A füvészkert premierjét ünnepli a zöld királyságodban? Akkor pontosan a megfelelő döntést hozta, hogy a jövőben harmatos oregánóval, kaporral, bazsalikommal vagy kakukkfűvel ízesítse ételeit. Mivel a gyógynövények ugyanolyan jól érzik magukat az ágyásban, mint az erkélyen lévő cserépben, a terv saját kert nélkül is működik. Olyan tényezők számítanak, mint a megfelelő idő és a megfelelő aljzat. Mivel nem minden gyógynövény harmonizál egymással, az alábbiakban arra a kérdésre is választ kapunk, hogy melyik illik egymáshoz.
A megfelelő időben
A fűszernövények túlnyomó többsége szívós. Az ültetés legjobb időpontjának kiválasztásakor figyelembe kell venni a késleltetett talajfagyok fontosságát. A kézzel nevelt vagy készen vásárolt fiatal növényeket ezért legkorábban április végén/május elején ültetik ágyásba vagy cserépbe. A birkafázás után az érzékeny fajtákat vagy az egész ágyást egy éjszakára gyapjú borítja.
Megfelelő aljzat
Nincs olyan, hogy nem plusz-ultra szubsztrátum a gyógynövények számára. A pontos összetétel inkább a nagyon eltérő követelményektől függ. A mediterrán gyógynövények, például a levendula, a bazsalikom vagy az oregánó különösen jól fejlődnek homokos, száraz talajban, míg a tárkony inkább friss, nedves talajon nyúl ki gyökereiből. Az a tény azonban, hogy szegény talajban sokkal intenzívebb aromát fejlesztenek ki, minden fajra egyformán vonatkozik. Ebből következik, hogy a kereskedelemben kapható, előtrágyázott virágföld alkalmatlan a cserépbe, mert a növények ész és cél nélkül kelnek ki. A következő virágföldek megfelelnek minden fűszernövény alapvető követelményeinek:
- A vödörben agyag, homok és komposzt keveréke egyenlő arányban
- Alternatívaként speciális bio gyógynövényföldet a szakkereskedőktől
- Ágyásban humuszban gazdag, jó vízelvezetésű, normál tápanyagtartalmú kerti talaj
- A gyógynövény típusához igazodva, homokkal, mészkő kaviccsal, komposzttal vagy szarvforgáccsal dúsítva
Az ásványi-kémiai adalékoknak nincs helyük a fűszernövények hibátlan aljzatában. Még akkor is, ha a növényeket hosszú ideig parlagon lévő ágyásba ültetik, szerves talajadalékokkal lehet egészségesen javítani a talajon, mint például a komposzt, az algamész vagy az elsődleges kőzetpor.
Tipp:
Annak érdekében, hogy az aljzat pozitív tulajdonságai teljes mértékben kibontakozhassanak, a helynek a lehető legnaposabbnak kell lennie. Ideális esetben a sövény mederszegélyként szolgál az erős szél ellen.
Fűszernövények ültetése – lépésről lépésre
Ha a naptárban elérkezett a kívánt dátum, és fiatal növények és munkaanyagok állnak rendelkezésre, az ültetési folyamat nem lesz bonyolult. Előny, ha van terv útmutatás nyújtására az adott megállapodással kapcsolatban. Az ágyás szegmensekre van osztva, amelyeket az egyes fűszernövények sajátos helyigényének megfelelően dolgoznak fel. Így kell csinálni:
- Tedd vízbe a még cserepes fűszernövényeket, amíg nem jelennek meg többé légbuborékok
- Gyomozza ki az ágyásföldet, lazítsa meg alaposan, és tisztítsa meg a gyökerektől vagy a kövektől
- Igény szerint alkalmazzon talajadalékokat
- Áss ültetőgödröket megfelelő távolsággal
- Helyezze be a cserepes növényeket, vonja be őket földdel, nyomja le és öntözze meg
A vödörben vagy a virágládában először 2-3 centiméter magas kavics-, perlit- vagy cserépszilánkréteget helyezzünk a vízlefolyó fölé. Ez a vízelvezetés megbízhatóan megakadályozza a víz eltömődését.
Gyógynövény pasziánsz
A következő nagy példányokat általában magányos helyre kell ültetni, mert más növényszomszédok nem boldogulnak mellettük. Ezek közé tartozik az angyalgyökér, az üröm, a citromfű, a babér és az üröm. Ezek a gyógynövények saját edényt kapnak az erkélyen lévő gyógynövényes kertben. Az ágyásban legalább 60-80 centiméteres ültetési távolság javasolt.
Ezek a gyógynövények együtt járnak
Ahhoz, hogy megalapozott döntést hozhassunk arról, hogy mely gyógynövények jönnek ki jól egymással, különböző szempontokat kell figyelembe venni. A központi ökölszabály bebizonyosodott, hogy az egynyári és évelő fűszernövények nem keverednek jól. Ez fordítva azt jelenti, hogy a két kategória mindegyike inkább megtartja magát. Ennek az az oka, hogy a hosszú életű gyógynövények nem akarnak minden évben új szomszédot. A rövid életű fajok és fajták viszont az évenkénti helyváltoztatásnak kedveznek. E szabály alól azonban számos kivétel van.
Egynyári gyógynövények
A népszerű egynyári gyógynövények közé tartozik a kapor, a kamilla, a majoránna, a petrezselyem, a rozmaring, a borágó vagy a nasturtium. Ennek az osztálynak a legbarátságosabb képviselője a bazsalikom, mert alig van olyan növény, amely ne lenne kompatibilis. Ezenkívül a bazsalikom hatékonyan védi növény szomszédait a kártevőktől és a gombás betegségektől. Ideális kombinációk az egynyári fűszernövények között:
- Bazsalikom és rozmaring
- Kapor, zsázsa, majoránna, petrezselyem, cseresznye
- metélőhagyma, kamilla
évelő fűszernövények
A népszerű évelő fűszernövények közé a kakukkfű és az oregánó mellett olyan ismert képviselők tartoznak, mint a zsálya, metélőhagyma, édeskömény, citromfű, tárkony vagy kömény. A citromfű ebben a kategóriában ugyanolyan könnyen használható, mint a bazsalikom az éves tartományban. Ők ketten azonban nem jönnek ki egymással.
Ezek a szomszédok különösen intenzíven támogatják egymást:
- Zsálya, metélőhagyma, tárkony, kakukkfű
- Sós, oregánó, zsálya
- Kakukkfű, édeskömény, tárkony, sós
- metélőhagyma, kapor, sós, kamilla
Jó környék, félárnyékos helyen
Ha a helyszín megvilágítása is további kritérium, az ágyás telepítési tervében olyan gyógynövényeket kell kombinálni, amelyek nem támaszkodnak az állandó napfényre. Ilyen a vízitorma, kapor, petrezselyem, édeskömény, tárkony, metélőhagyma, borsmenta és kamilla.
A részben árnyékos körülményekhez természetesen humuszban gazdag, tápanyagban gazdag és enyhén nedves talaj társul. A kevésbé könnyű és száraz sziklakerti talaj nem teszi lehetővé a gyógynövények virágzását.
A legjobb tolerancia napsütéses helyeken
Ha teljes napfényben helyezi el fűszernövénykertjét, összpontosítson a mediterrán, aszálykedvelő fajokra és fajtákra. Az olyan fajok, mint a sós, rozmaring, bazsalikom, levendula, oregánó, zsálya és kakukkfű otthon érzik magukat itt.
Miért illik össze a gyógynövények?
Kétségtelenül egy kis erőfeszítést igényel az ágyásban és az ültetőben lévő gyógynövények megfelelő kombinálása. Ez azonban nem sziszifuszi feladat, mert számos előnnyel jár. Ha a gyógynövények illeszkednek egymáshoz, a gyökérváladékok kiegészítik egymást. Ez oda vezet, hogy megvédik egymást a betegségektől. Ha egy növény vonzza a hasznos rovarokat, elpusztítja a szomszédos kártevőket. Ezenkívül az értelmes kevert kultúra segít megvédeni a talajt a kifáradással szemben. Ha azonban olyan gyógynövényeket ültetsz egy szűk közösségbe, amelyek nem szeretik egymást, akkor ezek gátolják egymás növekedését. A legrosszabb esetben az egyik növény átveszi a domináns szerepet, és elnyomja szomszédját. Például, ha a kakukkfű és a majoránna egymás mellé kerül, általában az utóbbi veszít, és nem lesz friss majoránna a konyhában.
Következtetés
A saját gyógynövénykert divatos, mert meggyőző előnyei vannak. Az ágyásba vagy az erkélyre ültetve friss fűszernövények egész évben rendelkezésre állnak a konyhában. A legszeretetteljesebb gondoskodás azonban nem eredményezi a kívánt buja termést, ha a növények nem harmonizálnak egymással. A megfelelő ültetési időpont és a megfelelő aljzat kiválasztása mellett a gyógynövényeknek illeszkedniük kell egymáshoz. Az a hüvelykujjszabály, hogy az egynyári és évelő fajták szoros közösségben küzdenek, utat mutat, de alapvetően nem érvényes. Érdemes időt fektetni egy olyan telepítési terv elkészítésére, amely minden szempontot figyelembe vesz.
