Kiterjedt gyökérrendszerüknek köszönhetően a gyümölcsfák nyilvánvalóan maguk is képesek beszerezni a talajból a szükséges vizet és tápanyagokat. Az azonban tény, hogy nem tudnak életben maradni az emberek segítő keze nélkül. Így gondozhatod a gyümölcsfákat egész évben.
tavasz
Ha a fiatal gyümölcsfacsemetéket az év elején - ideális esetben márciusban vagy áprilisban - ültetik ki, akkor az ideális feltételeket meg kell teremteni. Ezért előzetesen oda kell figyelni az anyag minőségére, ellenálló képességére és ígéretes megjelenésére. Ezenkívül a talajviszonyoknak különösen optimálisnak kell lenniük. A palánták kiültetésekor mindenképpen célszerű nem csak bő vízzel, hanem műtrágyával is bevinni. Ideális esetben olyan tartós műtrágyát használnak, amely körülbelül három-hat hónapon keresztül folyamatosan juttatja a tápanyagokat a fák gyökereihez.
Természetesen a „fiatal években” még mindig fontos a fák rendszeres öntözése. A gyökérrendszer egyszerűen nem elég erős ahhoz, hogy az egyénileg szükséges víz- és tápanyagmennyiséget a talajból önmagában kivegye.
Nyár
Természetesen nyáron is elengedhetetlen a rendszeres öntözés. Az ilyen átfogó „mindenkörű ellátás” tökéletes alapot teremthet a hosszú távú egészséges növekedéshez. Végső soron csak az igazán egészséges, robusztus és ellenálló növények képesek ellenállni bármilyen kártevő fertőzésnek. Az esetleges megbetegedések, gombás vagy kártevő fertőzések miatt a rendszeres gondozás egész évben elengedhetetlen. Speciális kártevőirtó intézkedések – a lehető legtermészetesebbek, például krizantém kivonattal stb. – jelentős sikereket érhetnek el. Ezenkívül a beteg ágakat, leveleket vagy virágokat manuálisan rendszeresen el kell távolítani. Ennek során továbbra is fontos az elh alt hajtások eltávolítása.
Ősz
Óvatosság szükséges, amikor a megfelelő vágásról van szó. A tapasztalatok szerint a metszést közvetlenül az év elején, tavasszal, vagy röviddel a tél beállta előtt, késő ősszel végezzük. A hobbikertészeknek nem kell ugyanúgy levágniuk fáik ágait, mint a kereskedelmi ültetvényeken. Mert a házikertben nem csak a minél gazdagabb terméshozamról van szó, hanem a teli fakorona a szabadban is igazi figyelemfelkeltő. A kereskedelmi szektorban azonban a kis ágakat általában tavasszal vagy ősszel lehetőleg visszavágják, hogy a gyümölcstermő ágak jobb és fenntarthatóbb tápanyagellátását biztosítsák. A hobbikertészi szegmensben viszont rosszallnak minden „felesleges” levágása – és ez semmiképpen sem járul hozzá az otthoni botanikai paradicsom szépítéséhez.
Tél
A tél közeledtével és esetleg a végső vágás után a koronát a gyümölcsfavédő ápolás részeként le kell védeni jég, hó, fagy és hasonlók ellen. Ez az intézkedés különösen akkor szükséges, ha a metszés néhány héttel korábban történt, és még mindig vannak „sebek” a fán. Ily módon kifejezetten megelőzhető a fagykár. Természetesen a téli időszakban kerülni kell a gyümölcsfák öntözését, mivel a növények most „pihenő üzemmódban” vannak. Ennek ellenére a gyökerekben vagy a meridiánokban lévő „túl sok” víz megfagyhat, és az érintett területek tavaszra elpusztulhatnak. Egyébként a közelgő „hibernáció” előtt kerülni kell a fák ismételt trágyázását is. Ez csak a növekedést serkentené, de további energiafelhasználással járna. A fának azonban szüksége van erre az energiára ahhoz, hogy jövő tavasszal újra teljesen virágozhasson, és - apránként - ismét kitermelje az első virágokat. Mindig a finom gyümölcsszüret érdekében.
Gyümölcsfaápolási tippek
- A gyümölcsfákat ősszel vagy tavasszal ültetik.
- Oda kell ügyelni az optimális helyre és a rendszeres műtrágyázásra.
- A gyümölcsfák szakszerű metszése a gyümölcsfaápolás egyik alapja. Megfelelően kell végezni, mivel ez az egészséges növekedés és a termékeny betakarítás előfeltétele. A beteg részeket levágják az egészséges fára. Javasoljuk, hogy a sebeket a vágás után faviasszal zárjuk le.
Fontos a feltörekvő vadhajtások eltávolítása. Ezeket a hajtásokat az oltási pont alatt vágják le. A gyümölcsfákat az ültetés utáni első három évben rendszeresen metszeni kell. A koronában növekvő összes ágat és gallyat ki kell vágni. A tavalyi hajtások körülbelül harmadával rövidülnek meg. A következő években elegendő az idősebb és elh alt ágakat eltávolítani. A kiegyensúlyozott trágyázás biztosítja a virágbőséget és a jó gyümölcstermést. Tavasszal az érett komposztot bedolgozhatjuk a talajba, és a fakorongot egész évben rendszeresen mulcsozhatjuk.
A gyümölcsfarák gombás betegség. Kidudorodó növedékeken és kéregrepedéseken keresztül mutatkozik meg, a felette lévő ágak pedig elhalnak. A levéltetvek, a takácsatkák, a vértetű, a lisztharmat, a varasodás és a tűzvész (amit jelenteni kell) szintén gyakori probléma a gyümölcsfa gondozásában. A szakkereskedők széles termékválasztékkal rendelkeznek a gyümölcsfa nemkívánatos betegségeinek kiküszöbölésére. Ősszel a gyümölcsfák törzsét megtisztítják a mohától, a laza kéregtől, az algáktól és a rejtett kártevőktől. Ehhez a törzset erőteljesen keféljük gyökérkefével. Utána lehet festeni a csomagtartót. Ha a törzset rendszeresen bevonják természetes anyagokból álló levessel, a kéreg ápolt lesz, és elősegíti a sejtképződést.
