A mirabelle szilvafa általában nem faként, hanem nagy, terebélyes cserjeként nő. Felálló ágai általában nagyon erősen elágaznak. A lombozat és a virágok egyszerre fejlődnek. Bár ezt a növényt elsősorban sokoldalú gyümölcsei miatt termesztik, bőséges tavaszi virágzása látványos. Az édes és lédús gyümölcsök főszezonja július és szeptember között van. A gyümölcs héja a szilvához hasonlóan fényes és bőrszerű. A gyümölcs belsejében lévő mandulaszerű mag teljesen érett állapotban könnyen eltávolítható.
fajták
A számos mirabelle szilvafajta között vannak öntermékeny és beporzó fajtát igénylő fajták. A többség azonban öntermékeny. Megfelelő növények vásárlásakor előnyben kell részesíteni azokat a fajtákat, amelyek különösen szívósak és jól ellenállnak a rettegett Sharka-betegségnek. A legszélesebb körben termesztett és legismertebb fajta a Mirabelle de Nancy. De más fajták semmiben sem maradnak el ennél, legalábbis ízvilágban.
Mirabelle, Nancy
Nancy Mirabelle egy régi francia fajta, és egyben a legismertebb. Öntermékeny, ugyanakkor jó pollenadó. Ezenkívül nagyon erőteljes és elegendő helyet igényel. A napos oldalon szinte gömbölyű, sárgás és enyhén vöröses színű termések augusztus közepétől-végéig szüretelhetőek. Közepesen lédúsak, édes és fűszeres ízűek.
Metzer Mirabelle
Ez a közepes és erős növekedésű kis fa szintén öntermékeny és nagyon termő. A sárga gyümölcsök aromásak, nagyon édesek, lédúsak, kellemes illatúak. Júliustól ehetőek vagy szüretelhetőek.
Miragrande
A Miragrande egy viszonylag új, magas hozamú és öntermékeny fajta. Nagyon erőteljes, a második évtől terem, a teljes termés a negyedik év körül következik be. A lédús és aromás gyümölcsök viszonylag nagyok, sárgák, és mint szinte minden fajta, a napos oldalon vöröses pöttyök. A fogyasztásra való érés augusztus vége és szeptember közepe között következik be.
Early Mirabelle Mirabelle a Bergtholdtól
A Bergthold egy régi, öntermékeny és korai fajta. Az 5. szilvahéten érik, körülbelül 3 héttel korábban, mint a 'Nancy' fajta. Van egy bizonyos toleranciája a Sharka betegséggel szemben. Gyümölcsei valamivel kisebbek, aranysárgák, vöröses napos oldallal, közepesen kemény, gyorsan lágyuló hússal. Édesek, jellegzetes mirabelle szilva illattal.
Bellamira
Ez a fajta öntermékeny és nagyon termékeny is. Ezen kívül nagyon robusztus a Sharka és Monilia betegségek ellen. Gyümölcsei nagyok, aranysárgák, kemény, lédús és édes ízű hússal. A fogyasztási érettség augusztus közepe és szeptember közepe között van.
Mirabelle 'Von Pillnitz'
Ez az erős növekedésű, felálló és nagyon magas hozamú fajta a Sharka betegséggel szemben is nagyon jól tűri. A sárga, nagyon édes és aromás gyümölcsök augusztus és szeptember között fogyaszthatók vagy szüretelhetők. Maximális 300 cm-es magasságának köszönhetően kisebb kertekbe is kiválóan alkalmas.
Kajszibarack Mirabelle 'Aprimira'
A kajszibarack mirabelle szorosan függőleges, majdnem oszlopos növekedésű. A legtöbb más fajtával ellentétben az 'Aprimira' beporzó fajtát igényel. Gyümölcsei narancssárgák, napos oldalán vöröses pofákkal és kemény hússal. Íze mézédes, enyhe sárgabarack aromával.
Növények
Ültetéskor először azt kell mérlegelni, hogy a növények öntermékenyek-e, vagy olyan fajta, amelyhez beporzó szükséges. Ez utóbbi ennek megfelelően több helyet igényel, ezért növényenként körülbelül 20 m²-t kell tervezni. Öt méter körüli ültetési távolság javasolt. Ősszel és tavasszal is ültethető, attól függően, hogy csupasz gyökerű vagy konténeres növényekről van szó.
- Meztelen gyökerű növények lehetőleg lombmentes időszakban, ültetés szeptembertől
- Kicsit tovább tart a növekedésük
- Konténeres növények egész évben ültethetők
- A gyökérgolyót ültetés előtt alaposan öntözzük meg
- Ez megkönnyíti a növény növekedését
- Közben áss egy ültetőgödröt
- Legalább kétszer olyan mélynek és szélesnek kell lennie, mint a bála
- Ezután lazítsa meg a talajt az ültetőgödör alján
- Tegyen rá a kiásott föld egy részét
- Az optimális támogatás érdekében egy támasztóoszlop egyidejű behelyezése javasolt
- A támasztóoszlopot a csomagtartótól kb. 50 cm-re kell behelyezni
- A korona alá kell érnie
- Most helyezze be a mirabelle szilvafát
- A célpontnak körülbelül egy kéznyire a föld felett kell lennie
- Keverje össze a kitermelt talajt jól korhadt komposzttal vagy trágyával
- Töltsük fel az ültetőlyukat kiásott talajjal
- Töltés után tömörítse le a talajt és bőségesen öntözze
- Rögzítse lazán a támasztékot a törzshöz kókuszkötél vagy valami hasonló segítségével
Tipp:
Még akkor is, ha öntermékeny fajtája van, és alapvetően nincs szükség más növényre, egy második példány jelentősen növelheti a terméshozamot.
Helyszín
A Mirabelle szilva az év egyik korai virágzója, és szereti a meleget és a napsütést. Tavasszal azonban érzékenyen reagálhatnak a késői fagyokra. Ennek megfelelően napos vagy félárnyékos, és mindenekelőtt széltől és időjárástól védett helyre kell figyelni. Annak érdekében, hogy teljes aromájuk kifejlődjön, a mirabelle szilvát lehetőleg napfényben kell tartani.
Ideális esetben fal, házfal közelébe vagy magas, örökzöld sövény elé ültessük. A megfelelő hely kiválasztásakor mindenképpen figyelembe kell venni a mirabella szilvafa végső magasságát és szétterülő koronáját. Fajtatól függően akár 600 cm magasra is megnőhet, a korona átmérője pedig a 400 cm-t is elérheti.
Tipp:
A lassú növekedésű fajták a legalkalmasabbak kisebb kertekbe. Ezen kívül ezeket a növényeket úgynevezett oszlopos gyümölcsként is kínálják, amelyek növekedési szokásukból adódóan teraszokon, erkélyeken is nagyon jól tarthatók cserépben.
Padló
A mirabelle szilvafa nem támaszt nagy követelményeket a talaj tulajdonságaival szemben. Csak laza, áteresztő, humuszos, tápanyagban gazdag és enyhén nedves legyen. 6 és 6,5 közötti pH-érték az optimális, szükség esetén mész hozzáadása hasznos lehet. A nehéz vagy kötött talajok áteresztőképessége durva homok bedolgozásával javítható. Az egyetlen dolog, amit mindenképpen el kell kerülni, az a vizesedés.
Gondoskodás
A mirabelle szilvafa virágai április és május között jelennek meg, és fehér virágtengerben fürdetik a környéket. Ehhez a virágbőséghez és az ebből eredő terméshozamhoz viszonylag alacsony a gondosság. De ez a növény sem működik gondozás nélkül.
Öntés
- A fiatal mirabelle szilvafákat rendszeresen és megfelelően vizezzük be az ültetésük évében
- A nyári tartós melegre és szárazságra is vonatkozik
- Később ezek a növények tudnak magukról gondoskodni
- El kell kerülni a bevizesedést
- A gyökérterületre talajtakaró réteg felhordása javasolt
- Megvédheti a talajt a túlzott kiszáradástól
- További fontos tápanyagokkal látja el a növényt
- A legjobb, ha közvetlenül az ültetés után egy réteg mulcsot viszünk fel
- Minden évben meg kell újítani
Trágyázz
A mirabelle szilvafa megfelelő tápanyaggal való ellátásához általában elegendő egyszer tavasszal és kora nyáron egy kis komposztot hozzáadni, vagy házi csalán- vagy rétis altrágyával trágyázni.
Vágás
A Mirabelle fák viszonylag erőteljesek. Metszés nélkül a korona erősen elágazódna, és végül olyan sűrűvé válna, hogy alig jutna napfény a korona belsejébe, amelyre a gyümölcsöknek szüksége van. A rendszeres metszés elengedhetetlen ahhoz, hogy a korona átjárható legyen. Ettől az első két évben el lehet tekinteni. Később, attól függően, hogy mit szeretnél elérni az adott vágással, beszélsz oktatási vágásról, vékonyításról és fiatalító vágásról.
Oktatási vágás
A gyakorló metszésnek elő kell segítenie a függőleges és egyenletes törzset (erős, középső főhajtás) és a vízszintes vezető ágakat egyenletesen elosztva a törzs körül. A későbbiekben ezeken a vezető ágakon alakulnak ki a gyümölcstermő hajtások. A gyakorló metszést fiatal fákon, a növekedés második évében kell elvégezni. A főhajtást a metszés során sem szabad levágni, sem megsérülni. Vezető ágnak csak egészséges és erős oldalhajtásokat válasszunk, amelyek megközelítőleg azonos magasságban vannak. A fő ágak alatt növekvő összes hajtást a tövénél eltávolítják.
Blending cut
A ritkító vágás a koronára vonatkozik, és évente kora tavasszal kell elvégezni. Célja, hogy elegendő fény és levegő jusson újra a korona belsejébe.
- Távolítson el minden befelé növekvő, elh alt és keresztező hajtást
- Vágja ki a lefelé növekvő hajtásokat és az úgynevezett vízhajtásokat
- A vízi hajtások általában a koronán belül alakulnak ki az alvóbimbókból
- Felfelé növekvő, puha hajtások
- Mirabelle fa a ritkító vágásokra fokozott új hajtások képződésével reagál
- Nem mindegyik hajtás alkalmas gyümölcshajtásként
- Korlátozza a megnövekedett csírázást jövőre egy újabb ritkítással
Fiatalító vágás
A sokáig elhanyagolt, gyakorlatilag magára hagyott idős fák fiatalító vágással korrigálhatók és ismét egészséges növekedésre serkenthetők. Az évek során gyakran ágak és gallyak kusza összevisszasága alakult ki, amelyet ennek a vágásnak az egészséges szintre kell csökkentenie.
Először nézd meg a fát, és döntsd el, hogy a törzs felső részével együtt mely ágkombinációk állnak a legközelebb az egyenletesen elosztott vezető ágakkal rendelkező, fényárasztott korona ideális képéhez. Ezután eltávolíthatja az összes ágat, amely megzavarja ezt az ideális képet. A köztes eredményt újra és újra ellenőrizni kell, és jobb, ha a fűrészt kevesebbszer használja túl sokat. Hogy az ágak ne szakadjanak ki, először kicsit távolabb kell fűrészelni a törzstől, míg végül az ágcsonkot a törzs közelében lefűrészelték.
Télelés
Az első néhány évben a fiatal mirabelle szilvafákat télen gyapjúval lehet betakarni, és így védeni lehet a súlyos fagyoktól. A fagyállóság az életkorral növekszik. Az idősebb példányok általában mínusz 30 fokig ellenállnak. Még télen sem szabad teljesen kiszáradnia a talajnak. Ezért célszerű, különösen száraz télen, alkalmanként mérsékelten öntözni, de csak fagymentes napokon.
Terjeszkedés
Vetés
- Csak teljesen érett gyümölcsök vetőmagját használja a vetéshez
- Vetés előtt enyhén reszelje le a magokat
- Ha szükséges, áztasd szobahőmérsékletű vízben 24 órán keresztül
- Ez állítólag megkönnyíti a csírázást
- Akkor tedd a magokat kis cserepekbe jó kerti talajjal
- A legjobb, ha mindig több magot vetünk, nem mindenki tud kicsírázni
- Nedvesítse meg a talajt, és tegye az edényeket meleg helyre
Egy kis szerencsével az első magvak néhány hét múlva kicsíráznak. Ha a palánták elég nagyok és erősek, akkor kiválasztjuk a legerősebbeket, és először cserépben neveljük, majd a következő tavasszal ültessük ki. A magról termesztett növények legkorábban 6-7 év után teremnek először.
Root Boom
Gyökérhajtással történő szaporításhoz csak nem gyökerező, azaz nem oltott növényeket használjon. Az oltott növények esetében csak az oltáshoz használt alany szaporodna el. Ahhoz, hogy megfelelő gyökérhajtásokat kapjunk, tegyük ki egy jól fejlett hajtás gyökérterületét, amelynek néhány levéllel és gyökerekkel kell rendelkeznie. Éles eszközzel válassza le ezt a fő gyökértől.
Ezután először gyökérporba, majd kis cserepekbe tedd virágfölddel vagy közvetlenül a kertben a földbe. A talajt mindig enyhén nedvesen kell tartani a következő néhány hétben.
Betegségek
Cápabetegség
A Sharka vírus által okozott cápabetegséget gyakran nehéz felismerni. Nyáron a levelek kimosottnak, felhőszerű kivilágosodónak tűnnek, a termések hegesnek, barázdásnak, pöckszerű deformációkkal rendelkeznek. Húsa gumiszerű, helyenként vöröses színű. A védekezés általában nem lehetséges; az érintett növényeket teljesen el kell távolítani és ártalmatlanítani kell. Megelőző intézkedésként érdemes odafigyelni a lehető legellenállóbb fajtákra, amelyek ugyancsak fertőződhetnek, de nem mutatják ezeket a tüneteket.
Sörétes betegség
A leveleken lévő apró vörösesbarna foltok, amelyek később elhalnak és kihullanak a levélszövetből, sörétes betegségre utalhatnak. Az ok egy gomba, amely különösen tavasszal nyirkos időben fordul elő. A betegség általában kifejezettebb a növények alsó részein. Leküzdésére a szakkereskedők speciális gombaölő készítményei alkalmasak. Megelőző intézkedéseket tehet például, ha rendszeresen ritkítja a mirabelle szilvafát, gondoskodik a megfelelő szellőzésről és az állandó esőtől védett helyről, valamint az ellenálló fajtákat részesíti előnyben.
Monilia Csipkeszárazság
A Monília csúcsszárazság elsősorban csonthéjasokon jelentkezik, és kezdetben a fiatal hajtások egyéves fájáról lehet felismerni. Az egész virágfürtök felnyitás után azonnal elhervadnak. Ennek eredményeként a levelek elhalványulnak, ernyedten lógnak és elszáradnak. Ennek leküzdésére a fertőzés felfedezése után azonnal le kell vágni a beteg hajtásokat az egészséges fába, és minden lehullott gyümölcsöt és levelet fel kell szedni, és a háztartási hulladékkal együtt megsemmisíteni.
Kártevők
Frost feszítő
A fagylepke lárvái (zöld hernyók) tavasszal táplálkozási foltokat okoznak a fiatal leveleken és a hajtásvégeken, így a súlyos fertőzés a levélkárosodásig is eljuthat. E kártevők elleni védekezés érdekében a fákat ősszel ragasztógyűrűkkel lehet védeni. Ha ezek kiszáradtak vagy szennyezettek, ki kell cserélni. A kis hernyók engedélyezett növényvédő szerekkel irthatók.
Epeatka zsákolása
Ha tavasszal a levelek alsó oldalán és különösen a levelek szélén zöldes kinövések, úgynevezett epek jelennek meg, amelyek nyáron vörösesek, akkor az erszényes epetka fertőzöttsége lehet. A peszticidekkel történő védekezés csak akkor szükséges, ha a súlyos fertőzés több éven keresztül ismétlődik.
Tetvek
A mirabelle szilván több levéltetűfaj is előfordulhat. A fertőzést általában csak akkor fedezik fel, amikor a levelek felkunkorodnak vagy felkunkorodnak, és a kár már megtörtént. Az idősebb növények általában gond nélkül túlélik a levéltetű fertőzést, így a védekezés nem feltétlenül szükséges. Ellenkező esetben káliumszappanos vagy repceolajos készítmények használhatók, bár virágzási időszakban olajtartalmú készítményeket nem szabad használni.
Következtetés
A mirabelle szilvafa sok hobbikertész számára kötelező. Ez elsősorban ízletes és sokoldalú gyümölcseinek köszönhető, de a gyönyörű virágoknak is, amelyek áprilisban/májusban tavaszt nyitnak. A mirabelle szilva fajtától függően felveszi intenzív sárga vagy sárgás-vörös színét, és augusztus és szeptember között szüretelhető. A folyamatosan magas terméshozam érdekében a mirabelle szilvafát rendszeresen metszeni kell. Egyébként nagyon könnyen kezelhető és igénytelen.
