A metélőhagyma sok ételnek a megfelelő pizzázást adja. De a sötétzöld szárak még többre képesek. A kertben a metélőhagyma tökéletes növény a vegyes termesztéshez. 11 ajánlott növényszomszédot mutatunk be.
Egészséges növények a vegyes kultúrán keresztül
A vadonban bizonyos növénytársulások egyesülnek. A különböző növények hatnak egymásra. Ennek lehet pozitív, negatív vagy semleges hatása. Aki ismeri a növények hatásait és intelligensen állítja össze a növénytársulásokat, az egészséges növényeknek és jó termésnek örvendhet.
Az ágyásokat azonban általában a kertben alakítják ki. A növények nem együtt nőnek közösségben, hanem külön-külön, sorokba rendezve. Ez megkönnyíti a betakarítást és a gondozást. Ez azonban megakadályozza a tér pozitív hatását és optimális kihasználását.
A vegyes kultúra előnyei
- optimális helykihasználás
- magasabb terméshozam
- Védelem a betegségek és kártevők ellen
- A beporzás elősegítése
- kedvező hatással van a talaj minőségére
- A kiszáradás és az erózió csökkentése
- Gomok csökkentése
- A biológiai sokféleség megőrzése
A metélőhagyma (Allium schoenoprasum) a dísz- és haszonnövények csodálatos almozópartnere.
A metélőhagyma jellemzői
- könnyű kezelés
- hardy
- elriasztó csigákat, levéltetveket és sárgarépa legyeket
- segít a lisztharmat és a peronoszpóra ellen
- vonzza a méheket, poszméheket és jótékony rovarokat
Tudtad
hogy a metélőhagymát rózsás póréhagymának is nevezik, mert hasonló a snidlinghez? Egyes régiókban füves fokhagymának hívják.
A metélőhagymának megfelelő növényszomszédok
Almafák (Malus domestica)
Nyújtsa alá az almafáit metélőhagymával. A fűszernövény jól fejlődik az árnyékos fakorongon. A virágzás során a metélőhagyma varázslatosan vonzza a méheket és más beporzó rovarokat. Ez támogatja a gyümölcsfák beporzását. Almafáknál a metélőhagyma aláültetés segít a gombás betegségek, például a penész ellen.
Eper (Fragaria)
Bár az édes eper és a fűszeres metélőhagyma ritkán található együtt az ételekben, tökéletes szomszédok az ágyon. A metélőhagyma megvédi az epernövényeket a gombásodástól. A sötétzöld szár védi az epret a penészfertőzéstől.
Uborka (Cucumis sativus)
A metélőhagyma és az uborka remek ágyszomszédok. Az uborkát gyakran érinti a lisztharmat vagy a peronoszpóra. A metélőhagyma segít kivédeni a rettegett gombás betegséget.
Egyébként
A cseresznye és a bazsalikom az uborkán és más növényeken is segít a penész ellen.
Cseresznyefák (Prunus avium)
Helyezzen metélőhagymát a cseresznyefái korongjára, és élvezze a méhek és poszméhek iránti vonzerejét. Válasszon korai virágzású metélőhagyma fajtákat.
saláta (Lactuca sativa)
A saláta és a metélőhagyma elválaszthatatlan a friss salátákban. Az egészséges növények kiegészítik egymást az ágyon. A metélőhagyma hatékonyan taszítja a csigákat. Az ágyás szélét ültesd be metélőhagymával, és élvezd az ép salátát. A saláta közepesen gyökerező növény, ezért a sekély gyökerű metélőhagyma nem versenyez a tápanyagokkal.
Sárgarépa (Daucus carota)
A sekély gyökerű metélőhagyma és a mélyen gyökerező sárgarépa tökéletes szomszédok az ágyásban. Nem versengenek a talajban lévő tápanyagokért. Az együttélés megvédi a sárgarépát, mert a póréhagyma erős illata elűzi a répalégyet.
Pasztinák (Pastinaca sativa)
A paszternák majdnem elfelejtődött. Az egészséges téli zöldségek visszakerültek a konyhákba és az éttermek étlapjára. A kertben a mélyen gyökerező paszternák jól fejlődik, ha sekély gyökerű metélőhagymával keverik. A monokultúrás paszternák gyakran szenved levéltetvekben vagy lisztharmatban. Ez ellen segíthet egy ágyközösség az illatos metélőhagymával.
Rózsák (Rózsaszín)
A rózsa és a metélőhagyma első pillantásra furcsa páros. De a zöld póréhagyma megvédi a rózsákat a rettegett rozsdagombától. Keverje össze a növényeket, és élvezze az ép, egészséges rózsákat.
Rozmaring (Rosmarinus officinalis)
A gyógynövények gyakran jobban fejlődnek vegyes kultúrákban, mint egyedül. Ültessük együtt a mélyen gyökerező rozmaringot és a sekély gyökerű metélőhagymát. A fűszerek erősítik egymást.
Paradicsom (Solanum lycopersicum)
A németek kedvenc zöldségének előnyös a metélőhagymás kevert kultúra. A virágzó póréhagyma igazi legelő a méhek számára. A virágporzó rovarok és a hasznos rovarok, például a katica varázslatosan vonzódnak a lila metélőhagyma virágokhoz. Ugyanakkor a gyógynövény megvédi a talajt a kiszáradástól. Ültess snidlinget a paradicsomok közé, és várd a jó termést.
Bor (Vitis)
A bornak mély gyökerei vannak. A metélőhagyma viszont sekély gyökerű, így nincs verseny a talajban a tápanyagokért. A zöld póréhagyma segít távol tartani a penészt a szőlőtől.
Egyébként
A mezőgazdaságban a táblát évente cserélve védik a talaj kifáradásával szemben. A veteményesekben a vegyes kultúra segít megőrizni a talaj minőségét.
