Eltelik néhány év, mire a gödörből kinőtt őszibarackfa meghozza gyümölcsét. Egyes esetekben a fa soha nem terem gyümölcsöt. Az, hogy egy magos őszibarackfa gazdag termést hoz-e, elsősorban az őszibarack fajtájától függ, amelyből a csonthéjas gyümölcs származik. Ugyanez vonatkozik arra is, hogy a kernel egyáltalán kicsírázik-e vagy sem. 7 egyszerű lépésben elmagyarázzuk, hogyan nevelhetsz sikeresen barackfát.
Magok
Az őszibarack, botanikai nevén Prunus persica, egy legfeljebb három méter magas fa, amely ízletes gyümölcsöt terem. Sok más jól ismert gyümölcsfához hasonlóan az őszibarack is a rózsafélék családjába tartozó csonthéjasok családjába tartozik. A fa jellegzetes gyümölcsöket hoz, a húsban szilárdan lehorgonyzott kőmaggal. Ha szaporítani szeretné a növényt, egy ilyen magot talajba ültetheti. Mindegyik kőmag pontosan egy magot tartalmaz.
Melyik fajták alkalmasak?
Minden egyes magban van egy barackfa. Mivel azonban az egyes fajták közötti keresztbeporzás nagyon eltérő eredményeket hozhat, az almát, körtét és más gyümölcsfákat általában nem vetőmaggal (maggal) szaporítják. Az őszibarack mandula alakú magja azonban gyakran biztosítja a kívánt tulajdonságokat. Bár szinte minden barackfajta magjából termeszthetsz növényeket, a legtöbbjükkel nem fogsz túl jól szórakozni, mert ezek a növények általában elég kicsik maradnak, és ritkán teremnek.
Ahhoz, hogy egy idő után valóban lehessen szüretelni a gyümölcsöt, szükség van egy úgynevezett valódi őszibarack fajtára. A maghoz hűen azt jelenti, hogy az anyanövény különféle tulajdonságai a palántára is átkerülnek. A mai termesztett fajtákra ez nem feltétlenül igaz, hiszen gyakran olyan hibridekről van szó, amelyek magjai vagy nem hoznak életképes növényeket, vagy egészen más tulajdonságokat produkálnak. A két fa között a rovarok általi beporzásból származó keresztezések szintén gyakran a kívánatosnál gyengébb eredményeket hoznak. A mag nélküli fajtákat vad őszibarackként is ismerik.
Eredeti fajták
Sok őszibarack, amelynek természetesen fehér húsa van, mag nélküli, ezért kiválóan alkalmas a növény szaporítására. Ezek főleg a következő fajtákat tartalmazzák:
- Naundorfer Kernechter (gyümölcsérés: augusztus végétől szeptember közepéig)
- Vörös Ellerstädter/Kernechter a hegy lábától (érett szeptember közepétől végéig)
- White Ellerstädter (szüret augusztus végétől, szeptember elejétől)
- Proskauer őszibarack (szüret augusztus végétől szeptember közepéig)
- Usszuriai vadbarack (késői fajta)
Őszibarack fa kihúzása magról – lépésről lépésre
Ahhoz, hogy egy őszibarackkőből impozáns fa legyen, néhány dolgot figyelembe kell venni, és sok türelemre van szükség. Más magvakkal ellentétben az őszibarack magját nem lehet egyszerűen egy virágfölddel ellátott cserépbe ültetni, és néhány napon vagy héten belül kicsírázik. Elvileg természetesen ősszel közvetlenül a kerti talajba ültethet egy barackkövet, és csak meg kell várni, hogy tavasszal kicsírázik-e. Azonban nagyobb sikerarányt érhet el, ha a magot télig tárolja, majd beltérbe viszi.
1. lépés: Válasszon gyümölcsöt
Nemcsak a fajta, hanem az őszibarack betakarításának időpontja is meghatározza, hogy sikeres-e a kísérlet, hogy őszibarackfát neveljenek kőből. A magnak (beleértve a termést is) a betakarításkor már érettnek kell lennie. Az éretlen őszibarack kövek általában nem képesek kicsírázni. Ha van saját őszibarack fája a kertben, amelyet szaporítani szeretne, egyszerűen várja meg, amíg a gyümölcsök beérnek. Ezt könnyű felismerni, mert a fa magától ejti le ezeket a gyümölcsöket. A dolgok egy kicsit nehezebbé válnak, ha az őszibarackot egy diszkont boltban vásárolják. A gyümölcsöket általában éretlenül veszik le a fáról, majd később, légkondicionált teremben érik. Ezért csak a boltban kapható gyümölcsöt használjon a szokásos betakarítási időszakban. A fehér húsú fajták többsége augusztus végétől készen áll a betakarításra. Még jobb, ha az őszibarackot a piacon vásárolja meg egy helyi beszállítótól.
- a legjobb magvak az érett gyümölcsökből származnak
- kerülje a korai érésű fajták magjait
- helyi fajtákat és gyümölcsöket részesíts előnyben
Mindig biztonságosabb a helyben termesztett gyümölcsöt választani. Egyrészt nagyobb az esélye annak, hogy éretten szüretelték a gyümölcsöt, másrészt ez a fajta már itt is megállja a helyét. Ha déli országokból vagy tengerentúlról vásárol gyümölcsöt, ez nem feltétlenül így van.
Tipp:
Mivel sok őszibarackkő egyáltalán nem csírázik, és néhány fiatal növény nem éli túl az első évet, biztonságosabb, ha több magot termesztünk egyszerre a szaporításhoz.
2. lépés: A pép eltávolítása
A szaporítás megkezdése előtt fontos eltávolítani a pépet a magról. Hosszabb tárolás esetén a cukros, lédús hús rothadni, penészesedni kezd, így vészhelyzetben a magot is érinti. Tehát ha ősszel eszik egy barackot, akkor folyó víz alatt kefével megtisztíthatja a magot. Ezután újságpapírra vagy konyhai papírra helyezzük, hogy néhány napig száradjon.
3. lépés: Távolítsa el a fás héjat vagy sem?
Az őszibarack néha annyira érett, hogy a magja már széthasadt, és feltárja benne a magot. Természetesen nem szükséges eltávolítani a külső burkolatot (fás héjat) a tényleges mag körül, bár néhány házikertész sikeres volt ezzel. Ezzel az eljárással nagyon nagy a kockázata annak, hogy a belsejében lévő érzékeny mag megsérül, mivel a fa meglehetősen kemény. A mag természetesen könnyen csírázik, ha a héjában marad. Ha úgy dönt, hogy eltávolítja a fás héjat, kövesse az alábbi lépéseket:
- Hagyja a magot bent néhány hétig száradni
- ez az eljárás a mag belsejében enyhén összezsugorodik
- szóval leválik a héjról
- a fa is törékennyé válik és könnyebben repedezik
- A legjobb, ha óvatosan kinyitod a diótörővel
Tipp:
Óvatosan bánjon a szabaddá tett vetőmaggal. Nemcsak nagyon érzékeny, de nagy mennyiségű cianidot is tartalmaz. A cianidok (a hidrogén-cianid sói) nagyon mérgezőek és még alacsony koncentrációban is (fogyasztás esetén) végzetesek. Ezért soha ne hagyja a magokat felügyelet nélkül heverni, ha a háztartásban más emberek, állatok vagy akár gyerekek is vannak, akik véletlenül megehetik őket.
4. lépés: Hideg időszak (rétegződés)
Sok mag úgynevezett csírázásgátlóval van felszerelve. Ezzel elkerülhető, hogy a vetőmag egy kedvezőtlen évszakban (ősszel vagy télen) kicsírázzon, és a fiatal, érzékeny növény ne élje túl a fagyot. Az őszibarackfa is az úgynevezett hidegcsírák közé tartozik. Ahhoz, hogy a magok kikeljenek, nem feltétlenül fagy kell, hanem 8 fok alatti hőmérséklet.
1. változat
Ha olyan régióban él, ahol a telek hosszúak és hidegek, őszibarackkövét ősszel vagy télen közvetlenül a kerti talajba ültetheti. De várja meg, amíg véget ér a nyári hőség.
- árnyékos hely (nem melegítheti a téli napsütés)
- védett
- humikus-homokos talaj
- jól vízáteresztőnek kell lennie
- tartsa kissé nedvesen (ne nedvesen!)
- Ültetési mélység 2-4 cm
- takarja be kefével, szalmával vagy levelekkel, hogy megvédje magát a súlyos fagyoktól
Ez a módszer nem igényel más intézkedést, kivéve az időnkénti öntözést, hogy a talaj enyhén nedves maradjon, ezért nagyon egyszerű. Hátrány: Ha a hideg fázis túl rövid, vagy az enyhe időjárás megszakítja, a csírázás legrosszabb esetben egy évvel késhet.
Tipp:
Ha mókusok vannak a kertben, tegyen drótkosarat vagy nyúlparavánt a mag fölé.
2. változat
A legbiztonságosabb módszer az, ha a barackkövet (vagy többet) mesterséges hideg időszaknak tesszük ki. Melegebb területeken ez feltétlenül szükséges. Ehhez helyezze a magot nedves homokkal ellátott zacskóba vagy tartályba, és zárja le. A trükk az, hogy a magokat kissé nedvesen kell tartani anélkül, hogy penész vagy penész képződne rajtuk. Mielőtt a magokat a zacskóba tenné, a még fás héjában lévő barackszemeket egy éjszakára langyos vízbe áztassa.
- Időpont: december és január eleje között
- tavaszig tárold a hűtő zöldségrekeszében
- Időszak: legalább 8 hét
- vagy sötét, hűvös pincében vagy garázsban (maximum 7 fok)
- ne tárold gyümölcs közelében
Tipp:
A pincében áttelelő magvakat finom dróthálóval kell védeni az egérkárosodás ellen.
5. lépés: Ültesse ki a magot
Tavasszal, amikor a barackkő túlélte az egyhetes hideg időszakot, humuszban gazdag, vízáteresztő aljzatba ültetik. Figyelje a magokat a rétegződés során, mert egy-egy csírázás már előfordulhat. Ebben az esetben a palánta természetesen azonnal aljzatba kerül.
- Időpont: márciustól (házban)
- Aljzat: kaktusz talaj, termőtalaj
- nem tartalmazhat nagy mennyiségű tápanyagot
- Ültetési mélység: kb 2-4 cm
- Helyszín: meleg és világos (közvetlen napfény nélkül)
- Mindig tartsa kissé nedvesen a talajt
- esetleg tedd az edényt műanyag zacskóba
- alkalmanként szellőztess
- Csírázási idő: több héttől több hónapig
A hideg időszakban már kikelt növényekkel nagyon óvatosan kell bánni. Helyezze a magot a humuszban gazdag talajkeverékre, amelyet feltöltött a széle alatt legfeljebb 4 cm-rel. Ügyeljen az ültetés irányára. Természetesen a gyökeret lefelé, a hajtást felfelé kell ültetni. Ha csak egy kis zöld hegy lóg ki a fás tálból, helyezze lefelé. Mert általában a gyökér nő először, és a másik oldalon a tényleges hajtás csak sokkal később nő.
6. lépés: A palánták előnevelése
Ha az őszibarack kövéből kisméretű növények fejlődtek ki, akkor azokat körülbelül 15 cm-es cserépbe kell ültetni, és kezdetben a ház keleti vagy északi ablakán kell termeszteni, amíg a törzs enyhén fásodik és minimális méretű. kb 30 cm van. A szabadban elvetett palántákat vigye vissza a beltérbe, amíg a hőmérséklet tartósan meleg lesz. Ahhoz, hogy a fiatal növény egészséges és erős legyen, nagyon világosnak kell lennie, de nem kell túl magas hőmérsékleten lennie. Ezzel szemben magas hőmérsékleten és kevés fény mellett a csíra nagyon hosszú és vékony lesz. Ezek rossz feltételek egy stabil törzs kialakulásához. Minél lassabban nő a fiatal növény, annál keményebb lesz a törzse, és később annál jobban ellenáll a szélnek és az időjárásnak.
7. lépés: Kiültetés
Miután több magot kicsírázott, válassza ki a legerősebb (nem feltétlenül a legnagyobb) növényt, és ültesse el közvetlenül a kertbe. A megmaradt fiatal növényeket odaadhatja, vagy eldobhatja, ha nincs elég hely. Fontos a megfelelő hely kiválasztása és a talaj előzetes előkészítése komposzttal vagy más szerves anyaggal. A nehéz talajokat jó adag homokkal vagy őrléssel vízáteresztőbbé kell tenni.
- Időpont: legkorábban május közepe
- nem fordulhat elő több késői fagy
- Először lassan szoktasd meg a szabadban
- részleges árnyékban vagy árnyékban körülbelül két hétig
- egy kicsit több napsütés minden napra
- Aljzat: humuszban gazdag, jó vízelvezetésű talaj
Tipp:
Legalább négy évre van szükség ahhoz, hogy a gödörből termesztett őszibarack első virágait kitermelje, és így gyümölcsöt hozzon.
Válogatás a legjobb növényekből
Ha a növények tavasszal csíráznak, lehetősége van előre megkülönböztetni a különösen nagy gyümölcsű változatokat azoktól, amelyek csak kis mennyiségben hoznak kis termést. Minél szélesebbek a fiatal növény levelei, annál szebb termésre számíthat.
Helyszín
Ha sok és nagy őszibarack gyümölcsöt szeretne betakarítani, akkor a lehető legnaposabb és melegebb helyre ültesse a palántát. Az őszibarackfák különösen könnyen termeszthetők a szőlőtermő területeken. Azokban a régiókban, ahol nagyon hideg vagy rendkívül nedves a tél, nem várható gazdag termés.
További gondozási intézkedések
A legnagyobb akadályt akkor veszik le, amikor a barackkő már kicsírázott. A további termesztés már nem nehéz, amíg a fa optimális helyét kiválasztják. Kezdetben ügyeljen arra, hogy a fiatal növény jól fejlődjön. Ehhez legalább három-négy hétig ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát. Ha a felső réteg már jól megszáradt, meg kell öntözni. A fiatal növény gyökereinek időre van szüksége, hogy benőjön a föld környező területeire. Ez az oka annak, hogy sok növény a szabadba ültetés után azonnal kiszárad, ha nem öntözik rendszeresen.
Következtetés
A megfelelő (eredeti) fajtával nem nehéz gödörből őszibarackfát nevelni - bár ez kicsit időigényes. Amint a kernel kicsírázott, a legrosszabbnak már vége. Egyes őszibarackmagok gyorsan és könnyen csíráznak, mások kicsit tovább tartanak, vagy egyáltalán nem csíráznak. Bármi legyen is a helyzet, ne add fel. Kis kitartással és különféle fajták kipróbálásával még tapasztalatlan kertészek is tudnak növényt nevelni őszibarackmagból. Még ha az első gyümölcsök megérkezése legalább négy évig tart, a türelem meg lesz jutalmazva.
