Az édes szilvát két típusra osztják. Pirostól kékig terjedő gyümölcsű, enyhén kesernyés ízű fajták és a Reneklode, melynek édes gyümölcsei sárga-zöldek. Mindenesetre a szilva szinte gömbölyű, és egy kis bevágás fut át rajtuk. Ízek frissen a fáról, de gyümölcspüréként, lekvárként vagy gyümölcstortán is, és virágzás közben is gazdagítják a kertet. A bőséges virágzás és a nagy termés érdekében azonban néhány szempontot figyelembe kell venni a gondozásuk során.
Helyszín
Az édes szilva szereti a meleget és a napsütést, és nem teljesen fagyálló. Ezért olyan helyet kell biztosítani számára, ahol sok napfény éri, és védve van a hideg széltől is. Nem megfelelőek azok a depressziók, amelyekben hideg levegő gyűlhet össze. Az enyhe kiemelkedések és a falak vagy falak közelsége ideális. A legjobb, ha a fa délre néz.
Subsztrátum
Az édesszilva talajának tápanyagban gazdagnak, nehéznek és agyagosnak kell lennie. Jól alkalmazható a 6-6,5 közötti semleges vagy enyhén savas kémhatású, nedves agyagos talaj, ha a kerti talaj nem felel meg ezeknek a követelményeknek, akkor komposzttal és agyagporral megfelelően keverhető. Ha a pH érték túl alacsony, mésszel a megfelelő tartományba hozható.
Növények
Bár az édesszilva nem teljesen fagyálló, ősz és tavasz között érdemes ültetni. Kedvező a kora ősz, de bármilyen más fagymentes nap is választható. Az aljzat előkészítése legalább négy héttel az ültetés előtt javasolt. Ez lehetővé teszi a tápanyagok leülepedését és eloszlását. Ültetés után alaposan meglocsoljuk, hogy serkentsük a gyökérképződést és a növekedést.
Öntés
Az aljzatnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie, mert a Reneclode nem tolerálja a hosszan tartó száradást. A vizesedés azonban káros a növényre is. A termesztés után ezért ajánlatos a szilvát csak szakaszosan, kevés csapadékkal öntözni. A lágy víz nem feltétlenül szükséges. Valamivel magasabb mésztartalmú csapvíz is elegendő.
Trágyázz
Tápanyag szempontjából az édes szilva meglehetősen igénytelen. Elegendő két-három évente nitrogénben gazdag komplett műtrágyával ellátni a fát. Alternatív megoldásként némi komposztot helyezhet a fakorongra, és enyhén beledolgozhatja a talajba. Utána jól kell öntözni, hogy a tápanyagok jól el tudjon oszlani. A megfelelő időpont a tavasz, amikor az édesszilva már új hajtásokat mutat.
Blend
Az édesszilva legösszetettebb ápolási intézkedése a nyírás – de ez is viszonylag egyszerű. Közvetlenül az ültetés után a korona körülbelül egyharmadával lerövidül. Tavasszal, az első hajtások megjelenése előtt, a koronát ritkítják a második helyről. A következők eltávolításra kerülnek:
- ágak keresztezése
- A fő törzstel párhuzamosan növekvő lövők
- csupasz, régi ágak
A korona négy-öt főágra is csökkenthető. Ha nehezen látja, hol kell vágni és mit kell hagyni a fán, nyáron pótolhatja a dugványokat, vagy megjelölheti a megfelelő hajtásokat. Ez az idő természetesen a gyümölcs betakarítása után ajánlott, különben sok renoklód elveszne. A nyírást azonban tényleg minden évben el kell végezni, hogy a fa ne legyen túlterhelve.
Fontos, ha hulladékról van szó
- tiszta és éles vágószerszámokat használjon a fertőzés megelőzésére
- Használjon sebzárat a nagyobb ágakhoz, hogy megakadályozza a kártevők és kórokozók bejutását
- A nagyobb ágakat először alulról, majd csak azután felülről fűrészelje, nehogy a kéreg letörjön és kiszakadjon
- Száraz napokon és reggel végezzen metszéseket, hogy a vágások megszáradjanak
Támogató fiókok
Már láthatja, hogy az ágakat később mennyi gyümölccsel terhelik meg, ha megnézzük az édes szilva és a reneclude gazdag virágait. Bár ezek meglehetősen kicsik, nagy számban fordulnak elő, és ezért nagy az összsúlyuk. Ez alatt az ágak eltörhetnek, néha nagy sebeket okozva a fán. Ezért célszerű az adott ágakat szükség esetén alátámasztani, és szükség esetén utólag lerövidíteni, hogy elkerüljük az újbóli túlterhelést. Ehhez két-három masszív rudat helyezünk a talajba, és a felső végeit összekötjük, hogy az ágat a tetejére lehessen helyezni és rögzíteni.
Szüret
A termések érettsége fajtától függően a színükről is felismerhető. A reneklód sárgássá válik. A szilva fajtától függően piros vagy kék. A betakarítás érettsége természetesen ízlés szerint is ellenőrizhető. Ráadásul az érett gyümölcsöket nagyon könnyű leszedni a fáról. Ha egyes hajtásokat a törés veszélye miatt mégis le kell vágni, a betakarítás közvetlenül ehhez a gondozási intézkedéshez köthető. A különböző érettségi fokok miatt azonban célszerű a gyümölcsöket egy kicsit tovább hagyni a fán, és tartósításra használni.
Tárolás
A friss gyümölcs néhány napig eláll a hűtőben. Ha a hozam nagyon nagy, gyakran nem minden gyümölcs fogyasztható frissen. Mosva, kimagozva és pürésítve azonban optimálisan előkészítik gyümölcspüréként történő fagyasztásra. A kimagozott gyümölcsöket egészben vagy félbe is főzhetjük. Ez a gumitömítéssel és kapcsos befőttesüvegekben működik, cukor nélkül is. A szilvát egyszerűen az üvegekbe töltjük kevés vízzel, majd vízfürdőben vagy sütőben megfőzzük. A harmadik lehetőség a lekvár és a befőttek elkészítése. Zselésítőszerrel főzve, üvegekbe töltve és felforralva a szilva és a rénszarvas egész évben fogyasztható.
Télelés
Mint már említettük, az édes szilva nem teljesen fagyálló. Ezért zord télen megfelelően védeni kell. Egy réteg kefe, szalma és mulcs, valamint egy réteg kerti gyapjú a koronán és a törzs körül véd a súlyos fagy hatásaitól. Ha az édes szilvát kezdetben cserépben termesztik, az ültetőgépet hűvös, de fagymentes helyre kell vinni. Az ilyen módon történő átteleléshez nem feltétlenül szükséges a fény. Ügyelni kell azonban arra, hogy az aljzat ne száradjon ki teljesen. Az alkalmankénti és takarékos öntözés elegendő erre a célra. Ez kültéren is ajánlott, amikor sem havazik, sem nem esik. A téli öntözést azonban lehetőleg csak fagymentes napokon végezzük reggel.
Ápolási hibák, betegségek és paraziták
A Schakra-kórnak nevezett vírusfertőzés és a Monilia csúcsszárazság néven ismert gombás fertőzés időnként előfordul az édes szilván. A csakrabetegség a következőkről ismerhető fel:
- Gyűrűs vagy pont alakú elszíneződések a leveleken, amelyek világoszöldtől feketéig terjedhetnek
- besüppedt elszíneződés a gyümölcsön, alatta gumiszerű, különböző színű hússal
- korábbi levéltetű fertőzés, amely terjeszti a vírust
- számos hulló gyümölcs
A betegség elleni küzdelem az érintett részek eltávolításával és megsemmisítésével egészen az egészséges fáig a lehető leggyorsabban és alaposabban történik. A fertőzés veszélye miatt a fertőzött nyesedéket nem szabad komposztálni vagy aprítani. Ha a fertőzés tovább terjed, szükség esetén az egész fát ki kell vágni.
Megelőző intézkedésként választható rezisztens fajták és hasznos rovarok használhatók, amelyek levéltetveket esznek, és így csökkentik a fertőzés kockázatát.
A monília hegyes szárazság egy gombás fertőzés, amely elsősorban a rosszul szellőző, ezért tartósan nedves koronákban terjed. Arról lehet felismerni, hogy a fiatal hajtásvégek elhalnak. Megelőzésként az édesszilva koronáját rendszeres nyírással mindig világosnak és szellősnek kell tartani. Ez lehetővé teszi, hogy jól száradjon, és csökkenti a gombaspórák terjedésének kockázatát. Ha a betegség már fennáll, az érintett hajtásokat legalább 20 centiméter mélyen visszavágjuk az egészséges fába. Ezenkívül megfelelő gombaölő szert kell használni a spórák leküzdésére. Itt is meg kell semmisíteni a nyesedéket, hogy megakadályozzuk az újbóli terjedést és fertőzést.
Következtetés
A nemesszilva vagy a reneklode egy nagyon egyszerű és könnyen kezelhető gyümölcsfa, amely bőségesen vonzza a finom gyümölcsöket, és megfelelő termesztéssel évről évre megbízhatóan terem. Csak a hely és az aljzat, valamint a dugványok kiválasztásánál kell némi erőfeszítést tenni. Ez megalapozza a gazdag termést.