A konyhai szobanövények ne legyenek túl finomak és bujaak, mert itt elég párás és meleg az éghajlat. Ennek megfelelően olyan növényeket válasszunk, amelyek pontosan ezt szeretik. A megfelelő zöld és virágos növények választéka meglehetősen nagy. A friss fűszernövények, különösen télen, egy konyhában sem hiányozhatnak. Természetes hangulatot keltenek, és nem csak az ételeket adják meg a végső simítást, hanem gyakran nagyon kellemes és étvágygerjesztő illatot is árasztanak.
Bubikopfchen (Soleirolia soleirolii)
A Bubiköpfchen évelő, örökzöld és kúszónövény. Fonálvékony, akár 25 cm hosszú hajtásokat alkot számtalan apró zöld levéllel. Bármikor lerövidítheted, formára vághatod vagy egyszerűen új frizurát adhatsz neki. A kisfiú jól állhat világos és részben árnyékos helyen, de teljes napon nem.
Az aljzatnak egész évben egyenletesen nedvesnek kell lennie; a víz eláztatása rosszul tolerálható, különösen hideg hőmérsékleten. A 18 és 24 °C közötti hőmérséklet ideális, nyáron és télen. Aljzatnak kereskedelmi virágföld alkalmas. Ősztől tavaszig a műtrágyázást 2 hetente végezzük alacsony dózisú folyékony műtrágyával.
Lángoló Kat (Kalanchoe)
A lángoló Käthchen, más néven Kalanchoe, a vastag levelű növények közé tartozik, és fajtától függően akár 30 cm magasra is megnőhet. Általában zamatos évelő fajok fűrészelt, fogazott vagy rovátkolt, sőt ritkán sima levélszélekkel. A zöld lombozat szépen elüt a sok virágú fehér, sárga, rózsaszín, narancssárga vagy piros virágzattól. Ez a növény szereti a világos, közvetlen napfény nélküli helyeket és a télen valamivel hűvösebb, 15 °C körüli hőmérsékletet. Az aljzatnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie. Minél hűvösebb a hely, annál kevesebb öntözésre van szükség. Áprilistól augusztusig 2 hetente kis dózisú folyékony műtrágya adható. A kártevők megelőzése érdekében célszerű gyakrabban permetezni vízzel a növényeket.
Tipp:
Ha problémái vannak a Flaming Käthchen virágzásával, rövid ideig sötétítheti a virágképződést. Ehhez ősztől több napon át, kora este 12-14 órára kartondobozt helyezünk a növény fölé. Ezt addig ismételjük, amíg a rügyek meg nem jelennek és a virág színe láthatóvá válik.
Edellieschen (Impatiens neuguinea)
Az Edellieschenre jellemzőek élénk fehér, rózsaszín, narancsvörös, piros vagy bíbor színű virágai, amelyek egyértelműen kiemelkednek a fényes, sötétzöld lombozatból. Felfelé és bokrosan nő, 30-40 cm magasra nő, májustól októberig virágzik. Az Edellieschen a Busy Lieschen egyik termesztett formája, és azon kevés szobanövények egyike, amelyek árnyékos vagy félárnyékos helyeken virágoznak. Az aljzat legyen vízáteresztő, friss, humuszban gazdag és egyenletesen nedves, és kerülni kell a vizesedést. Márciustól szeptemberig 2 hetente trágyázzunk folyékony műtrágyával vagy megfelelő tartós műtrágyával. Ha az elszáradt virágokat rendszeresen eltávolítjuk, az serkenti a növény virágzási hajlandóságát. Télen a hőmérsékletnek 15 és 18 °C között kell lennie, kevesebbet kell öntözni és nem trágyázni.
Egylevelű (Spathiphyllum)
- Az arum családba tartozó egylevél fajtól függően akár 20-120 cm magasságot is elérhet.
- A növény különlegessége a hosszú szárú, jellegzetes virágai.
- Minden nagy fehér fellevelet felfelé álló, fehér vagy zöldes virágú Spadix zárja körül.
- A hely legyen világos, közvetlen napfény nélkül.
- Rendszeresen öntözi, és hagyja, hogy a felső réteg egy kicsit megszáradjon közben.
- Ha télen hűvösebb a hőmérséklet, kevesebb öntözésre van szükség.
- A hőmérséklet télen nem eshet 16 °C alá.
- Az optimális páratartalom érdekében időnként permetezze be a növényt mészszegény vízzel.
- Tavasszal és nyáron 14 naponta műtrágyázunk.
Tipp:
A műtrágyát mindig csak öntözés után szabad nedves aljzatra kijuttatni, mert az egylevél nagyon érzékeny a sóra.
Törpepaprika (Peperomia)
A törpepaprika fajok lágyszárú, alacsony növekedésű növények, amelyek a levelek alakjában, színében és szerkezetében különböznek egymástól, és akár 30 cm-es magasságot is elérhetnek. Jellemzőek a húsos levelek és a vékony fehér virágtüskék. A párás és meleg klímát kedveli, így tökéletes szobanövény a konyhába. A tarka fajták napos és zöld, félárnyékos helyeken érzik jól magukat szobahőmérsékleten. Minél magasabb a fehér vagy sárga tartalom a levelekben, annál világosabbnak kell lennie a törpepaprikának. Télen a hőmérséklet nem eshet 15 °C alá. Az öntözést csak akkor végezzük, ha az aljzat alaposan megszáradt. Márciustól júliusig 14 naponként műtrágyázzon.
Belső páfrányok
A házi páfrányok a legdekoratívabb szobanövények közé tartoznak. A többé-kevésbé érzékeny levelek kialakulása és színe változatos. Az a tény, hogy szeretik a meleget és magas páratartalmat igényelnek, ideálisak a fürdőszobában és a konyhában való tárolásra. Szeretik a világos helyeket, közvetlen napfény nélkül. Fontos az optimális vízellátás és a magas páratartalom. A talajnak nem szabad kiszáradnia és harmattól nedvesnek lennie. Ideális esetben mészmentes vízzel kell öntözni, és tavasztól őszig kéthetente zöld növényi műtrágyával trágyázni.
Tipp:
Magas páratartalom esetén a növényeket permetezhetjük, felállíthatunk egy tál vizet, vagy a növényt és a cserepet egy nagyobb edénybe helyezhetjük, és a köztes teret kitölthetjük nedves duzzasztott agyaggal.
Gyógynövények
A gyógynövények alapvetően jobbak a szabadban. Ha ez nem lehetséges, akkor a konyhában is termeszthetők. Ennek az az előnye, hogy télen is frissen betakarítható. Dekoratív jellegük is van, például többszintes gyógynövényes cserépben, ami szintén helyet takarít meg. A gyógynövények kiválasztása az Ön személyes igényeitől függ. A konyhában leggyakrabban rozmaringot, kakukkfüvet, petrezselymet, metélőhagymát és bazsalikomot használnak. Minden gyógynövény számára fontos a jó vízelvezetés.
A fás fűszernövények, például a rozmaring vagy a kakukkfű világos, napos helyet igényelnek, míg a nem fás szárú fűszernövények, mint például a petrezselyem és a metélőhagyma kevesebb fényt, ill. A részleges árnyék elviselhető. A talaj ne száradjon ki, és ne legyen tartósan nedves. A gyógynövényeket gyakran túl sokat öntözik, és elrohadnak. A hajtásvégek vagy a teljes hajtások rendszeres betakarítása szintén karbantartásként szolgál. Ha kopaszság van, akkor célszerű erősebb metszés. Az egyenletes növekedés érdekében időnként meg kell forgatni a növényeket. A trágyázáshoz alacsony foszfáttartalmú műtrágyákat használhat.
Tipp:
A szupermarketekben cserépben árusított gyógynövények élettartama általában nem hosszú, mert gyorsan elfogyasztják őket. Vagy saját maga veti el, vagy azonnal átülteti őket kiváló minőségű gyógynövény talajba. Ezt követően körülbelül három hónapig nem szabad aratni, hogy a növény növekedhessen és új leveleket tudjon formálni.
Mit érdemes figyelembe venni a helyszín kiválasztásakor?
A konyhák általában viszonylag hűvösnek tűnnek, ami növényekkel gyorsan megváltoztatható. A konyhában a szobanövények felfrissítik a levegőt, hangulatot teremtenek és hangsúlyt adnak, feltéve, hogy megfelelően vannak elhelyezve. A helyválasztásnál fontos, hogy a növényeket ne a konyhai tűzhely közelébe, gyümölcstálak mellé helyezzük, mert a gyümölcsök, például az alma, körte érési gázt bocsátanak ki, ami miatt a növények gyorsabban virágoznak, de el is fonnyadnak. idő előtt. Inkább az ablakpárkányon, polcon vagy akasztós kosárban helyezkedjen el.
A szerkesztők következtetése
Senkinek nem kell friss zöldség nélkül mennie a konyhában sem. Azonban nem minden növény alkalmas a konyhába. Itt is minimális fényerőre van szükségük, néha még napfényre is, és meg kell birkózni a páratartalommal és az ingadozó hőmérséklettel.
Amit a konyhai növényekről tudni érdemes röviden
Fűszerszínek
Sáfránysárga és paprikapiros: A gerbera virágai a hab a tortán, ha friss színekről van szó a konyhában. Nem véletlenül rajzolják oda őket, mert a gerberák szeretik a meleget és a fényességet. A vágott virágokkal ellentétben a kis cserepes növények kevésbé ismertek, bár hosszú ideig intenzíven virágoznak. Öntözze mérsékelten, de rendszeresen.
A konyhai növények helye
A növényeket mindig az ablak közelébe helyezze, és ne közvetlenül a tűzhely mellé vagy fölé a konyhai füst miatt. Virágzó cserepes növényeket sem szabad az almás gyümölcstál mellé helyezni: mivel a gyümölcsök etilént terítenek, a virágok gyorsabban kiszáradnak. Praktikus és egyben dekoratív konyhai dekoráció a kézre akasztható szárított gyógynövénycsokrok és a levélről levelre szüretelt főzéshez.
Gyógynövény sarok a konyhába
Ha nincs kerted, nem kell nélkülöznöd a friss fűszernövényeket: a rozmaring, a bazsalikom, a metélőhagyma és a kakukkfű is elég jól eláll a világos ablakülésben egy ideig.
Népszerű konyhai növények
- Flamingó virág: értékes cserepes növények és vágott virágok. Szeretik a napos vagy részben árnyékos helyet és a 18 és 24 °C közötti hőmérsékletet. Ha a bála páratartalma mérsékelt, akkor ez rövid időre 12 °C-ra csökkenhet. A flamingó virágainak soha nem szabad teljesen kiszáradniuk, de jó vízelvezetés szükséges. Ha a páratartalom túl alacsony, gyakrabban kell permetezni a növényeket.
- Bubiköpfchen: Kis talajtakaró palackos kertekhez vagy cserepes növényként hűvös helyiségekbe, északi fekvésű dupla ablakokhoz is. A legjobban félárnyékban fejlődnek. Az ápolás lehet hideg vagy meleg, fagymentestől 20 °C feletti hőmérsékletig. Az egyenletes páratartalmat mindig fenn kell tartani. Időnként víz is állhat az alapban, különösen meleg szobában.
Konyhai növények és beltéri klíma
- Párásítják a levegőt: az öntözővizet a levelek elpárologtatják, és felszívják a szoba levegőjét. A kellemes, nedves levegő jót tesz a szemnek, a bőrnek és a légutaknak. Erős vízelpárologtatók a hársfa, a ciprusi fű és a díszbanán.
- Oxigén cserébe: A növények a használt levegőből szén-dioxidot használnak fel, és cserébe oxigént szállítanak.
- A szennyező anyagok semlegesítése: A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a póknövények, a póknövények, a drazén vagy a borostyán lebonthatják a beltéri levegőt szennyező vegyszereket.
- Zöld tüdő porszűrőként: A sok apró vagy erősen szárnyas levelű növények, például nyírfüge, díszspárga vagy páfrányok, szeretnek porszívóként működni.
