A trópusi kávéfa a világ egyik legnépszerűbb italának alapanyaga. A hobbikertészek még azt a kiváltságot is élvezik, hogy maguk szüretelhetik be a Coffea arabica magjait, és addig élvezhetik a dekoratív szokást és a kecses fehér virágokat. Természetesen a kertészeti felügyeletre kevés lehetőség van, tekintettel a hely, a víz- és tápanyag-egyensúly vagy az áttelelés követelményeire. A kávénövény termesztésére és gondozására vonatkozó alábbi utasítások azt mutatják, hogy a díszfa sikeres termesztésének nem kell jámbor kívánságnak maradnia.
szaporítás vetéssel
A kihívások listája a kávémagok elvetésével kezdődik, mert ehhez érzékenység és jó adag türelem is kell. Legkorábban 5 év után lehet csak várni az első virágokat, amelyek a vörös csonthéjas termésben csúcsosodnak ki. Figyelmen kívül hagyhatja az otthoni kávékészletéből származó pörkölt babszemeket, mert nem alkalmasak magvaknak. A kereslet a zöld kávé magjaira van, amelyeket speciális szolgáltatóktól rendelhet meg. Kövesse az alábbi lépéseket:
- Nyissa ki a friss csonthéjas gyümölcsöket a magok eltávolításához
- Távolítsa el az ezüst membránt (ligule) csipesszel
- Áztasd be a magokat langyos vízbe 24 órára
- Töltsük meg a kultúredényeket tőzeges homokkal vagy magtalajjal
- Egyszerre 1-2 centiméter mélyen egy magot helyezzen be
- Nedvesítse be mészszegény vízzel
A kávémagok 4-8 hétig tartanak a csírázáshoz, ha állandó 23-25 Celsius fokos hőmérsékletet lehet tartani. Ez a legjobban fűtött beltéri üvegházban működik, részben árnyékos helyen. Alternatív megoldásként tegyen műanyag fedelet minden edényre, és helyezze a magtartályokat a meleg ablakpárkányra. Ha a pupillái elérik a 4-5 centiméteres magasságot, a fedelet eltávolítjuk.
Dugványokkal termesztés
Míg a magok könnyen csíráznak, a dugványok gyökereztetése tétovázó. Csak csúcsról vagy középső hajtásról származó hajtásokat használjon, mivel ezek szorosan függőleges helyzetben fejlődnek. Az oldalágakról leszedett dugványok viszont egész életük során megőrzik oldalirányú tájolásukat, így a kávéfád nem alakít ki harmonikus sziluettet.
- Vágja le a 20-25 centiméter hosszú, félig fás dugványokat
- Az interfészek egy természetes gyökerező hormonban vannak elmerülve, mint például a hínárkivonat
- Távolítsa el az összes levelet, kivéve a felső levélpárt
- Tápanyagszegény virágföldbe és vízbe ültesd a háromnegyed részét
- Csak egy hajtást használjon edényenként
A gyökeresedés most részben árnyékos helyen, átlagosan 25 Celsius-fokon várható. Az átlátszó búra kedvező, nedves, meleg mikroklímát hoz létre, így nem érintkezhet a dugványokkal. Az aljzatnak soha nem szabad kiszáradnia. A rothadás megelőzése érdekében ajánlott alulról öntözni. Ehhez helyezze az edényt 5-10 centiméteres vízbe, hogy az aljzat megnedvesedjen a felülethez. Miután egy fiatal kávénövény teljesen átgyökeresedett az edényben, átültetik a kifejlett Coffea arabica aljzatába, és ennek megfelelően gondoskodnak róla.
Gondoskodás
A kávénövény Afrika keleti régióiban őshonos, és jelenleg főleg trópusi éghajlatú országokban termesztik, például Brazíliában. A természetes elterjedési területekből arra lehet következtetni, hogy a Coffea arabica Közép-Európában csak beltéri termesztésre alkalmas, a legmagasabb beltéri klímával párosulva. Az alábbiakban kiemeljük az összes fontos keretfeltételt a saját vagy készen vásárolt kávénövények sikeres gondozásához:
Helyszín
Dél-Amerika kiterjedt ültetvényeit tekintve, ahol sehol nincs árnyék, joggal feltételezhető, hogy a Coffea arabicának nincs gondja a teljes napsütéssel. Valójában a prémium fajtákat árnyékos fák alá ültetik, mert a vadon élő fajok aljnövényzetként is jól fejlődnek. Ezt az intézkedést tartják a leghatékonyabb védekezési intézkedésnek a kávérozsda, a trópusokon elterjedt gombás fertőzés ellen is. Az optimális helyszín tehát a következő legyen:
- Részlegesen árnyékolt hely az épület keleti vagy nyugati ablakán
- Téli kertben vagy üvegházban magasabb fák védelme alatt
- Nyáron 20 Celsius-fok feletti hőmérsékleten, védett helyen a szabadban
- Télen 15 Celsius-fok alatti világos hely
A szobahőmérsékletű mészmentes vízzel történő rendszeres permetezés jelentősen hozzájárul a kávéfa létfontosságú növekedéséhez. Ezt az ápolási intézkedést évszaktól függetlenül egész évben kell végezni.
Tipp:
Ha a fény egyenetlenül esik egy kávéfőzőre, 5 naponta negyedel elforgatja. Ezt az ápolást egyenletes növekedési szokással jutalmazzák, és megakadályozza a csúnya göndörödést. Az automatikus lemezjátszók ezt nagyon kényelmesen végzik.
Subsztrátum
A kávéfa a rhododendronhoz vagy a hangához hasonlóan savas virágföldet kedvel. Ezenkívül az aljzatnak jól szellőzőnek kell lennie, amelyhez különféle adalékanyagok alkalmasak. Ezek az összetevők kiváló keverékeket alkotnak:
- 2 rész héjas talaj, 1 rész homok, 1 rész expandált agyag vagy lávaszemcsék
- 2 rész kaktuszföld, 1 rész kókuszpúp, 1 rész perlit
- 3 rész szabványos talaj (tőzegtermesztő szubsztrát), 2 rész lávagranulátum, 1 rész expandált agyag
Egy marék szarvforgács hozzáadása biztosítja a megfelelő tápanyagellátást az aljzatban.
Tipp:
Elkerülheti a talajban való gondozás kiszámíthatatlanságát, ha a kávénövény a kezdetektől fogva virágzik a hidroponikában.
Öntés
A savanyú virágföld létrehozására irányuló erőfeszítések hiábavalóvá válnak, ha a kávéfát meszes csapvízzel találják szembe. Ezért fontos a Coffea arabica vízszükségletének fedezése az alábbiak szerint:
- Tartsa folyamatosan nedvesen a gyökérgolyót márciustól novemberig
- Öntözővízként csak összegyűjtött esővizet vagy vízkőmentesített csapvizet használjon
- A tó és az akvárium vize is alkalmas öntözésre
- Decembertől februárig ritkábban öntözze a növényt anélkül, hogy hagyná kiszáradni
Annak érdekében, hogy az egész gyökérlabda nedves legyen, öntözze addig, amíg a víz el nem fogy a talajnyíláson. Ellenkező esetben a labda felső fele nedves lesz, míg az alsó területen a gyökerek kiszáradnak. A következő öntözés előtt várja meg, amíg a hüvelykujj-minta megszáradt aljzatfelületet mutat.
Ápold a kávéfát egy csészealjban, töltsd meg kavicsokkal és hagyd benne a felesleges vizet. Ez az intézkedés hozzájárul a meleg, párás mikroklíma kialakításához az elpárolgó nedvesség miatt.
Trágyázz
A megfelelő tápanyagellátás érdekében szerves trágyák használata javasolt, mivel ez nem vezet az aljzat szikesedéséhez. Márciustól szeptember elejéig vigyen ki 2 hetente szerves folyékony műtrágyát, vagy használjon guanórudakat a gyártó utasításainak megfelelő adagolásban. Ideális esetben hozzáférhet bioféregteához vagy folyékony komposzthoz.
Bár a Coffea arabica valójában nem megy hibernált állapotba, az alacsonyabb hőmérséklet és a fényviszonyok miatt csökken a tápanyagigény. Ezért októbertől februárig tanácsos abbahagyni a műtrágyázást.
Vágás
Egy kávénövény olyan növekedési erővel rendelkezik, mint egy fa 5 méteres magasságig vagy még tovább. Mivel az ilyen méreteknek nincs értelme az üveg mögötti termesztésben, a rendszeres vágás kifejezetten a növekedés szabályozását szolgálja. A megfelelő időpont a tavaszi napok és hetek az új hajtások megjelenése előtt. Éles, fertőtlenített ollóval vágja le a túl hosszú ágakat közvetlenül a levél csomópontja felett.
- A kávéfa eredendően nagyon metszésbarát. Hasznos növényként a kávéfát mindig úgy vágják, hogy mindenhol elegendő fényt kapjon.
- Ha meg akarod metszeni a kávéfádat, azt tavasszal tedd meg. Ha a hajtásvégeket lerövidítjük, a további növekedés bokrosabb lesz.
- Erős metszés javasolt, ha a kávéfának a lombhullás miatt csupasz ágai vannak. Ekkor a rövidülés elég súlyos lehet; ugyanaz a magassági vágással.
Ha törődést és figyelmet szentel a kávéfájának, megteremti az alapot a fejlődéséhez. Ez azt jelenti, hogy néhány év múlva ki kell vágni a kávéfát, mert különben a plafont éri.
Áttelepítés
2-3 évente az ápolási program része a nagyobb konténerre való váltás. Ismét a tavasz kerül számításba dátumként, röviddel a téli szünet után. A helyes újratelepítés:
- Készítsen edényszilánkokból vagy őrleményből készült vízelvezető rendszert az új edény vízlefolyója fölé
- Töltse be az ajánlott aljzatot a vödör magasságának feléig, és nyomja le
- Vedd ki a kávéfát, és tedd a friss föld közepére
- A nagyrészt száraz gyökérgolyót könnyebb eltávolítani a cserépből
- Töltsük meg az üreget a maradék virágfölddel, hogy az öntözőszegély szabadon maradjon
Az öntözés után a kávénövényt 1-2 hétig, részben árnyékos helyen hagyjuk magához térni. Előtrágyázott szubsztrátum használata esetén az első műtrágyát legkorábban 6 hét múlva kell kijuttatni.
Következtetés
A trópusi kávéfa nemcsak a keresett szemes kávét adja, hanem dekoratív, örökzöld habitusával és jellegzetes virágaival is lenyűgöz. Elég ok arra, hogy az egzotikumot a nappaliban, a télikertben vagy az üvegházban műveljük. Egy kis kertészeti tapasztalattal és ezekkel a kávénövény termesztésére és gondozására vonatkozó utasításokkal elérheti, hogy a legendás Coffea arabicából származó aromás babok saját betakarításának álma elérhető legyen.
