A rebarbara (Rheum rhabarbarum) évelő növény, és általában szívósnak tartják. Bár a rebarbara általában minden beavatkozás nélkül átvészeli a telet, mégis van néhány kivétel az áttelelés tekintetében. Az ősszel ültetett és különösen a cserépben termesztett növényeknek szükségük van némi támogatásra a hideg évszakban. Itt megtudhatja, hogyan lehet egy darabban átvészelni a rebarbarát a hideg évszakon!
Pihenő szakasz és felkészülés a télre
A téli hónapokra való felkészülés az utolsó betakarítással kezdődik, amelyre legkésőbb június végén kerül sor. A betakarítás utolsó időpontja június 24., mert ekkor következik be az úgynevezett Szent Iván hajtás. Ez a második növekedési ugrás, amelyben a rebarbara erőt gyűjt a télre és a következő évre. Ideális esetben a növény eléri azt a méretet, amely tavasszal a hideg évszak előtt volt.
Azonban, ha a rebarbarát nyár végéig szüretelik, az nagymértékben legyengíti a növényt, és megnehezíti az áttelelést. A rebarbarát ráadásul június után sem érdemes betakarítani, mivel a nyári hónapokban megnő a növényi részek oxálsavtartalma. Ez kalcium-lebontó hatású, káros az ízületekre, elősegíti a reumát és a vesekőképződést. Ha a rebarbarát még nyár végén szüretelik, a következőket kell figyelembe venni:
- Rebarbara továbbra is fogyasztható
- a biztonság kedvéért a levélalapot és a szárat el kell távolítani
- Az oxálsav nagymértékben semlegesíthető
- főzzük meg a rebarbarát tejszínnel vagy tejjel
Hideginger szükséges a növekedéshez
A rebarbara rendkívül robusztus és hidegtűrő növény. Ez egyrészt rendkívül erős rizómáinak, másrészt rizómaképző képességének köszönhető. A hideg évszak kezdetén a növény föld feletti részei elpusztulnak, és a rebarbara energiáját a rizómák kialakításába fordítja. Ezek többé-kevésbé megvastagodott hajtásb alták, amelyek tápanyagok tárolására szolgálnak.
Ahhoz, hogy a rebarbara tavasszal újra virágozhasson, hidegingerre (vernalizációra) van szükség, amelyben a hőmérséklet 12-16 hét alatt 10 fok alatt van. Az alacsony hőmérséklet általában nem jelent problémát az érett növények számára a zöldséges foltban, míg az ősszel termesztett növények további védelmet igényelnek.
Fagyvédelem a zöldségfoltban
Általában:
A növényeket az ültetés utáni első télen védeni kell. A fiatal növényeknek általában nem volt elég idejük ahhoz, hogy elegendő gyökeret terjesszenek a talajban, ezért nincs elég erejük ahhoz, hogy sértetlenül átvészeljék a téli hónapokat. Ezért ősszel tanácsos minden óvintézkedést megtenni a téli védelem érdekében.
A természetes fagyvédelmi lehetőségek különösen hasznosnak bizonyultak rebarbara esetében, mint például egy réteg levél vagy trágya. Ezeknek az az előnyük is, hogy nemcsak a fagytól védik a növényeket, hanem optimálisan előkészítik a talajt a tavaszra. A rebarbarát ezért a legjobb a zöldséges foltban áttelelni a következőképpen:
Levelek vagy kefe fagyvédelemként
Ősszel sok hobbikertésznek le kell vágnia az évelőket és a bokrokat. A levágott, vékony ágakat azonban nem kell kidobni, mivel ideálisak a zöldségfolt fagyvédelmének. Ebből a célból a kefefát egyszerűen egyenletesen elosztjuk az ágyon. Alternatív megoldásként a fák lehullott levelei is alkalmasak erre a célra, amelyek a gyökerek felett szétszórtak a talajon. Ennek megvan az az előnye is, hogy kiegyensúlyozott talajnedvességről gondoskodik, és ideális talajtakaró anyagnak.
Mert a levelek tavaszig lebomlanak, és a rothadás során értékes humusszal gazdagítják a talajt. Emellett a vadon élő állatok is élvezik a megmaradt leveleket, hiszen különösen a sünök találnak védett helyet az átteleléshez. Ha a leveleket fagyvédelemként használják, a következőket kell betartani:
- a levélréteg ne legyen magasabb 5 cm-nél
- egyébként a rothadásos folyamatokat segítik elő
- Komposttal is tanácsos lemérni
- mert ez megakadályozza, hogy a szél elsodorja a leveleket
Tipp:
A tölgy, a dió és a gesztenye levelei nagyon lassan rothadnak. Ezért használat előtt tanácsos felaprítani.
Istállótrágya fagyvédelemként
Az istállótrágya nem csak műtrágyaként alkalmas, hanem a téli hónapokban egyfajta fűtésként is szolgál a veteményesben. A trágya rothadásakor hő keletkezik, amely megvédi a talajban lévő összes növényt a fagyástól. Főleg a lótrágya bizonyult hasznos melegítőnek az ágyásban, de a tehén- vagy nyúltrágya is alkalmas erre a célra. Ha száraztrágyát használ fagyvédelemként, vegye figyelembe a következőket:
- Istállótrágya szórása az ágyra
- a réteg kb. 10 cm vastag legyen
- Ha szükséges, fedje be a trágyát egy kis földdel
- a növény föld feletti részei nem érintkezhetnek a trágyával
- A maradék rebarbara részek könnyen levághatók
Védelem a fazékban
Bár a rebarbara növényeket többnyire szabadban termesztik, konténeres termesztésre is alkalmasak. A kültéri növényekkel ellentétben a cserépben termesztett növényeket mindig védeni kell a fagytól. A szabadban ugyanis a növény gyökereit vastag kerti talaj veszi körül, amely természetes fagyvédelemként szolgál. Az edényben viszont ez a védőréteg hiányzik, ezért szükséges a tartályok ennek megfelelő szigetelése.
Először is, az edényeket védőfelületre kell helyezni, például fa deszkára vagy hungarocell lemezre. Ezenkívül a növényeket célszerű árnyékos helyre helyezni, hogy ne legyen kitéve a nappal és éjszaka erős hőmérséklet-ingadozásának. A következő módszerek is hatékonynak bizonyultak a tartályok szigetelésében:
Bubble Wrap
A buborékfólián kis gombok vannak, ezért is hívják buborékfóliának. A fólia légáteresztő, így ideális kádak vagy edények szigetelésére. Emiatt a növényeket nem szabad közvetlenül a fóliával becsomagolni, különben a benne lévő nedvesség nem tud eltávozni. Ha buborékfóliát használ, vegye figyelembe a következőket:
- jól öntözzük meg a növényeket szigetelés előtt
- Tekerje a fóliát a lehető legszorosabban és minél több rétegben az edény köré
- a fólia UV- és időjárásálló
- és újrafelhasználható
Tipp:
A buborékfólia könnyen elrejthető jutazsák vagy jutaültető alá.
Jutesack
A cserepekben lévő gyökérgolyók fagy elleni védelmének másik módja a jutazsákok használata, amelyeket a buborékfóliához hasonlóan egyszerűen a tartályok köré tekernek. Említést érdemel a jutatáskák dekoratív jellege is, hiszen nagyon sokféle színben kaphatóak. A jutazsákokat a következő szempontok is jellemzik:
- vízáteresztő
- levegő- és fényáteresztő
- hőszigetelő
- nagyon robusztus
Tipp:
A növények fagy elleni optimális védelme érdekében először buborékfóliát kell a cserép köré tekerni szigetelőrétegként, mielőtt a jutazsákot ráhelyeznénk.
Kókuszszőnyeg
A kókuszrost szőnyeg környezetbarát alternatívája a rebarbara fagy elleni védelmének, természetes termék, mivel a szőnyeg 100 százalékban kókuszrostból készült, ezért biológiailag lebomlik. A kókuszszőnyegnek megvan az az előnye is, hogy rendkívül dekoratívak. Ezeket is egyszerűen a tartály köré tekerjük, és szükség esetén madzaggal rögzítjük. A kókuszszőnyeg a következő pozitív tulajdonságokkal is rendelkezik:
- szigetelő és hőszigetelő
- lélegző és nedvességálló
- gyorsan szárad
- újrafelhasználható
Következtetés
A rebarbara általában télálló, de különösen a fiatal növényeket és az erkélyen termesztett növényeket kell további fagyvédelemmel ellátni. A növények télre való optimális felkészítése érdekében június végén érdemes utoljára betakarítani őket, hogy pihenő fázisba léphessenek, és így erőt gyűjtsenek a téli hónapokra, tavaszra.
