Az oszlopos almafa (ritkábban: oszlopalma) nagyon kis helyet foglal, de keményen dolgozik az utódért, vagyis az almáiért. Inkább a kis, szép kertbe való. Erkélyre, teraszra is jó (oszlop alakú) figurát vág. Ennek ellenére legalább annyi figyelmet igényel, mint primitív rokonai. Fajtatól függően két-négy méter magasra nő meg, és mindössze 50 centiméter széles, ezzel magyarázható az oszlopos almafa elnevezése ennek a formájú gyümölcsfajtának.
Hely és talaj
Freeland
Az oszlopos almákat legtöbbször a mezőn helyezik el. A lehető legmagasabb terméshozam szempontjából kulcsfontosságú a hely megfelelő megválasztása. A részlegesen árnyékos vagy napos hely ideális. A megfelelő napfény különösen fontos a gyümölcsök fejlődéséhez. Minél kevesebb napsütés, annál kevesebb virág és gyümölcs. Az oszlopos almafa jól néz ki magányos növényként, de ne feledje, hogy a normál almafákhoz hasonlóan általában nem önbeporzó. Kell neki még egy almafa valahol a környéken.
Vizuálisan nagyszerű benyomást kelt a társaságban, például sövényként vagy kis paravánként ültetve egy ülősarokhoz. Exkluzív és ízletes szemrevaló, méhek és számos repülő nektárgyűjtő számára is.
Subsztrátum
A talajjal szembeni igény közepesen magas. Nem sokban különböznek a kert sok más hasznos és dísznövényétől. A mély, laza és vízáteresztő kerti talaj a legalkalmasabb. A kötött, túlnyomórészt agyagos talaj azonban alkalmatlan. Ültetés előtt az ideális, ha a kerti talajt bőséges komposzttal keverjük össze.
Vödör
Az oszlopos almafa a cserépben is otthon érzi magát. Sőt, ha figyelembe veszünk néhány gondozási tanácsot, még termést is hoz, ezért egyszerre dísz- és hasznos fa.
Kinek van almafa az erkélyén?
Vásárláskor gyengén növő, kisebb fajtákat választhatunk, amelyek jól illeszkednek ültetvényesnek. Az oszlopos almához nagy, legalább 30 literes tartály szükséges. Az edény ne közvetlenül a földön álljon, hanem kis terrakotta lábakon vagy valami hasonlón. Ez lehetővé teszi a víz jobb elvezetését. Cseregetéskor vegye figyelembe a következőket:
- jó vízelvezetés
- Aljzat: laza, enyhén savas
- megfelelő: cserepes növényi talaj, homok, elsődleges kőzetpor
- kb. ötévente repot
- a hiányzó talaj kitöltése
- Kerülje el a vizesedést
- véd télen: gyapjúval, mulccsal
Tipp:
Fedő alatt (esőtől védve) a keléstől (március) június elejéig. Ez jó megelőzés a varasodás ellen. De a rovaroknak szabad hozzáférést kell biztosítaniuk.
Öntés
Egy kis érzékenység szükséges az öntéshez. Minél jobb a vízelvezetés, minél lazább és áteresztőbb a talaj, annál valószínűbb, hogy a hibákat megbocsátják. Legalábbis ha túl sok vízről van szó. Fontos, hogy elkerüljük a vizesedést és a növénygolyó kiszáradását.
Alapvetően az oszlopos almának sok nedvességre van szüksége, különösen akkor, amikor a gyümölcs érik. Ilyenkor szükség lehet a levelek nedvesítésére is, ha hosszú ideig nagyon száraz az idő. Különösen száraz napokon, vagy amikor erős szél van, amely kiszárítja a leveleket és a talajt, nagyra értékeli, ha vízpermetezővel vagy tömlővel permetezi. Télen az oszlopos almafa száraz, fagymentes napokon mérsékelten öntözhető.
Trágyázz
A legjobb esetben az oszlopos almafa a legkisebb helyen is gazdag termést ad. Növekedési szokásából adódóan, szinte oldalágak nélkül, és ennek megfelelően alacsony levéltömege miatt sok erőt kell nyernie a földből. Vagyis nagy a tápanyagigény, és a gazdag termés érdekében a műtrágyázás kötelező.
Nem elég, ha évente egyszer teszünk bele egy kis komposztot. Ezért az általános ajánlás az, hogy tavasszal, amikor a bimbózás megkezdődik, nitrogén alapú tartós műtrágyát is adjunk a gyümölcsökhöz. Augusztusban a magas káliumtartalmú műtrágya nagyobb fagyállóságot biztosít. Elősegíti a fásodást.
A vödörben még fontosabb az oszlopalma tápanyagokkal való ellátása. Ennek legegyszerűbb módja, ha kéthetente folyékony műtrágyával látjuk el az öntözővízben. Tavasszal és ősszel szarvforgács vagy komposzt hozzáadása javíthatja az aljzatot.
Vágás
Ha szeretné megőrizni az oszlopos alma jellegzetes formáját, és ősszel a lehető leggazdagabb termést reméli, akkor a helyes vágásra is figyeljen. A radikális vágás tilos, csakúgy, mint a „csak hagyd nőni” mottója.
Az oszlopos almafa általában egyetlen hajtásra nő felfelé. A korona felfelé meglehetősen keskenyre keskenyedik. Ha azt szeretné, hogy egy kicsit teltebbek legyenek, választhat két vagy több központi hajtást, de tudnia kell, hogy ez mind minőségileg, mind mennyiségileg negatívan befolyásolja az almatermést.
Ha továbbra is felfelé szeretne ágaskodni, vagy ha a központi hajtás túl magasra nőtt (legkorábban 8 év után), akkor célszerű ezt a vágást (származtatást) augusztusban elvégezni, akkor az új növekedés nem fog legyen olyan erős. A vágás egy szem fölött van, amely egyenesen oldalra mutat.
A normál metszés legjobb ideje február és március, mielőtt a fa újra kihajt. Kezdjen dolgozni éles, tiszta vágószerszámmal:
- elh alt ágak eltávolítása
- fás, beteg ágak eltávolítása
- távolítsa el a hosszú, egyenes vízhajtásokat
- eltávolítani a felfelé növekvő oldalhajtásokat
- A 20 cm-nél hosszabb oldalhajtások eltávolítása
- keresztező ágak eltávolítása
- rövidítse le a túl hosszú oldalágakat
Tipp:
A metszés során mindig szem előtt kell tartani az oszlopos almafa teljes megjelenését.
Ahhoz, hogy minél több egészséges almát kapjunk, a termésképződés kezdetén ismét ritkítást kell végezni. Ez lényegében szétválasztja a gyümölcsöket, és a megmaradt gyümölcsök nagyobb eséllyel érnek ízletes, egészséges gyümölcsöt.
Szüret
Szakmai szempontból az almatermés termés, íz és tárolási stabilitás tekintetében meg sem közelíti a hagyományos almafák betakarítását. Az oszlopos almafák termése azonban nem hagy kívánnivalót maga után a család igényeihez. Ezért a betakarítás idejét a legtöbb fajta esetében szeptemberben a lehető legoptimálisabban kell időzíteni. A legtöbb esetben olcsóbb a gyors elfogyasztásuk, vagy pürévé, zselévé vagy gyümölcslévé feldolgozásuk, mintha hagynák érlelni vagy hosszabb ideig tárolni őket.
Tipp:
A színes húsú fajták (pl. Baya Marisa) különösen jók, ha alma zselévé dolgozzák fel.
Betegségek és kártevők
A betegségek és a kártevők sajnos nem állnak meg az oszlopos almafánál. Ezért nagyon fontos a jó elhelyezkedés és a gondos gondozás. Senki sem akar vegyszerekkel dolgozni a kertjében, főleg nem, ha termésről van szó.
Alma varasodás
A fertőzést a gyümölcsök bársonyos, szürke vagy barna foltjairól lehet felismerni. A foltok kiszáradnak, kardosodnak és megrepednek. Ennek eredményeként a gyümölcsök deformálódnak. A levelek és a hajtások elpusztulnak. Elővigyázatosságból fontos, hogy eső vagy nedvesítés után a leveleken lévő víz könnyen lefolyhasson. Ez azt jelenti, hogy szellős hely szükséges. Csoportos vagy soros ültetéskor a fák nem lehetnek túl közel egymáshoz. Ültetési távolság kb. 50 centiméter.
penész
A lisztharmat újabb veszélyt jelent az oszlopos alma egészségére. A levelek és hajtások rendszeres ellenőrzése a legjobb módja ennek leküzdésére. A leveleken fehéres-szürke bevonatként jelenik meg. A fertőzött leveleket, hajtásokat és gallyakat azonnal le kell vágni és meg kell semmisíteni. A fokhagyma vagy csalán főzetével történő rendszeres permetezés erősíti a növényt a gombás betegségek ellen.
Almavirágszedő
Az almavirágbogár egy olyan bogár, amely a virágokat célozza meg. A fertőzést az idő előtt kiszáradt virágrügyekről lehet felismerni. Vegyszerek nélkül az egyetlen lehetőség az, hogy a lehető legnagyobb mértékben korlátozzuk ezeknek a zsizsikoknak a populációját összegyűjtésükkel.
kagylómoly
A lepke egy kukac, amely a kész gyümölcsöt célozza meg. Itt van néhány trükk a készlet tárolására:
- A látható állatok összegyűjtése
- Feromoncsapdák felállítása
- permetezzen rendszeresen ürömlével vagy csalántrágyával
- csatlakoztassunk egy gyümölcskukac fogó övet
Tetvek
A mindenütt előforduló levéltetvek a gyümölcsfákat is megtámadják. Könnyen felismerhetők a fiatal szárak és hajtások alapján. Miután észrevette a levéltetveket, azonnal intézkednie kell, és el kell távolítania a növény érintett részeit. Egyébként a levéltetvek ellen a szokásos kíméletes intézkedések segítenek: csalánfőzet, szappanos víz és természetes ragadozók használata.
fajták
Az oszlopos almafa jelenlegi fajtái a régi McIntosh fajta mutációjához nyúlnak vissza. Ehhez járult még az akkori kertészek ügyessége. Többek között felfedezték az oszlopos formát, mint a normál almafa különleges és elegáns változatát, és más fajtákkal is kísérleteztek.
A forma az oszlopos almafák génjeiben van. Ezért ma már nem kell túl sok erőfeszítést fektetni ennek az alaknak a megőrzésére. További plusz pont, hogy az oszlopos almafát nem csak díszfának nemesítették, hanem sok fajta is hangsúlyt fektetett a gazdag és ízletes termésre.
Ma egy oszlopos almafa vásárlásakor el van kényeztetve a választás, ami a gyümölcs megjelenését és ízét illeti. Vannak olyan fajták, amelyek a gyönyörű növekedésre, a fényes levelekre és a kicsi, szép, tömör gyümölcsökre összpontosítanak. Ami a robusztusságot illeti, vannak különböző érzékenységi szintekkel rendelkező fajták. Különösen akkor, ha a termőhelyi adottságok nem ideálisak, és cserepes növények esetében érdemes ezeket a szempontokat figyelembe venni. Vannak olyan fajták is, amelyek jól és kevésbé alkalmasak sövény- vagy sortelepítésre.
Változatos áttekintés a legfontosabb tulajdonságokkal:
- ’Arbat’ – közepes méretű, lédús-édes alma; nagyon karcsú termetű; robusztus
- ’Baya Marisa’ – piros, közepes méretű, nagyon édes alma; piros húsú gyümölcs; fagyálló
- ’Black McIntosh’ – sötétvörös, édes, lédús, közepes méretű alma; kezdőknek alkalmas
- ’Cactus’ – sárgászöld, édes-savanyú alma; fagyálló; 'Toszkán' 2. generációja
- ’Charlotte’ – zöld-piros, aromás alma; 1. generáció
- ‘Ginover’ – fanyar, piros gyümölcsök; magas hozam; jó tárolási stabilitás; kiválóan alkalmas sütésre
- ’Goldcats’ – sárga, édes alma; fagyálló; 'Telamon' 2. generációja
- ’Golden Gate’ – sárga-piros, édes alma; nagyon karcsú termetű; kiválóan alkalmas edényekhez;
- ’Goldlane’ – sárga, lédús, édes alma; magas hozam; jó tárolási stabilitás; varasodásálló;
- ’Greencats’ – zöld, édes-savanyú alma; tárolható; elég kemény; 'Toszkán' 2. generációja
- ’Mayole’ – díszfajta; alacsony termetű; gomba ellenálló; kis gyümölcsök; 1. generáció
- ’Moonlight’ – zöld, fűszeres, édes-savanyú alma; erős; korai fajta; 'Toszkán' 2. generációja
- ’Pomfit’ – élénkpiros, közepes méretű, finoman fanyar alma; magas, rendszeres terméshozam; 'Mayole' 2. generációja
- ’Pomfital’ – sötétvörös, kisméretű, piros húsú alma; gomba ellenálló; 'Mayole' 2. generációja
- 'Pomforyou' ('Lancelot')' - piros-sárga, savanyú alma; magas hozam; erős; 'Mayole' 2. generációja
- ’Pomgold’ – zöld, lédús, édes alma; magas hozam; nem varasodásálló; 'Telamon' 2. generációja
- 'Pompink'('Ginover') – piros-zöld, aromás alma; magas hozam; gyönyörű gazdag virágok; Az obeliszk 2. generációja a Topáz almával keresztezve
- ’Pomredrobust’ – piros-sárga, fanyar alma; elég kemény; 'Telamon' 2. generációja
- ‘Primo’ (Campanula sorozat) – piros-sárga, finom aromás, közepes méretű alma; nagyon robusztus
- ’Red Lane’ – piros virágú, vörös levelű; díszítő fajta; alacsony termetű; vöröses húsú kis gyümölcsök; 'Mayole' 2. generációja
- ‘Red River’ – piros-sárga, nagy, fűszeres alma; kevés oldalág, ezért könnyen vágható; magas növekedés; robusztus
- ’Redcats’ – piros-sárga, édes-fanyar alma; erős; fagyálló; 'Telamon' 2. generációja
- ’Rhapsody’ – piros-sárga, aromás alma; gyenge, kompakt növekedés; 'Toszkán' 2. generációja
- ‘Rondo’ – édes-savanyú, piros, nagy alma; magas hozam; jó tárolási stabilitás; ellenáll a varasodásnak és a penésznek; 'Toszkán' 2. generációja
- ’Rotbäckchen’ – sötétvörös, enyhén savanykás alma; nagyon alkalmas edényekhez; gyönyörű sárga őszi levelek
- ’Silver Pearl’ – díszfajta; kicsi, narancsvörös, édes-savanyú alma; dekoratív virág; robusztus
- ’Sonata’ – zöldessárga, közepes méretű, lédús alma; gyenge, keskeny növekedésű, cserépben jól használható; 'Toszkán' 2. generációja
- ’Starcats’ – piros, kemény, édes-savanyú alma; különösen ellenálló a betegségekkel és a levéltetvekkel szemben; 'Toszkán' 2. generációja
- ’Suncats’ – piros, enyhén savanyú alma; erős; fagyálló; 'Telamon' 2. generációja
- ’Sunlight’ – piros, közepes méretű, aromás alma; varasodásálló; 'Telamon' 2. generációja
Az 1. generációs fajtáknak, amelyeket balerinának is neveznek, tánchoz kapcsolódó neveik vannak, mint például „Bolero”, „Flamenco”, „Polka” és „W altz”. Ami a gyümölcsök ízét, robusztusságát és betegségekkel szembeni ellenálló képességét illeti, már nem tudják felvenni a versenyt a következő generációkkal.
Következtetés
A fajták sokfélesége azt mutatja, hogy az oszlopos gyümölcsnek esküdt rajongótábora kell, hogy legyen a szakemberek és a hobbikertészek körében. A kertekben vagy az erkélyeken még nem látni olyan gyakran. Szokatlan növekedési szokásukkal egészen különleges szemet gyönyörködtetőek, különösen tavasszal és ősszel. A kisebb díszfajták termései, amelyek különösen alkalmasak ültetésre, szintén jó ízűek.
