A törpe gyümölcsfák a kertben már régóta nem csupán egy trend. A hagyományos gyümölcsfák kifinomult alternatívájaként nőttek ki. Ezen nem kell meglepődni, elvégre a kicsiknek van egy döntő előnyük – nagyon kevés helyet igényelnek. Ugyanakkor sokkal gyorsabban teremnek, mint nagytestvéreik. Maguk a gyümölcsök alig vagy alig különböznek egymástól. És ami a gondozást illeti, nem kell több, mint a hagyományos gyümölcsfák esetében. A törpe gyümölcsfa nagyon okos alternatíva.
Mi is az a törpe gyümölcsfa?
Először is, a törpe gyümölcsfa ugyanolyan gyümölcsfa, mint a többi. Gyümölcsei gyakorlatilag nem különböznek más fák gyümölcseitől. Maga a fa növekedése lényegében ugyanaz. Az egyetlen igazi különbség a növény mérete. A törpe gyümölcsfa legfeljebb 1,50 méter magasra nő. A legtöbb törpe gyümölcsfa mérete általában 1 és 1,20 méter között van. Ennek oka a genom genetikai változása. Ezzel összefüggésben beszélhetünk genetikai hibáról is, amelyet a tenyésztők kihasználnak. Ez az alacsony termet természetesen azt jelenti, hogy a betakarítás mennyisége lényegesen alacsonyabb. A gyümölcs minőségében vagy ízében azonban semmi sem változik. A törpe gyümölcsfákat egyébként egy kellően nagy ültetőben is könnyen lehet nevelni.
fajták
Elméletileg bármely hagyományos gyümölcsfából nemesítéssel és génmódosítással törpe gyümölcsfát lehet csinálni. A gyakorlatban azonban a fajtaválaszték viszonylag korlátozott. A kereskedelem általában csak közönséges fajtákat kínál. A legnépszerűbbek és ezért a legelterjedtebbek:
- Törpealma Alkmene Linus
- Delgrina törpealma
- Törpe körte Helenchen
- Luisa törpekörte
- Törpecseresznye Regina
- Törpecseresznye Stella Compact
- Törpe meggy Morellini
- Dwarf Peach Bonanza
- Törpe Szilva Imperial
Ezen kívül természetesen más fajtákat is találhat a regionális beszállítóktól. Ma már a törpe gyümölcsfák területén is meglehetősen elfogadható fajtaválaszték található.
Helyszín
A gyümölcsfák általában szeretik a lehető legnaposabb helyet. Ez természetesen a törpe gyümölcsfákra is vonatkozik. Az árnyék vagy a részleges árnyék azonban nem tartozik rájuk. A nap és a meleg nagy szerepet játszik, nem utolsósorban a fa termésének fejlődésében. Ezenkívül legalább közvetve befolyásolják a megfelelő édességet és ízintenzitást. Ezért kötelező a napos kerthelyiség – függetlenül attól, hogy a fát közvetlenül a földbe ültetjük, vagy cserépben neveljük. Ha a kiválasztott hely megfelelően védett, semmi sem áll a sikeres növekedés útjában.
Talaj vagy aljzat
Humuszt és agyagot tartalmazó talaj ideális egy törpe gyümölcsfának. Ültetés előtt a talajt újra alaposan össze kell keverni komposzttal. A gyümölcsfáknak sok tápanyagra van szükségük a talajból ahhoz, hogy terméseik fejlődjenek. Minél gazdagabb a talaj, annál jobb a fának. Ezt különösen akkor érdemes szem előtt tartani, ha a törpe gyümölcsfát ültetőbe szeretnénk ültetni. Ideális erre a kavics, humusz, komposzt és agyag keveréke. A kavics feladata a víz elvezetése. A törpe gyümölcsfák sok vizet igényelnek, és rendszeresen öntözni kell őket a cserépben, de egyáltalán nem szeretik a vizesedést.
Tenyésztés ültetőgépekben
Amint már többször említettük, a törpe gyümölcsfák kiválóan alkalmasak konténeres termesztésre. A nagy előny nyilvánvaló: a fa szükség esetén könnyen mozgatható a kertben, vagy helyet találhat a teraszon. Ennek azonban kint kell lennie. A helyszínre vonatkozó általános követelmények mindig érvényesek. Megjegyzés: A törpe gyümölcsfa nem szobanövény! Konténerben történő termesztéskor vegye figyelembe a következőket:
- megfelelően nagy vetőgép, legalább 30 literes űrtartalom
- nagyon tápanyagban gazdag szubsztrát
- Kavicsbetét a jobb vízelvezetésért
- Ültetés közben ne hajlítsa meg és ne sértse meg a gyökereket
- trágyázz rendszeresen tavasztól augusztusig
- átültetés három-öt évente
Alapvetően elmondható, hogy minél nagyobb ültetvényben nő, annál jobban fejlődik a törpe gyümölcsfa. Itt tehát nem érdemes a méreten spórolni.
Tipp:
A vetőgép vásárlásakor ügyeljen arra, hogy az alján legyen nyílás, hogy a felesleges víz el tudjon folyni.
Gondoskodás
A kertben közvetlenül a földbe ültetett törpe gyümölcsfa nem igényel több törődést, mint egy hagyományos gyümölcsfa. A dolgok egy kicsit másképp néznek ki azoknál a fáknál, amelyek cserépben nőnek. A megfelelő tápanyagellátás érdekében itt rendszeres műtrágyázásra van szükség. Rendszeres öntözés is szükséges. Ha a törpe gyümölcsfa teraszon van, akkor azzal is tisztában kell lenni, hogy itt általában más a mikroklíma, mint közvetlenül a kertben. Általában melegebb és szárazabb lesz ott. Ebből következően a vízellátás különösen fontos. Mivel a törpe gyümölcsfák érzékenyen reagálhatnak az éjszakai fagyra, úgy érdemes áttelelni, hogy a fa tövét jól befedjük egy tűlevelű ágaival.
Vágás
Minden más gyümölcsfához hasonlóan a törpe gyümölcsfákat is le kell metszeni, ha azt akarjuk, hogy hosszú távon a lehető legdúsabban növekedjenek. A vágást mindig rügyezés előtt, azaz legfeljebb augusztusig végezzük. A fametszés általános szabályai érvényesek. Különösen a következőkre kell figyelnie:
- Vágja le a keresztben, párhuzamosan vagy nem kifelé növekvő ágakat
- mindig közvetlenül a bimbó fölé vágj
- Kerülje a túl nagy vágási felületeket, vagy zárja le őket kereskedelmi forgalomban kapható tömítőanyaggal
- rendszeres vágás az egész szezonban
Általában elmondható, hogy a törpe gyümölcsfát gyakrabban kell vágni, mint a nagyobb testvéreit. A megfelelő, rendszeres metszés biztosítja a megfelelő, látványos növekedést. A vágás azonban nem lehet negatív hatással a hozamra. Általános szabály, hogy távol tartsa magát azoktól az ágaktól, amelyek bimbókat vagy gyümölcsöt hoznak.
Tipp:
Ha fontosnak tartja a dús, vastag ágú fa koronáját, ne vágja le hosszabb ideig.
Szüret
A törpe gyümölcsfát fajtától és fajtától függően nyáron vagy ősszel szüretelik. A döntő mindig a gyümölcs érettségi foka. A törpe gyümölcsfákat egyébként gyakran az ültetést követő első évben lehet először betakarítani. A termés korlátozott lesz, de legalább sokkal gyorsabb lesz, mint a nagy rokonoknál. A betakarításnál természetesen fontos ügyelni arra, hogy a gyümölcsöket a lehető leggondosabban, az ágak sérülése nélkül távolítsuk el.
Rugalmas a törpe gyümölcsfákkal
A törpe gyümölcsfák rendkívül rugalmasan nevelhetők. Kis méretüknek köszönhetően még a legkisebb kertben vagy egy mini teraszon is könnyedén szüretelhet finom gyümölcsöket. A városban akár az erkélyen is termeszthető, ha ott van elég nap. Így nem csoda, hogy a törpe gyümölcsfa jelenleg nagyon divatos.
