A friss rózsaszirom különleges ajándék. Elegáns formájával és élénk, tiszta színével lenyűgöz. További bónuszként van egy bódító illat. Sajnos van egy hátránya is: túl gyorsan hervad el a szemünk láttára. De néha szeretnénk őket örökre megtartani. A szárítás meghosszabbítja létezésüket, bár más módon.
Melyik fajták alkalmasak?
Edelweiss virágok ideálisak a szárításhoz. Ez vonatkozik a rózsákra is, függetlenül attól, hogy csak rózsaszirmokat vagy egész virágcsokrot kell szárítani. A hatalmas rózsacsalád minden fajtája alkalmas erre a tartósításra. A felhasznált virágok azonban legyenek frissek, intenzív színűek és lehetőleg illatosak.
Rózsa betakarítás
A virágüzletek egész évben különféle típusú rózsákat árulnak. Ha van rózsabokrok a kertedben, kedvedre használhatod. Itt azonban időkorlátok vannak. A mi szélességi köreinken ennek a királyi növénynek a virágzási ideje az uralkodó éghajlat miatt évente néhány hónapra korlátozódik.
- A virágzási idő a rózsafajtától függően változik
- májusban jelennek meg az első virágok
- Késő ősszel véget ér a virágzási időszak
A virágzó rózsák a kertben olyan díszek, amelyeket a lehető legtovább meg kell őrizni. Ennek ellenére a betakarítás idejét nem szabad kihagyni.
- Rózsák betakarítása, mielőtt elhervadnak
- ne használj lehulló leveleket
- A szirmokat továbbra is rögzíteni kell a növényhez
- ne szedd szét a bimbózó rózsákat
Tipp:
A körülbelül három napja virágzási fázisban lévő virág ideális a szárításhoz.
Vágott virágok gyorsabb feldolgozása
A csokorba helyezett rózsák gyorsabban fonnyadnak, mint a még a növényen lévő rózsaszirmok. Éppen ezért a friss rózsákat maximum két napig érdemes a vázában gyönyörködni, aztán jön a szárítási folyamat. A legtöbb virág az elején még zárva van. Miután kinyitották, meg kell szárítani őket. Ízlésétől függően szárral, egyedi virágfejekkel vagy csak levelekkel.
Egyesfű betakarítása
Edelweiss hegyvidéki területeken talált állandó otthonra. Ha túrázás közben találkozik vele, bátran csodálja meg, fotózza. Azonban ne válogass! Mert az edelweiss védett. Kizárólag saját kertünkben termesztett vagy kertészeti központtól vásárolt, szárításra szánt virágot tudunk biztosítani számunkra.
- El kell kerülni az élénk fehér virágokat
- a termesztett fajták enyhén szürkés színűek
- A kert virágbősége is szerényebb
- a virágok júliusban fejlődtek
- szüretelhető
Különféle szárítási módok
Legyen szó rózsáról vagy havasi kölyökről, magában a szárítási folyamatban kisebb szerepet játszik. Attól függően, hogy hány virágot szárítanak, és hogy nézzen ki a kívánt eredmény, több lehetőség áll rendelkezésre:
- Légszárítás
- Nyomtatás a könyvoldalak között
- Szárítás szárító sóval, mosószerrel vagy szilikagéllel
- Kemence szárítás
- Szárítás mikrohullámú sütőben
Légszárítás
A levegős szárítás egyszerű módja annak, hogy eltávolítsa a nedvességet a friss rózsákról és az edelweissről anélkül, hogy jelentősen megváltoztatná alakjukat. Az egyes lépések részletes leírása alább található:
- Ossza el a havasi rózsát, egész rózsafejeket vagy rózsaszirmokat nedvszívó konyhai papírra vagy rácsra. A virágok vagy levelek nem érhetnek egymáshoz, és nem is fedhetik át egymást.
- Tegye az egészet olyan helyre, ahol elegendő meleg van a száradáshoz. A kazánház ideális.
- Ha konyhai papírt használ alapként, körülbelül háromnaponta cserélje ki. Vagy változtassa meg a virágok helyzetét olyan területekre, amelyek még nedvszívóak.
- Rendszeresen fordítsa meg a virágokat és a leveleket, hogy mindkét oldalon egyenletesen száradjanak.
- Óvatosan rázza ki a szárított virágokat. Néha apró, hátborzongató kúszások rejtőznek benne, amelyek kiesnek, amikor megrázod és elfutsz.
Tipp:
Ha a levelek még mindig puhának tűnnek, még mindig van bennük maradék nedvesség. Hagyja ezeket a leveleket egy kicsit tovább száradni, különben penész képződhet.
Nyomtatás a könyvoldalak között
Az egyes virágok préselésének nagy hagyománya van. Egy virágot helyeznek a könyv lapjai közé, és a könyvet becsukják. A virág fokozatosan elveszíti a nedvességet, de természetes alakját is. Annak érdekében, hogy a préselés még sikeresebb legyen, tartsa be a következő utasításokat.
- Ne helyezze a virágot közvetlenül a könyv oldalára
- takarja le itatópapírral vagy konyhai papírral
- a nedvesség így jobban felszívódik
- a levelek oldala nem szennyeződik
- a virágnak jól kell elhelyezkednie
- A levelek nem lehetnek egymáson
- hébe-hóba cserélje ki a nedves konyhai papírt
Az így szárított virágok és levelek teljesen laposak. Kiválóan alkalmasak betűk és képek díszítésére.
Megjegyzés:
Ez a módszer nem alkalmas nagy rózsafejekre. A leszakított rózsaszirom jól szárítható a könyvben. Edelweiss virágok formájuk miatt is alkalmasak erre a préselhető változatra.
Száraz só, mosószer és szilikagél
A száraz só, a száraz mosószer és a szilikagél közös tulajdonsága, hogy felszívja a nedvességet. Ezek a jogorvoslatok bizonyos előnyöket is kínálnak:
- Gyorsabb a száradás
- az eredeti virágforma megmaradt
- jobb tartósságért
- Száraz só és szilikagél többször is használható
Hogyan szárítsa meg rózsáját vagy havasi rózsáját az alábbi termékek valamelyikével:
- Válassz egy kellően nagy és csavarozható üveget.
- Fedje be a padlót száraz sóval, száraz mosószerrel vagy szilikagéllel.
- Helyezze a virágokat a tetejére.
- Töltsük meg az üveget száraz sóval stb. Ha több virágot szárít egyszerre, ügyeljen arra, hogy ne érjenek egymáshoz.
- Zárja le az üveget, és hagyja így körülbelül négy napig.
- A száraz só magába szívja a rózsa színét. Amikor a só és a virág hangja beállt, a szárítási folyamat befejeződött. Az edelweiss esetében az egyszerű szürkés szín miatt a hatás nem olyan látható.
Tipp:
A mosószer olcsó és minden háztartásban elérhető. Ideális gyógymód az egyes virágok számára. A szilikagél viszont drágább, de többször is használható. Ha többször is szárítja a virágokat, a szilikagél ajánlott.
Szárítás sütőben
A rózsaszirom szárítása a sütőben gyors és olcsó. És ez így működik:
- Tegyen egy réteg homokot a tepsire.
- Oszd el a virágokat vagy leveleket a tetején. Elegendő hely legyen közöttük.
- Melegítse elő a sütőt 40 Celsius-fokra.
- Tedd a sütőtepsit a virágokkal körülbelül 30 percre a sütőbe.
- Ellenőrizze, hogy a virágok teljesen kiszáradtak-e. Ha nem, hosszabbítsa meg a sütőben töltött időt néhány perccel.
A sütőben történő kíméletes szárítás nemcsak egyszerűen használható, hanem az eredmény is lenyűgöző. A szárított szirmok dekoratív ívűek, és még mindig olyan illatúak, mintha frissen szedték volna.
Szárítás mikrohullámú sütőben
Mikrohullámú sütővel érheti el a leggyorsabb szárítást. Mivel ma már szinte egyetlen háztartásban sem hiányzik belőle, ezért az ilyen típusú szárításhoz szinte semmilyen költség nem jár. Erre van szüksége:
- friss rózsa vagy havasi rózsavirág
- mikrohullámú sütő
- abszorbens konyhai papír
- két mikrohullámú sütőben használható tányér
És így működik a mikrohullámú sütőben való szárítás:
- Takarjunk le egy tányért papírtörlővel.
- Oszd el a virágokat a tetején úgy, hogy elegendő hely marad közöttük.
- Helyezzen még egy réteg konyhai papírt a virágok tetejére.
- Fedje le az egészet a második tányérral.
- Kapcsolja be a mikrohullámú sütőt. Ha nagy a teljesítmény, körülbelül 40 másodperc is elegendő. Kisebb teljesítmény mellett a mikrohullámú sütőnek körülbelül 90 másodpercre van szüksége.
- Vedd ki a szárított virágokat.
Teljes csokrok szárítása
A gyönyörű rózsacsokrok egészben száríthatók. A rózsák legyenek frissek, és a virágok csak kissé nyíljanak ki.
- Vágja le az összes szárat átlósan éles késsel.
- Helyezze a csokrot egy vázába egyenlő arányú víz és glicerin keverékével.
- Két nap múlva vedd ki a rózsacsokrot a vázából.
- Oszd szét a nagy csokrokat több kis kötegbe, hogy jól és egyenletesen száradjanak.
- Akasszuk fel a csokrot szellős, hűvös és száraz helyen. Nincs közvetlen napfény.
- A rózsa típusától és a virágok méretétől függően a csokor körülbelül 4-6 napig lógó helyzetben marad.
- Ezután a csokrot víz nélkül vázába helyezheted. Körülbelül három hétig tovább száradnak.
Tipp:
Glicerint bármelyik gyógyszertárban kaphat vény nélkül.
Tartósság
A száraz rózsák eltarthatósága hosszú, de az idő meghosszabbítása üdvözlendő. A szárított virágokat egyenletesen permetezze be hajlakkkal vagy hajlakkkal. A bosszantó spray-szag gyorsan eltűnik, és újra megjelenik a természetes rózsaillat. A fényes lakk átadja fényét a virágoknak. Ismételje meg ezt az eljárást néhány havonta. Ez sok éven át megőrzi a száraz rózsa vagy havasi rózsák szépségét.
