A saját kertből származó paradicsom betakarítása nem csak a frissességet garantálja; A gyümölcsök íze is sokkal intenzívebb, és nem szennyezettek rovarirtó szerekkel. De nem mindenkinek van saját kertje. Paradicsom (Solanum lycopersicum) az erkélyen vagy teraszon edényben is termeszthető. Ez meglehetősen egyszerű, és általában mindig működik, ha betartanak néhány fontos szabályt.
Helyszín
Nem számít, hogy a kertben vagy a konténerben, a paradicsom szereti a napot. Még a tűző déli nap sem árthat a nadálytő növényeknek. Amit azonban a paradicsom nem szeret, az az eső. Ezért a helynek megfelelő védelmet kell nyújtania a heves esőzésekkel és a széllel szemben. Ha nincs fedett erkélyed, akkor legalább a ház falához közel helyezd el a növényt.
- Fényigény: a lehető legnaposabb
- tűri a déli napot is
- széltől védett
- esőálló
- meleg
Paradicsomfajták
Szinte végtelen számú különböző paradicsom létezik, amelyek nemcsak a termések színében és méretében, hanem növekedési viselkedésében is különböznek egymástól.
Kúszóparadicsom
A mászóparadicsom szélessége kisebb és magasabbra nő. Hosszú, karcsú hajtásaikat rúddal vagy ráccsal kell alátámasztani. Ezenkívül a növényeket rendszeresen vágni (metszeni) és megkötni kell, hogy méretük korlátok között maradjon, és a kívánt irányba tereljék őket. A hegymászó paradicsom nagyon gyorsan növekszik, és magas hozamúnak számít. Sajnos ők is fogékonyak a betegségekre.
Bokros paradicsom
A bokros paradicsom nem lő olyan magasra, mint a hegymászó paradicsom. Emiatt valójában nincs szüksége mászási segédeszközre. Azonban még mindig profitálhat belőle, mert távol tartja a termést a földtől. A bokros paradicsom általában szélesebbre nő, és kevesebb gondozást igényel. Ezenkívül nem annyira érzékenyek a kártevőkre és a betegségekre. A bokros paradicsomnak azonban van egy hátránya: betakarításuk rövid ideig tart.
Növény vásárlás
Az előnevelt paradicsomnövények már április végén kaphatók a boltokban. Finomított és feldolgozatlan paradicsomfajták közül választhat. A paradicsom fajtaválasztéka igen nagy. Attól függően, hogy mekkora hely áll rendelkezésre az erkélyen, vagy bokros paradicsomot, vagy karcsú, de nagyon magas növekedésű fajtát válasszunk.
Vetés
Alternatív megoldásként természetesen lehetőség van a paradicsom magról történő önálló termesztésére is. Ez különösen akkor hasznos, ha olyan paradicsomfajtát választott, amelyet nehéz kereskedelmi forgalomban beszerezni. Február végétől már világos ablakpárkányon is nevelhetők a fagyérzékeny növények.
A mély magtartályokban a fiatal paradicsomnövény vastag karógyökeret fejleszt, akárcsak a kerti talajban. Ez a hosszú, függőleges gyökér nemcsak jobb stabilitást biztosít a növénynek, hanem ellenállóbbá is teszi a betegségekkel szemben. A sekély magtálcákban nevelt növényeknél nem alakul ki markáns karógyökér, hanem egyre több oldalgyökér. Tehát ha csak néhány paradicsomnövényre van szükséged az erkélyre, akkor a lehető legmélyebb cserépbe vesd el a magokat.
- Időpont: február végétől
- Subsztrát: alacsony tápanyagtartalmú, steril
- Kaktuszföld vagy magtalaj
- töltsön szobahőmérsékletű aljzatot az edényekbe
- enyhén nyomja meg
- nedvesítse meg vízzel
- tegyünk egy vagy két magot a talajba
- enyhén takarja be homokkal vagy finom aljzattal
- Fedje le a vetőtartályokat fedéllel vagy műanyag zacskókkal (megakadályozza a túlzott párolgást)
- tedd az ablakpárkányra
- Hőmérséklet: 15-20 fok
- Tartsa enyhén nedvesen az aljzatot
- alkalmanként szellőztess
- Csírázási idő: kb 10-14 nap
művelés
Csírázás után a fény és a hő kiegyensúlyozott arányára van szükség. A hőmérséklet nem lehet túl magas, ha borús az ég, különben a paradicsomnövény fényhiányban szenved. Ilyen körülmények között gyenge, halvány hajtások képződnek. Ezt a jelenséget „kürtnek” is nevezik. Az erős, sötétzöld levelekkel rendelkező zömök növekedés támogatása érdekében a növényeket sötét napokon kicsit hűvösebben kell tartani. A hőmérséklet azonban nem eshet 16 fok alá. Május közepétől, amikor éjszakai fagyok már nem várhatók, a paradicsom kihelyezhető a szabadba. A legjobb, ha előre beköltözik az utolsó cserepébe.
Ültetés/Átültetés
A termesztés kezdetén természetesen elegendő egy kisebb edény is. Az ültetőgépet azonban be kell állítani, ahogy a paradicsom növény nő. Ezért a gyökérlabdát rendszeresen ellenőrizni kell. Ha már látszik a finom fehéres gyökérhálózat a golyó szélén, sürgősen szükség van egy nagyobb edényre. Az ültetőgép anyaga nem játszik szerepet. Mindenekelőtt az a fontos, hogy a vödör nagy legyen, és mindenekelőtt elég mély legyen. Mielőtt azonban a növényt az új edénybe ültetnénk, vastag vízelvezető réteget kell feltölteni, hogy megakadályozzuk a víz eltömődését.
- Fedje le a kipufogónyílásokat gyapjúval vagy kerámiaszilánkkal
- töltsön be egy pár centiméter vastag vízelvezető réteget
- Az expandált agyag vagy a finomszemcsés szemcse megfelelő erre
- érett komposztot vagy szarvforgácsot keverjen az aljzatba
- tölts be valamilyen aljzatot
- Ültetési mélység: röviddel az első levélalap előtt
- finomított fajtáknál az oltási pontnak a talajszint felett kell lennie
- feltöltés földdel
- Enyhén nyomja meg újra és újra az aljzatot
- bőkezűen öntözz
Ha a palántákat kicsit mélyebbre ültetjük, további gyökereket képeznek a törzsből. Ez az intézkedés elősegíti a paradicsomnövény stabil és egészséges növekedését is. Ha több paradicsom van egy nagy cserépben, az ültetési távolság 60-80 cm legyen.
Subsztrátum
A paradicsom növény szubsztrátumának a lehető legtápanyagban kell lennie. Az is fontos, hogy a talaj egyrészt jól el tudja vezetni a felesleges öntözővizet, másrészt a nedvességet is jól tudja tárolni. A megfelelő aljzatkeverék a következőkből áll:
- körülbelül 60% normál virágföld vagy kerti talaj
- 20% érett komposzt
- 15% levélpenész
- 5% durva homok vagy lávaszemcsék
Tipp:
Hagyjon körülbelül két-három centiméternyi helyet az edény széle körül. Ez az öntözőszegély megakadályozza, hogy a víz kimossa a talajt.
Növénybot
Minden magasra növő paradicsomfajtánál meg kell támasztani a hosszú hajtásokat, hogy a szél és a gyümölcsterhelés miatt ne törjenek el. Ezért ültetéskor helyezzen be egy megfelelő rudat vagy rácsot az aljzatba. Minél mélyebben van a növényi rúd a talajban, annál nagyobb stabilitást biztosít a növény számára. Mivel a paradicsom nem mászik fel magától, a hajtásokat vastag zsinórral vagy dróttal kell a mászást segítő eszközhöz kötni. Ügyeljen arra, hogy a hajtás és a bot között még mindig legyen elegendő hely, hogy a víz- és tápanyagellátás ne szakadjon meg, amikor a hajtás szélesedik.
Planter
A paradicsom erőteljes és egészséges növekedésének egyik legfontosabb tényezője a kellően nagy ültetőgép. Minden egyes növénynek legalább 15-20 liter térfogatnak kell rendelkezésre állnia a gyökerek számára. Bár a paradicsomot kisebb edényekben is lehet termeszteni, ebben az esetben nem olyan dús, és nagyon gyakran kell öntözni és trágyázni.
- válasszon egy kellően nagy ültetőgépet
- körülbelül 20 liter növényenként
- vízelvezető lyukakkal
- lapos alátét
Gondoskodás
A bőséges betakarításhoz a paradicsomnövényeknek nem csak napra, vízre és tápanyagokra van szükségük, hanem egy kis extra törődésre is. Ez magában foglalja a növény rendszeres időközönkénti gyökeres kiirtását. Ez alól kivételt képeznek a szőlő- és bokorparadicsomok, amelyek természetesen rengeteg ággal nőnek. Általában engedik, hogy kedvükre terjeszkedjenek.
Öntés
A paradicsom nagyon szomjas növény. Minél magasabbra emelkedik a külső hőmérséklet, annál több vízre van szükségük. Forró napokon a nadálytő növényeket legalább reggel és este kell öntözni. A legjobb, ha ezeken a napokon hagyunk egy kis vizet a csészealjban, hogy később a gyökerek fel tudják szívni. Ellenkező esetben a paradicsomnövényt mindig meg kell öntözni, amikor a szubsztrátum felső rétege már kiszáradt.
A növény egyáltalán nem tolerálja a vizesedést. Egyértelmű jele annak, hogy a növény vízhiányban szenved, a lelógó levelek. Ebben az esetben sürgősen bőségesen kell öntözni, különben a virágok és a gyümölcsök lehullanak. De kerülje a levelek öntözését. Ha a levelek nedvesek, barna rothadás képződhet.
Tipp:
Míg a rendszeres öntözés erős növényeket és gyümölcsöket biztosít, a hobbikertészek, akik csak ritkán öntöznek, de gyakran kockáztatják, hogy a termések kirepednek vagy nagyon kemény héj alakul ki.
Trágyázz
A paradicsom a tápanyagigényes növények közé tartozik. A paradicsom nehéz tápláló, ezért lényegesen több műtrágyát igényel, mint más növények. Ezért rendszeres időközönként biztosítson tápanyagot. De még ha a növények szeretik is a rendkívül tápanyagban gazdag talajt, akkor sem szabad túlzásba vinni a műtrágyát. Ha a nitrogén mennyisége túl magas, a levelek növekedése elősegíti, és a gyümölcsök szenvednek. A szerves tartós műtrágya mellett természetesen a speciális paradicsomtrágyák is megfelelőek, amelyeket a gyártó utasításai szerint kell adagolni.
- különleges paradicsomműtrágya
- Növényi műtrágya
- Szarvforgács vagy szarvliszt
- egyéb szerves, lassú hatóanyag-leadású műtrágyák zöldségnövényekhez
Tipp:
Trágyázza meg a paradicsomot komposzttal vagy szarvforgáccsal, amikor cserépbe ülteti őket. Mindig dolgozzon szilárd műtrágyát a talajba.
Egyszerűen
Ahhoz, hogy a növények sok termést hozzanak, rendszeresen ki kell törni a levélhónaljban kialakuló új oldalhajtásokat. Az úgynevezett ritkítás során minden hajtást eltávolítanak, amely a levélszár és a főtörzs között képződik. Egyes paradicsomfajták is hajlamosak új leveleket termelni a termőhajtások mögött. Ezeket is el kell távolítani. A paradicsom csak így fordítja energiáját a gyümölcsökbe, nem pedig az új levelek képzésébe. Az alsó levelek érintkezhetnek a talajjal.
A rothadás megelőzése érdekében célszerű levágni őket. Augusztus vége felé minden új virágot eltávolítanak. Mivel a paradicsom már nem érik be a paradicsomszezon végéig tartó rövid idő alatt, a növény minden erejét beleadhatja a már ott lévő termésekbe. Bár a bokros paradicsomot nem kell ritkítani, mégis ügyelni kell arra, hogy mindenhol elegendő fény legyen a növény számára. A leveleknek is jól szellőzőnek kell lenniük, és gyorsan meg kell száradniuk, hogy ne forduljanak elő rothadásos betegségek. Az enyhe ritkítás ezért jót tesz a paradicsomnövénynek.
Betegségek
Számos paradicsombetegség, például a levél- és fertőző betegségek elkerülhetők, ha a növényt megvédjük az esőtől. A fedett erkélyeken ez nem probléma, mert a növényt csak esőtől védett helyre kell helyezni. Fedetlen erkélyeken, tetőteraszokon a tető vagy a paradicsomház megelőzésként hasznos. Ezenkívül a paradicsomnövényeket mindig alulról kell öntözni, azaz soha nem a levelek fölött.
Barna rothadás
A paradicsomban előforduló legfélelmetesebb betegség a barna rothadás. Ezt a betegséget egy gomba okozza, amely spóráival nagy távolságokra is elterjedhet. Kezdetben fekete-barna foltok láthatók a leveleken, később a termések is megfertőződnek. A fertőzött növényeket általában már nem lehet megmenteni. A terjedés megelőzése érdekében a barna leveleket azonnal el kell távolítani, és a háztartási hulladékkal együtt el kell dobni. A nem beteg gyümölcsöket betakaríthatjuk, és hagyhatjuk, hogy beltéren érjenek. A barna rothadás veszélye meleg, párás időben a legnagyobb. Ellentétben a szabadban, a paradicsom a jól védett erkélyen jobban védett a barna rothadástól. Ennek ellenére az erkélyen végzett művelés során is előfordulhat.
Barna foltok a gyümölcsökön
Néha a paradicsom barna elszíneződést mutat ott, ahol a növényhez tapad. Ez vagy a kalciumhiány jele. Ez a hiány akkor jelentkezik, ha túl kevés kalcium-só van a talajban. Másrészt más tápsók (például kálium, magnézium vagy nátrium) megnövekedett koncentrációja is akadályozhatja a kalcium felszívódását. Megakadályozhatja a barna foltok kialakulását a gyümölcsön, ha a talajt a lehető legegyenletesebben nedvesen tartja. Ha tápanyaghiány valószínű (túl ritkán vagy egyáltalán nem trágyázzuk), akkor a levelekre permetezett speciális kalciumműtrágya segíthet.
Éretlen paradicsom
Nem minden évben kapnak elegendő napfényt a paradicsomnövények, ami szükséges ahhoz, hogy a gyümölcsök beérjenek. Gyakran még mindig sok éretlen gyümölcs lóg a növényen, amikor szeptemberben lassan lehűlnek a nappalok. De ezek a gyümölcsök még nem vesztek el. Amint a paradicsom enyhén narancssárga színt mutat, leszedhető, és beltéren hagyható érni.
Következtetés
Nem olyan nehéz paradicsomot termeszteni az erkélyen. Az egészséges növekedés legfontosabb feltétele a sok napsütés mellett a kellően nagy ültető és az eső elleni védelem. Annak érdekében, hogy csodálatos paradicsom gyümölcsök képződjenek, a hobbikertészeknek ki kell gyökerezniük, trágyázniuk és egyenletesen kell öntözniük paradicsomnövényeiket. Akkor semmi sem áll a bőséges termés útjában.
