedés folytatódik, hetente egyszer távolítsa el az oldalhajtásokat, amíg az utolsó paradicsom be nem ér szeptemberben. Tisztán láthatja ezeket az oldalhajtásokat a levél hónaljában, és egyszerűen kitörheti őket oldalra.
hajtások levágása
Általános szabály, hogy egy paradicsomnövény legfeljebb két főhajtásig nőhet, kivéve a bokros paradicsomfajtákat vagy a vadon élő fajtákat. A főhajtásnak feltétlenül stabil támaszra van szüksége a végéig.
Tipp:
Minden korábban használt rácsot, az anyagtól függetlenül, fertőtleníteni kell, mielőtt újra használná. Dörzsölheti őket denaturált alkohollal, vagy használhat gázégőt.
A tenyészidőszak során tehermentesítheti a növényt, ha minden nem virágzó hajtást levág. Augusztus végén az ötödik virágzás után egyszerűen levághatja a főhajtást vagy hajtásokat. Ez azt jelenti, hogy a nagy, érett paradicsomot a végéig betakaríthatja. A nyár végén még kialakuló virágokat vagy hajtásokat szigorúan el kell távolítani a meglévő gyümölcsök javára.
gyümölcskészlet
Már megérkeztek az első virágok. De vajon hoznak-e gyümölcsöt is? Minden virág beporzott? A paradicsom növény önbeporzó. Ez azt jelenti, hogy az egyik virág pollenjét át kell vinni egy másik virág stigmájába. Ez lehet ugyanaz a növény. A méhek, poszméhek és a szél általában gondoskodnak erről. Ez nem egyszerű, főleg üvegházban. Akkor már csak segíteni kell egy kicsit:
- Az üvegházat alaposan szellőztesse ki, legalább naponta egyszer
- Rázó paradicsomnövények
- Vigye át a virágport virágról virágra az ecsettel
Ha a gyümölcsök kicsik és kemények maradnak, az annak a jele, hogy nem lettek megfelelően beporozva.
Trágyázz
A paradicsomnövények, mint nehéz etetők, már tápanyagban gazdag szubsztrátot kaptak a kezdéshez. De már júniusban elkezdheti a növények rendszeres műtrágyázását. Mindenesetre, amint az első virágok kialakulnak, kéthetente trágyázzunk. Használhat olyan kész műtrágyát, amely pontosan a paradicsom igényeihez van szabva. Ha jobban szereti a természeteset, öntözheti hígított csalán- vagy rétis altrágyával. A folyékony műtrágyát természetesen közvetlenül a talajba adjuk, hogy a levelek ne ázzanak el.
Tehéntrágya, lótrágya, szarvliszt vagy szarvforgács is alkalmas természetes trágyaként. A ritkításból és metszésből származó hulladék is megfelelő, amennyiben egészséges. Ha a paradicsom nem kap elegendő tápanyagot vagy nem megfelelő tápanyagot, ez gyakran a leveleken vagy a gyümölcsökön is meglátszik. A rendellenességek helyes értelmezése esetén megfelelő műtrágya-kijuttatással orvosolhatók. Nem kell azonban mindig konkrét tápanyaghiánynak vagy hibának lennie, hőmérséklet, napfény és fényviszonyok is állhatnak a háttérben:
- Virágvégrothadás: barnásfekete, szürkés elszíneződés a virágok tövében: kalciumhiány
- Zöld vagy sárga gallér a gyümölcsökön: káliumhiány vagy túlzott nitrogén
- A középső és az alsó levelek világos levelei: magnéziumhiány
- Sárga elszíneződés a levélszéleken: káliumhiány
- A levelek piros elszíneződése: foszforhiány
- Sárgás levelek: nitrogénhiány
- Kanál levelesedés (csúcs hajtásgörgők): túltrágyázás
Vízellátás
Sok levél, sok gyümölcs, vagyis a paradicsomnövénynek is sok vízre van szüksége. Két pont fontos az öntözésnél:
Először
A rendszeresség. A teljes vegetációs időszakban rendszeres öntözés biztosítja a gyümölcs kifogástalan fejlődését. Ha néhány napig elhanyagolja a paradicsom öntözését, majd dupla mennyiségű vízzel próbálja pótolni, a gyümölcs széthasadását kockáztatja. Ha különösen óvatos a paradicsommal, reggel öntözze meg állott, enyhén temperált vízzel.
Másodszor
Csak víz alulról! Legyen szó esőről vagy öntözővízről, a paradicsom növények levelei egyáltalán nem nedvesek. Érzékennyé válnak a rettegett késői gyulladásra (Phytophtora), egy gombás fertőzésre. Persze az ágyban lévő paradicsomok nem pusztulnak el azonnal, ha eső zápor éri az országot. De ha több esős nap is van, a kinti paradicsomot is érdemes fóliával védeni. A vödörben lévő paradicsom viszonylag könnyen szárazon tárolható.
Tipp:
Ha zárt paradicsomházzal vagy tetővel védi paradicsomát az esőtől, gondosan ügyeljen a jó szellőzésre. A hőmérséklet-különbségek páralecsapódást hoznak létre alatta, ami viszont elősegíti a gombás fertőzést.
Védd meg a paradicsomot
késővész (Phytophtora infestans)
Az esős nyarak a paradicsomnövényeket veszélyeztetik, hogy megtámadják őket a késői fertőzés. A magas páratartalom és a 18 fok alatti hűvösebb nyári hőmérséklet is elősegíti az ilyen típusú gombák spóráival való megfertőződést. Itt található az összes fontos védelmi intézkedés áttekintése:
- öntözéskor ne nedvesítse be a leveleket
- védje a növényeket tartós eső esetén
- eltávolítani alulról a régebbi leveleket
- Ne ültess túl szorosan a paradicsomnövényeket tavasszal
- Ne hagyja, hogy a paradicsomnövények túl sűrűn nőjenek metszéssel
- Az érintett leveleket vagy gyümölcsöket azonnal távolítsa el (a korai szakaszban ez megmentheti a betakarítást)
Aszályfoltos betegség (Alternaria solani)
A melegség és a magas páratartalom elősegíti az Alternaria solani kórokozóval való fertőzést. Legjobb, ha megfelelő gondozással a lehető legjobban megvédjük ettől a paradicsomnövényt:
- lehetőleg száraz helyen
- Korai felismerés a levelek és szárak gondos, rendszeres ellenőrzésével
- távolítsa el a nagy leveleket alul (max. 25 cm)
- ne ültess burgonyanövények közelébe
- csak tiszta támasztékokat használjon
Lisztharmat (Oidium neolycopersici)
Fehéres gombás bevonat a leveleken, amely az egész növény elpusztulását okozhatja. A rezisztens fajták mellett a gondozásuk során ügyeljen a következőkre:
- állandó hőmérséklet biztosítása (legalábbis üvegházban lehetséges)
- reggeli öntözés
- Időnként gazdagítsd az öntözővizet egy kis csalán- vagy zsurlólevessel
- gyom eltávolítása a szabadban
- takarja be a talajt kéregtakaróval a szabadban
Csigák
A csigák mindenhol és nagy számban vannak, különösen nedves időben. Ha el akarja kerülni a csigapelletet stb., nem kerülheti el a kártevők mindennapi begyűjtését. A kora este a legalkalmasabb idő erre.
Következtetés
Ezek a finom, piros gyümölcsök nagyon érzékenyek az időjárásra. De aki egyszer már betakarított és evett saját termesztésű, nem permetezett paradicsomot, az újra és újra megteszi. Végső soron sok fajta meglehetősen robusztus, és szó szerint nézheti a növények növekedését. Ha egy vagy két gyönyörű példányt az ülőhelyek közelében helyez el, sok bosszantó repülő rovart is távol tart. Szinte minden környéken akad valaki, aki magról paradicsomot termeszt, és szívesen adományozna néhány példányt az erkélyre vagy a teraszra. A legjobb, ha a következő szezont azonnal saját paradicsommal kezdi.
